|
Значение |
Поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
с признаками нарушений обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Согласно информации (вх. № 50-00-01/16-903-2025 от 28.01.2025г.), поступившей из Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области, вх. № 50-4667-2025 от 28.01.2025г. (исх. № 54-00-02/142-1082-2025 от 28.01.2025г.), территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области в Ордынском районе в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении ООО «Сибирячка плюс» (Новосибирская область, Ордынский район, р.п. Ордынкое, ул. Октябрьская, д.85а) был отобран образец пищевой продукции:
- Масло сливочное «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5% ТМ «Молочные угодья», ГОСТ 32261-2013 дата изготовления: 27.11.2024г., изготовитель: ООО "ЛАВ ПРОДУКТ" (юридический адрес: 141401, Московская обл., г. Химки, ул. Рабочая, д.2, корпус 95, офис 026; адрес производства: 140126, Российская Федерация, Московская обл., Раменский район, д. Тимонино).
По результатам лабораторных исследований ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области» в Ордынском районе (согласно протокола испытаний № 54-00/01116-25 от 24.01.2025г. и экспертного заключения № 178/08-41-О от 24.01.2025г.) в исследованной пробе физико-химические показатели соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире, как показатель жирно-кислотного состава жировой части масла из коровьего молока не соответствует требованиям, установленным разделом III ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п. 5.1.7 ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», количественное содержание фитостеринов от суммы стеринов свидетельствует о наличии растительных масел и жиров, согласно разделу II ГОСТ 31979-2012 «Молоко и молочные продукты. Метод обнаружения растительных жиров в жировой фазе газожидкостной хроматографией стеринов», и является нарушением Глава II п.5, Глава VII п. 30 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ЛАВ ПРОДУКТ»
при осуществлении производственной деятельности по фактическому адресу: Московская область, Раменский муниципальный округ, дер. Тимонино не допускать производство и реализацию пищевой продукции, несоответствующей требованиям: ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». |