Московская область, г. Балашиха, ул. Звездная ,д.8а
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.12.2023
🎯
Основание проведения
часть 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
🔔
Предостережение
Индивидуальному предпринимателю Расулову А.Ф. по адресу: Московская область, г. Балашиха, ул. Звездная ,д.8а обеспечить соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к деятельности общественного питания, а именно: при изготовлении блюд, кулинарных изделий необходимо обеспечивать последовател... Еще...Индивидуальному предпринимателю Расулову А.Ф. по адресу: Московская область, г. Балашиха, ул. Звездная ,д.8а обеспечить соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к деятельности общественного питания, а именно: при изготовлении блюд, кулинарных изделий необходимо обеспечивать последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц (металлические, деревянные предметы, пластик, стекло) в пищевую продукцию) безопасность. Изготовители, продавцы пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
Управление Роспотребнадзора по Московской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации РАСУЛОВ АЛИШЕР ФОЗИЛОВИЧ (ИНН: 672213927980) , адрес: Московская область, г. Балашиха, ул. Звездная ,д.8а
Предостережение:
Индивидуальному предпринимателю Расулову А.Ф. по адресу: Московская область, г. Балашиха, ул. Звездная ,д.8а обеспечить соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к деятельности общественного питания, а именно: при изготовлении блюд, кулинарных изделий необходимо обеспечивать последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц (металлические, деревянные предметы, пластик, стекло) в пищевую продукцию) безопасность. Изготовители, продавцы пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
672213927980
ОГРН
319508100299083
Наименование
РАСУЛОВ АЛИШЕР ФОЗИЛОВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10.1
Наименование
Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
Объект контроля
Адрес
Московская область, г. Балашиха, ул. Звездная ,д.8а
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Объекты общественного питания
Подвид объекта
Значение
Объекты общественного питания
Категория риска
Значение
средний риск
Инспектор
ФИО инспектора
Елена Петровна Летенкова
Должность инспектора
Значение
Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Московской области
Основание проведения
Текст
часть 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
Индивидуальному предпринимателю Расулову А.Ф. по адресу: Московская область, г. Балашиха, ул. Звездная ,д.8а обеспечить соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к деятельности общественного питания, а именно: при изготовлении блюд, кулинарных изделий необходимо обеспечивать последовательность и поточность технологических процессов, обеспечивающих химическую, биологическую и физическую (в том числе исключение попадания посторонних предметов и частиц (металлические, деревянные предметы, пластик, стекло) в пищевую продукцию) безопасность. Изготовители, продавцы пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.