Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАВ ПРОДУКТ"
№50250041000116997671

🔢 ИНН:	7743549403
🆔 ОГРН:	1057746105779
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	22.01.2025

Управление Роспотребнадзора по Московской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАВ ПРОДУКТ" (ИНН: 7743549403)

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Московской области

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	7743549403
ОГРН проверяемого лица	1057746105779
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАВ ПРОДУКТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	46.33
Наименование проверочного листа	Торговля оптовая молочными продуктами, яйцами и пищевыми маслами и жирами

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение	Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение	низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кубланова Анна Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Московской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	поступили сведения о следующих действиях (бездействии): с признаками нарушений обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Согласно информации (вх. № 50-00-01/16-916557-2024 от 05.12.2024г.), поступившей из Управления Роспотребнадзора по г. Москве вх. № 50-71038-2024 от 05.12.2024г. (исх. № 77-24/Ис-01-12851-2024 от 05.12.2024г.), специалистами Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮАО г. Москвы проведено контрольно-надзорного мероприятия без взаимодействия с юридическим лицом АО «Дикси Юг» по адресу: г. Москва, Пролетарский проспект, д. 14/49, корп.1. С целью реализации мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, находящейся в обороте на территории города Москвы, было дано поручение филиалу ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО города Москвы провести закупку и лабораторные исследования/испытания образца пищевой продукции «Сливочное масло Молочные угодья», а также экспертизу по их результатам в предприятии торговли «Дикси» АО «Дикси Юг», расположенном по адресу: г. Москва, Пролетарский проспект, д. 14/49, корп.1. Была отобрана пищевая продукция - «Масло сливочное «Традиционное» сладко-сливочное несоленое тм «Молочные угодья», массовая доля жира 82,5%, высший сорт, масса нетто 180г, ГОСТ 32261-2013, дата изготовления: 02.11.2024г., срок годности: 60 суток при температуре (3±2)°С и относительной влажности воздуха не более 90%, полимерная упаковка. Изготовитель: ООО "ЛАВ ПРОДУКТ", адрес производства: 140126, Россия, Московская область, Раменский муниципальный округ, дер.Тимонино; юридический адрес: 141401, Россия, Московская обл., г.Химки, ул.Рабочая, д.2, корп.95, офис 026. Согласно экспертному заключению по результатам лабораторных и инструментальных исследований, испытаний, измерений филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО г. Москвы № 24-01593-04 от 15.11.2024г. и протоколу испытаний от № 38.24.13059 от 15.11.2024г. отобранная проба (образец) масла по органолептическому показателю идентификации (цвет исследованного образца от светло-желтого до желтого не однородный по всей массе) не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" (раздел VII, прил.3) (цвет «от светло-желтого до желтого, однородный»), ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия" (п.5.1.3 таблица 1) (цвет «от светло-желтого до желтого, однородный по всей массе»); по массовой доле жира (составила 72,5±0,7%) не соответствует информации, заявленной изготовителем на маркировке потребительской упаковки (82,5%) и требованиям ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ст.1 ч.3, ст.4 ч.4.3 п.1, ст.4 ч.4.12 п.1); по химическим показателям (массовая доля влаги составила 24,3±0,3%, при установленном нормативе - не более 16%; массовая доля жира составила 72,5±0,7%, при установленном нормативе - не менее 82,5%) не соответствует требованиям, предъявляемым к Традиционному сладко-сливочному несоленому маслу, ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия" (п.5.1.6 таблица 3). Обнаружен фитостерин; соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в исследованном образце не соответствуют соотношениям массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в жировой фазе масла сливочного (п.5.1.7 таблица 4, п.7.17.5.2 ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия»), что указывает на наличие в образце пищевой продукции заменителей молочного жира (жиров немолочного происхождения). Наименование пищевой продукции «масло сливочное», указанное в маркировке, не соответствует определению понятия «сливочное масло» – масло из коровьего молока, в котором массовая доля жира составляет не менее 50 процентов (пункт 5 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»); входящие в состав продукции компоненты, содержащие фитостерины (заменители молочного жира), не указаны в составе пищевой продукции на маркировке, что не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ст.4 ч.4.3 п.2, ст.4 ч.4.4 п.1), ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (пункты 5, 69). ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ЛАВ ПРОДУКТ» при осуществлении производственной деятельности по фактическому адресу: Московская область, Раменский муниципальный округ, дер. Тимонино не допускать производство и реализацию пищевой продукции, несоответствующей требованиям: ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

Значение

поступили сведения о следующих действиях (бездействии): с признаками нарушений обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Согласно информации (вх. № 50-00-01/16-916557-2024 от 05.12.2024г.), поступившей из Управления Роспотребнадзора по г. Москве вх. № 50-71038-2024 от 05.12.2024г. (исх. № 77-24/Ис-01-12851-2024 от 05.12.2024г.), специалистами Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по г. Москве в ЮАО г. Москвы проведено контрольно-надзорного мероприятия без взаимодействия с юридическим лицом АО «Дикси Юг» по адресу: г. Москва, Пролетарский проспект, д. 14/49, корп.1. С целью реализации мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, находящейся в обороте на территории города Москвы, было дано поручение филиалу ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО города Москвы провести закупку и лабораторные исследования/испытания образца пищевой продукции «Сливочное масло Молочные угодья», а также экспертизу по их результатам в предприятии торговли «Дикси» АО «Дикси Юг», расположенном по адресу: г. Москва, Пролетарский проспект, д. 14/49, корп.1. Была отобрана пищевая продукция - «Масло сливочное «Традиционное» сладко-сливочное несоленое тм «Молочные угодья», массовая доля жира 82,5%, высший сорт, масса нетто 180г, ГОСТ 32261-2013, дата изготовления: 02.11.2024г., срок годности: 60 суток при температуре (3±2)°С и относительной влажности воздуха не более 90%, полимерная упаковка. Изготовитель: ООО "ЛАВ ПРОДУКТ", адрес производства: 140126, Россия, Московская область, Раменский муниципальный округ, дер.Тимонино; юридический адрес: 141401, Россия, Московская обл., г.Химки, ул.Рабочая, д.2, корп.95, офис 026. Согласно экспертному заключению по результатам лабораторных и инструментальных исследований, испытаний, измерений филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЮАО г. Москвы № 24-01593-04 от 15.11.2024г. и протоколу испытаний от № 38.24.13059 от 15.11.2024г. отобранная проба (образец) масла по органолептическому показателю идентификации (цвет исследованного образца от светло-желтого до желтого не однородный по всей массе) не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" (раздел VII, прил.3) (цвет «от светло-желтого до желтого, однородный»), ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия" (п.5.1.3 таблица 1) (цвет «от светло-желтого до желтого, однородный по всей массе»); по массовой доле жира (составила 72,5±0,7%) не соответствует информации, заявленной изготовителем на маркировке потребительской упаковки (82,5%) и требованиям ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ст.1 ч.3, ст.4 ч.4.3 п.1, ст.4 ч.4.12 п.1); по химическим показателям (массовая доля влаги составила 24,3±0,3%, при установленном нормативе - не более 16%; массовая доля жира составила 72,5±0,7%, при установленном нормативе - не менее 82,5%) не соответствует требованиям, предъявляемым к Традиционному сладко-сливочному несоленому маслу, ГОСТ 32261-2013 "Масло сливочное. Технические условия" (п.5.1.6 таблица 3). Обнаружен фитостерин; соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в исследованном образце не соответствуют соотношениям массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в жировой фазе масла сливочного (п.5.1.7 таблица 4, п.7.17.5.2 ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия»), что указывает на наличие в образце пищевой продукции заменителей молочного жира (жиров немолочного происхождения). Наименование пищевой продукции «масло сливочное», указанное в маркировке, не соответствует определению понятия «сливочное масло» – масло из коровьего молока, в котором массовая доля жира составляет не менее 50 процентов (пункт 5 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»); входящие в состав продукции компоненты, содержащие фитостерины (заменители молочного жира), не указаны в составе пищевой продукции на маркировке, что не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ст.4 ч.4.3 п.2, ст.4 ч.4.4 п.1), ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (пункты 5, 69). ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ЛАВ ПРОДУКТ» при осуществлении производственной деятельности по фактическому адресу: Московская область, Раменский муниципальный округ, дер. Тимонино не допускать производство и реализацию пищевой продукции, несоответствующей требованиям: ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАВ ПРОДУКТ" №50250041000116997671