Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОСХОД"
№50240041000116752901

🔢 ИНН:	5022072921
🆔 ОГРН:	1225000101226
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	19.12.2024

Управление Роспотребнадзора по Московской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОСХОД" (ИНН: 5022072921)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Московской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5022072921
ОГРН проверяемого лица	1225000101226
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОСХОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.13.4
Наименование проверочного листа	Производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение	Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Терентьева Ксения Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Московской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	письмо Управления Роспотребнадзора по Московской области №50-00-01/16-916345-2024 от 29.11.2024 г.
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): письмо №50-00-01/16-916345-2024 от 29.11.2024 г., по информации Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю № 50-69487-2024 от 28.11.2024, в ходе внеплановой выездной проверки в отношении МБОУ «КСОШ № 1» по адресу: Пермский край, Карагайский район, с. Карагай, ул. Гагарина, д. 23, ОГРН: 1025902155180, ИНН: 5937001531, был проведен отбор проб для лабораторного исследования пищевой продукции: - печень говяжья замороженная; ГОСТ 32244-2013; изготовитель: ООО «Восход» ИНН 5022072921; юр. адрес: 140406, РФ, Московская область, г. Коломна, ул. Октябрьской Революции, д. 387А, эт. 2, ком. 16; факт. адрес: 142340, РФ, Московская обл., Чеховский р-он, с. Дубна, С1А; упаковка: коробка картонная; дата изготовления 06.11.2024; условия хранения и срок годности со дня выработки при относительной влажности воздуха не ниже 75 % и температуре воздуха в холодильной камере не выше – 18°С не более 6 месяцев; номер партии: 06112024; размер партии: 50,480 кг. По результатам лабораторных испытаний (экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» № 2550-ЗФ от 25.11.2024 г., протокол испытаний ИЛЦ Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» № 59-01-02/12576-24 от 25.11.2024 г.) установлено, что проба: Печень говяжья замороженная; ГОСТ 32244-2013; изготовитель: ООО «Восход» ИНН 5022072921; юр. адрес: 140406, РФ, Московская область, г. Коломна, ул. Октябрьской Революции, д. 387А, эт. 2, ком. 16; факт. адрес: 142340, РФ, Московская обл., Чеховский р-он, с. Дубна, С1А; упаковка: коробка картонная; дата изготовления 06.11.2024; условия хранения и срок годности со дня выработки при относительной влажности воздуха не ниже 75 % и температуре воздуха в холодильной камере не выше – 18°С не более 6 месяцев; номер партии: 06112024; размер партии: 50,480 кг. - не соответствует требованиям разд. V пункт 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», приложения 1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" по показателю: Патогенные бактерии, в том числе сальмонеллы. По результатам испытаний в 25 г исследуемого продукта обнаружены Патогенные бактерии, в том числе сальмонеллы, при гигиеническом нормативе «не допускается в 25 г продукта». В результате анализа полученной документации (вх.№50-71681-2024 от 09.12.2024г.) от предприятия-изготовителя ООО «Восход», установлено: • при рассмотрении этикетки на данную продукцию, установлено: отсутствие указания на маркировке информации о наименовании и месте нахождения изготовителя данной продукции, кроме того, согласно этикетке, продукция произведена из охлажденного сырья, согласно ветеринарной справке– сырье для изготовления продукции мороженое; • при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовителем ООО «ВОСХОД» не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП (программа производственного контроля составлена с использованием недействующих санитарных правил и норм).

Значение

Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): письмо №50-00-01/16-916345-2024 от 29.11.2024 г., по информации Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю № 50-69487-2024 от 28.11.2024, в ходе внеплановой выездной проверки в отношении МБОУ «КСОШ № 1» по адресу: Пермский край, Карагайский район, с. Карагай, ул. Гагарина, д. 23, ОГРН: 1025902155180, ИНН: 5937001531, был проведен отбор проб для лабораторного исследования пищевой продукции: - печень говяжья замороженная; ГОСТ 32244-2013; изготовитель: ООО «Восход» ИНН 5022072921; юр. адрес: 140406, РФ, Московская область, г. Коломна, ул. Октябрьской Революции, д. 387А, эт. 2, ком. 16; факт. адрес: 142340, РФ, Московская обл., Чеховский р-он, с. Дубна, С1А; упаковка: коробка картонная; дата изготовления 06.11.2024; условия хранения и срок годности со дня выработки при относительной влажности воздуха не ниже 75 % и температуре воздуха в холодильной камере не выше – 18°С не более 6 месяцев; номер партии: 06112024; размер партии: 50,480 кг. По результатам лабораторных испытаний (экспертное заключение по результатам лабораторных испытаний Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» № 2550-ЗФ от 25.11.2024 г., протокол испытаний ИЛЦ Западного филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» № 59-01-02/12576-24 от 25.11.2024 г.) установлено, что проба: Печень говяжья замороженная; ГОСТ 32244-2013; изготовитель: ООО «Восход» ИНН 5022072921; юр. адрес: 140406, РФ, Московская область, г. Коломна, ул. Октябрьской Революции, д. 387А, эт. 2, ком. 16; факт. адрес: 142340, РФ, Московская обл., Чеховский р-он, с. Дубна, С1А; упаковка: коробка картонная; дата изготовления 06.11.2024; условия хранения и срок годности со дня выработки при относительной влажности воздуха не ниже 75 % и температуре воздуха в холодильной камере не выше – 18°С не более 6 месяцев; номер партии: 06112024; размер партии: 50,480 кг. - не соответствует требованиям разд. V пункт 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», приложения 1 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" по показателю: Патогенные бактерии, в том числе сальмонеллы. По результатам испытаний в 25 г исследуемого продукта обнаружены Патогенные бактерии, в том числе сальмонеллы, при гигиеническом нормативе «не допускается в 25 г продукта». В результате анализа полученной документации (вх.№50-71681-2024 от 09.12.2024г.) от предприятия-изготовителя ООО «Восход», установлено: • при рассмотрении этикетки на данную продукцию, установлено: отсутствие указания на маркировке информации о наименовании и месте нахождения изготовителя данной продукции, кроме того, согласно этикетке, продукция произведена из охлажденного сырья, согласно ветеринарной справке– сырье для изготовления продукции мороженое; • при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовителем ООО «ВОСХОД» не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП (программа производственного контроля составлена с использованием недействующих санитарных правил и норм).

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВОСХОД" №50240041000116752901