РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАВ ПРОДУКТ"
№50250041000117506609

🔢 ИНН:
7743549403
🆔 ОГРН:
1057746105779
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.03.2025

Управление Роспотребнадзора по Московской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАВ ПРОДУКТ" (ИНН: 7743549403)

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Московской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 7743549403
ОГРН проверяемого лица 1057746105779
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАВ ПРОДУКТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.33
Наименование проверочного листа Торговля оптовая молочными продуктами, яйцами и пищевыми маслами и жирами

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кубланова Анна Александровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кошелева Светлана Олеговна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куликов Андрей Викторович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Московской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): с признаками нарушений обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Согласно информации (вх. № 50-00-01/16-2710-2025 от 11.03.2025г.), поступившей из Управления Роспотребнадзора по Калининградской области вх. № 50-13943-2025 от 07.03.2025г. (исх. № 39-00-08/01-1039-2025 от 07.03.2025г.), Управлением Россельхознадзора по Калининградской области при проведении мониторинга ФГИС «ВетИС» - компонент «Меркурий», на основании обращения физического лица (вх. № 23-обр от 12.02.2025) установлено несоответствие молочной продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза (наличие растительных жиров (β-ситостерин, кампестерин, стигмастерин) и несоответствие по жиро-кислотному составу готовой продукции), а именно: - Масло сливочное «Традиционное» сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5% ТМ «Деревенская Буренка», ГОСТ 32261-2013, Высший сорт, дата изготовления: 18.12.2024г., изготовитель: ООО "ЛАВ ПРОДУКТ" (юридический адрес: 141401, Московская обл., г. Химки, ул. Рабочая, д.2, корпус 95, офис 026; адрес производства: 140126, Российская Федерация, Московская обл., Раменский район, д. Тимонино). - Масло сливочное «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5% ТМ «Купавушка», ГОСТ 32261-2013, Высший сорт, дата изготовления: 22.01.2025г., изготовитель: ООО "ЛАВ ПРОДУКТ" (юридический адрес: 141401, Московская обл., г. Химки, ул. Рабочая, д.2, корпус 95, офис 026; адрес производства: 140126, Российская Федерация, Московская обл., Раменский район, д. Тимонино). - Масло сливочное «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5% ТМ «Деревенская Буренка», ГОСТ 32261-2013, Высший сорт, дата изготовления: 15.01.2025г., изготовитель: ООО "ЛАВ ПРОДУКТ" (юридический адрес: 141401, Московская обл., г. Химки, ул. Рабочая, д.2, корпус 95, офис 026; адрес производства: 140126, Российская Федерация, Московская обл., Раменский район, д. Тимонино). По результатам лабораторных исследований, полученных от Калининградского филиала «ВНИИЗЖ» посредством информационной системы Россельхознадзора ФГИС «ВетИС» компонент «Сирано» (протокол испытаний от 12.02.2025 № 25.Э1/504КВ), в пробе продукции «Масло сливочное «Традиционное» сладко – сливочное несоленое, массовая доля жира 82,5%, ТМ Деревенская буренка, дата изготовления: 18.12.2024г., ГОСТ 32261-2013» выявлено несоответствие по показателю качества – наличие растительных жиров (β-ситостерин, кампестерин, стигмастерин), при нормативе не допускается; несоответствие по жиро-кислотному составу - Масляная C4:0 - 0,03 Капроновая C6:0 -0,02 Каприловая C8:0 - 0,22 Каприновая C10:0 -0,20 Деценовая C10:1 - 0,00 Лауриновая C12:0 -2,55 Миристиновая C14:0 – 1,63 Миристолеиновая C14:1* - 0,00 Пальмитиновая C16:0 – 37,36 Пальмитолеиновая C16:1* - 0,13 Стеариновая C18:0 -4,82 Олеиновая C18:1* - 32,53 Линолевая C18:2* - 18,22 Линоленовая C18:3* - 1,30 Арахиновая С20:0 – 0,35 Бегеновая С22:0 - 0,02 Прочие - 0,66 *- расчет произведен по сумме изомеров (погрешность Масляная C4:0 - ± 0,40 Капроновая C6:0 - ± 0,40 Каприловая C8:0 - ± 0,40 Каприновая C10:0 - ± 0,40 Деценовая C10:1 - ± 0,40 Лауриновая C12:0 - ± 0,40 Миристиновая C14:0 - ± 0,40 Миристолеиновая C14:1* - ± 0,40 Пальмитиновая C16:0 - ± 2,20 Пальмитолеиновая C16:1* - ± 0,40 Стеариновая C18:0 - ± 2,20 Олеиновая C18:1* - ± 2,20 Линолевая C18:2* - ± 2,20 Линоленовая C18:3* - ± 0,40 Арахиновая С20:0 - ± 0,40 Бегеновая С22:0 - ± 0,40 Прочие - ± 0,40 * - расчет произведен по сумме изомеров), при нормативе Масляная C4:0 - 2,4-4,2 Капроновая C6:0 - 1,5-3,0 Каприловая C8:0 - 1,0- 2,0 Каприновая C10:0 - 2,0-3,8 Деценовая C10:1 - 0,2-0,4 Лауриновая C12:0 - 2,0-4,4 Миристиновая C14:0 - 8,0-13,0 Миристолеиновая C14:1* - 0,6-1,5 Пальмитиновая C16:0 - 21,0-33,0 Пальмитолеиновая C16:1* - 1,5-2,4 Стеариновая C18:0 - 8,0-13,0 Олеиновая C18:1* - 20,0-32,0 Линолевая C18:2* - 2,2-5,5 Линоленовая C18:3* - до 1,5 Арахиновая С20:0 - до 0,3 Бегеновая С22:0 - до 0,1 Прочие - 2,5-6,5 * - расчет произведен по сумме изомеров; Соотношение метиловых эфиров жирных кислот линолевой (С18:2) к миристиновой (С14:0) – 11,18, при нормативе 0,1-0,5; Соотношение метиловых эфиров жирных кислот олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0) – 19,95, при нормативе 1,6-3,6; Соотношение метиловых эфиров жирных кислот пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0) – 14,68, при нормативе 5,8-14,5; Соотношение метиловых эфиров жирных кислот стеариновой (С18:0) к лауриновой (С12:0) – 1,89, при нормативе 1,9-5,9; Соотношение метиловых эфиров жирных кислот сумма олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой – 1,09, при нормативе 0,4-0,7. По результатам лабораторных исследований, полученных от Калининградского филиала «ВНИИЗЖ» посредством информационной системы Россельхознадзора ФГИС «ВетИС» компонент «Сирано» (протокол испытаний от 12.02.2025 № 25.Э1/505КВ), в пробе продукции «Масло сливочное «Крестьянское» сладко – сливочное несоленое, массовая доля жира 72,5%, ТМ Деревенская буренка, дата изготовления: 15.01.2025г., ГОСТ 32261-2013» выявлено несоответствие по показателю качества – наличие растительных жиров (β-ситостерин, кампестерин, стигмастерин), при нормативе не допускается; несоответствие по жиро-кислотному составу - Масляная C4:0 - 0,08 Капроновая C6:0 -0,05 Каприловая C8:0 - 0,15 Каприновая C10:0 -0,18 Деценовая C10:1 - 0,01 Лауриновая C12:0 -1,64 Миристиновая C14:0 – 1,51 Миристолеиновая C14:1* - 0,02 Пальмитиновая C16:0 – 37,05 Пальмитолеиновая C16:1* - 0,16 Стеариновая C18:0 -4,84 Олеиновая C18:1* - 35,25 Линолевая C18:2* - 17,53 Линоленовая C18:3* - 0,62 Арахиновая С20:0 – 0,22 Бегеновая С22:0 - 0,04 Прочие - 0,69 *- расчет произведен по сумме изомеров (погрешность Масляная C4:0 - ± 0,40 Капроновая C6:0 - ± 0,40 Каприловая C8:0 - ± 0,40 Каприновая C10:0 - ± 0,40 Деценовая C10:1 - ± 0,40 Лауриновая C12:0 - ± 0,40 Миристиновая C14:0 - ± 0,40 Миристолеиновая C14:1* - ± 0,40 Пальмитиновая C16:0 - ± 2,20 Пальмитолеиновая C16:1* - ± 0,40 Стеариновая C18:0 - ± 2,20 Олеиновая C18:1* - ± 2,20 Линолевая C18:2* - ± 2,20 Линоленовая C18:3* - ± 0,40 Арахиновая С20:0 - ± 0,40 Бегеновая С22:0 - ± 0,40 Прочие - ± 0,40 * - расчет произведен по сумме изомеров), при нормативе Масляная C4:0 - 2,4-4,2 Капроновая C6:0 - 1,5-3,0 Каприловая C8:0 - 1,0- 2,0 Каприновая C10:0 - 2,0-3,8 Деценовая C10:1 - 0,2-0,4 Лауриновая C12:0 - 2,0-4,4 Миристиновая C14:0 - 8,0-13,0 Миристолеиновая C14:1* - 0,6-1,5 Пальмитиновая C16:0 - 21,0-33,0 Пальмитолеиновая C16:1* - 1,5-2,4 Стеариновая C18:0 - 8,0-13,0 Олеиновая C18:1* - 20,0-32,0 Линолевая C18:2* - 2,2-5,5 Линоленовая C18:3* - до 1,5 Арахиновая С20:0 - до 0,3 Бегеновая С22:0 - до 0,1 Прочие - 2,5-6,5 * - расчет произведен по сумме изомеров; Соотношение метиловых эфиров жирных кислот линолевой (С18:2) к миристиновой (С14:0) – 11,65, при нормативе 0,1-0,5; Соотношение метиловых эфиров жирных кислот олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0) – 23,42, при нормативе 1,6-3,6; Соотношение метиловых эфиров жирных кислот пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0) – 22,66, при нормативе 5,8-14,5; Соотношение метиловых эфиров жирных кислот сумма олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой – 1,17, при нормативе 0,4-0,7. По результатам лабораторных исследований, полученных от Калининградского филиала «ВНИИЗЖ» посредством информационной системы Россельхознадзора ФГИС «ВетИС» компонент «Сирано» (протокол испытаний от 12.02.2025 № 25.Э1/503КВ), в пробе продукции «Масло «Крестьянское» сладко – сливочное несоленое 72,5%, ТМ Купавушка, дата изготовления: 22.01.2025г. ГОСТ 32261-2013» выявлено несоответствие по показателю качества – наличие растительных жиров (β-ситостерин, кампестерин, стигмастерин), при нормативе не допускается; несоответствие по жиро-кислотному составу - Масляная C4:0 - 0,03 Капроновая C6:0 -0,03 Каприловая C8:0 - 0,27 Каприновая C10:0 -0,23 Деценовая C10:1 - 0,00 Лауриновая C12:0 -2,05 Миристиновая C14:0 – 1,55 Миристолеиновая C14:1* - 0,00 Пальмитиновая C16:0 – 36,31 Пальмитолеиновая C16:1* - 0,14 Стеариновая C18:0 -4,66 Олеиновая C18:1* - 34,83 Линолевая C18:2* - 18,42 Линоленовая C18:3* - 0,59 Арахиновая С20:0 – 0,22 Бегеновая С22:0 - 0,05 Прочие - 0,65 *- расчет произведен по сумме изомеров (погрешность Масляная C4:0 - ± 0,40 Капроновая C6:0 - ± 0,40 Каприловая C8:0 - ± 0,40 Каприновая C10:0 - ± 0,40 Деценовая C10:1 - ± 0,40 Лауриновая C12:0 - ± 0,40 Миристиновая C14:0 - ± 0,40 Миристолеиновая C14:1* - ± 0,40 Пальмитиновая C16:0 - ± 2,20 Пальмитолеиновая C16:1* - ± 0,40 Стеариновая C18:0 - ± 2,20 Олеиновая C18:1* - ± 2,20 Линолевая C18:2* - ± 2,20 Линоленовая C18:3* - ± 0,40 Арахиновая С20:0 - ± 0,40 Бегеновая С22:0 - ± 0,40 Прочие - ± 0,40 * - расчет произведен по сумме изомеров), при нормативе Масляная C4:0 - 2,4-4,2 Капроновая C6:0 - 1,5-3,0 Каприловая C8:0 - 1,0-2,0 Каприновая C10:0 - 2,0-3,8 Деценовая C10:1 - 0,2-0,4 Лауриновая C12:0 - 2,0-4,4 Миристиновая C14:0 - 8,0-13,0 Миристолеиновая C14:1* - 0,6-1,5 Пальмитиновая C16:0 - 21,0-33,0 Пальмитолеиновая C16:1* - 1,5-2,4 Стеариновая C18:0 - 8,0-13,0 Олеиновая C18:1* - 20,0-32,0 Линолевая C18:2* - 2,2-5,5 Линоленовая C18:3* - до 1,5 Арахиновая С20:0 - до 0,3 Бегеновая С22:0 - до 0,1 Прочие - 2,5-6,5 * - расчет произведен по сумме изомеров; Соотношение метиловых эфиров жирных кислот линолевой (С18:2) к миристиновой (С14:0) – 11,92, при нормативе 0,1-0,5; Соотношение метиловых эфиров жирных кислот олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0) – 22,54, при нормативе 1,6-3,6; Соотношение метиловых эфиров жирных кислот пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0) – 17,71, при нормативе 5,8-14,5; Соотношение метиловых эфиров жирных кислот сумма олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой – 1,19, при нормативе 0,4-0,7, что не соответствует требованиям: Глава III п.6, Глава IV п. 7 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ЛАВ ПРОДУКТ» при осуществлении производственной деятельности по фактическому адресу: Московская область, Раменский муниципальный округ, дер.Тимонино не допускать производство и реализацию пищевой продукции, несоответствующей требованиям: ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой