РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШЕЛЬФ-2000"
№50230041000107575029

🔢 ИНН:
5003029656
🆔 ОГРН:
1035000904586
📍 Адрес:
142060, Московская область, Г. ДОМОДЕДОВО, УЛ Коммуны Герольд (Барыбино мкр), Д. Д.1В,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.09.2023

Управление Роспотребнадзора по Московской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШЕЛЬФ-2000" (ИНН: 5003029656) , адрес: 142060, Московская область, Г. ДОМОДЕДОВО, УЛ Коммуны Герольд (Барыбино мкр), Д. Д.1В,

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Московской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5003029656
ОГРН проверяемого лица 1035000904586
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ШЕЛЬФ-2000"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.11
Наименование проверочного листа Переработка и консервирование мяса

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 142060, Московская область, Г. ДОМОДЕДОВО, УЛ Коммуны Герольд (Барыбино мкр), Д. Д.1В,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сулименко Юлия Михайловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Московской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате поступила информация из АНО «Роскачество» о выявлении продукции несоответствующей ТР ТС № 02/14045-2023-27 от 18.08.2023 (вх. № 50-39702-2023 от 18.08.2023). В соответствии с протоколом испытаний №1151А2023/2 от 17.07.2023 ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, в продукции – пельмени «Из отборной говядины и свинины» полуфабрикат мясосодержащий в тесте формованный, категории В, замороженный, торговая марка «Ложкарев», производитель ООО «Шельф-2000», адрес: 142060, Московская область, г. Домодедово, мкр. Барыбино, ул. Коммуны Герольд, д. 18, дата изготовления 04.06.2023, срок годности до 01.12.2023, массовая доля крахмала в начинке не соответствует ТР ТС 022/2011, обнаружен по гистологии. Гистология по протоколу испытаний показала, что фарш включает в свой состав фрагменты мышечной ткани (в том числе, мясо птицы механической обвалки, содержащее частицы костной ткани, сердечную ткань), соединительную и жировую ткани, клетчатку, крахмал, соевый белок, каррагинан, горчицу (маркировке не соответствует в нарушение ТР ТС 022/2011). БГКП (колиформы) обнаружены в 0,0001 г в нарушение положений ТР ТС 021/2011, ТР ТС 034/2013
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение о недопустимости нарушения обязательных требований санитарного законодательства
Вакансии вахтой