РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОСХОД"
№50240041000110778024

🔢 ИНН:
5022072921
🆔 ОГРН:
1225000101226
📍 Адрес:
обл. Московская, г. Чехов, с Дубна
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.05.2024

Управление Роспотребнадзора по Московской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОСХОД" (ИНН: 5022072921) , адрес: обл. Московская, г. Чехов, с Дубна

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Московской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5022072921
ОГРН проверяемого лица 1225000101226
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОСХОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.4
Наименование проверочного листа Производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ обл. Московская, г. Чехов, с Дубна

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Терентьева Ксения Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Московской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате письмо Управления Роспотребнадзора по Московской области №50-00-01/16-3845-2024 от 08.05.2024 г.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение поступили сведения о следующих действиях (бездействии): информация из Управления Роспотребнадзора по Мурманской области от 07.05.2024 № 51-00-04/29-941-2024 (вх. № 50-26267-2024 от 07.05.2024), согласно письму Управления Роспотребнадзора по Московской области №50-00-01/16-3845-2024 от 08.05.2024 г. о выявлении продукции, не соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» прил.1, п. 2а по микробиологическим показателям - обнаружено КМАФАнМ более «7,0х104 КОЕ/г» при нормативе «не более 1х104 КОЕ/г», БГКП (колиформы) обнаружены в 0,01 г при нормативе: не допускается в 0,01 г, а также требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» прил. 2 п. 1.1.: мясо говядина бескостное замороженное тазобедренный отруб без голяшки, дата выработки 18.03.2024г., срок годности не более 12 месяцев (изготовитель: ООО «ВОСХОД» фактический адрес: 142340, РФ, Московская обл., Чеховский р-он, с.Дубна, стр.1 А), В результате анализа полученной документации (вх. №50-29860-2024 от 24.05.2024г.) от ООО «Восход» установлено, что данная продукция не соответствует требованиям ГОСТ 31797-2012, указанному на этикетке, так как: • Согласно п. 5.4 ГОСТ 31798-2012 для выработки отрубов должна быть использована говядина в полутушах и четвертинах, повторное замораживание не допускается. Таким образом маркировка данной пищевой продукции вводит в заблуждение потребителей; • К обращению допускается продовольственное сырье животного происхождения, подвергнутое размораживанию и повторному замораживанию; • При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовителем ООО «ВОСХОД» не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП (программа производственного контроля составлена с использованием недействующих санитарных правил и норм).
Вакансии вахтой