РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОСХОД"
№50240041000115945178

🔢 ИНН:
5022072921
🆔 ОГРН:
1225000101226
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.10.2024

Управление Роспотребнадзора по Московской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОСХОД" (ИНН: 5022072921)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Московской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5022072921
ОГРН проверяемого лица 1225000101226
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОСХОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.4
Наименование проверочного листа Производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Терентьева Ксения Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Московской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате информация Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю от 08.10.2024г. №59-00-08/09-26680-2024
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Поступили информация Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю от 08.10.2024г. №59-00-08/09-26680-2024, при проведении Прокуратурой Пермского края внеплановой выездной проверки в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Большесосновская средняя общеобразовательная школа» по фактическому адресу: Пермский край, Большесосновский район, с. Большая Соснова, ул. Ленина, 25а, 25.09.2024 г. произведен отбор проб пищевой продукции: печень говяжья замороженная, дата изготовления 11.09.2024г., срок годности: не более 6 месяцев при температуре не выше -18С и относительно влажности воздуха не ниже 75%, размер партии 10,04 кг, номер партии: 11092024; изготовитель: ООО «Восход» (юридический адрес: 140406, Московская обл., г. Коломна, ул. Октябрьской революции, д. 387А, эт.2, ком. 16; фактический адрес: 142340, РФ, Московская обл., Чеховский р-он, с. Дубна, стр.1), поставщик: ООО «Галерея» (ИНН 5907042379) адрес: РФ, г. Пермь, ул. 3-я Водопроводная, д. 1, стр. 2, склад (накладная №4328 от 24.09.2024г.). Согласно протоколу лабораторных испытаний ИЛЦ Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» №59-01-02/09884-24 от 03.10.2024 г. и экспертному заключению Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» №2009-ЗФ от 03.10.2024г. образец не соответствует требованиям раздела V пункт 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», приложения 1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю: Патогенные бактерии, в том числе сальмонеллы. По результатам испытаний в 25 г исследуемого продукта обнаружены Патогенные бактерии, в том числе сальмонеллы, при гигиеническом нормативе «не допускается в 25 г продукта». В результате анализа полученной документации (вх.№50-60747-2024 от 22.10.2024г.) от предприятия-изготовителя ООО «Восход», установлено: • при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовителем ООО «ВОСХОД» не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП (п. 4 ч. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: не обеспечивается проведение контроля за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля; ч.2 ст.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП: программа производственного контроля составлена с использованием недействующих санитарных правил и норм); • при рассмотрении этикетки на данную продукцию, установлено: отсутствие указания на маркировке информации о наименовании и месте нахождения изготовителя данной продукции, кроме того, согласно этикетке, продукция произведена из охлажденного сырья, согласно ветеринарной справке № 25704588653 от 10.09.2024 – сырье для изготовления продукции мороженое.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой