Предостережение:

• Поступили сведения о следующих действиях (бездействии): с признаками нарушений обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Согласно информации (вх. № 50-00-01/16-3387-2025 от 24.03.2025г.), поступившей из Управления Роспотребнадзора по Тульской области вх. № 50-17795-2025 от 24.03.2025г. (исх. № 71-01-14/06-2579-2025 от 24.03.2025г.)в ходе внеплановой выездной проверки организации торговли ООО «ОПТТОРГ» (Тульская область, Ясногорский район, д. Каменка, ул. Придорожная, д.2а), по результатам проведенной экспертизы, установлен факт оборота пищевой продукции: масло сливочное Крестьянское сладко-сливочное несоленое т.м. «Молочные угодья» высший сорт м.д.ж. 72,5%, изготовленной 30.01.2025г. ООО «Лав Продукт» (по юридическому адресу: Московская область, г.Химки, ул. Рабочая, д.2, к.95, оф 026, адрес производства: Московская область, г. Раменское, д. Тимонино), по исследованным физико-химическим показателям не соответствующей требованиям п.4 ст.6 главы I ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п/п «г» п.6 гл.3 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», а именно жирно-кислотный состав (массовая доля деценовой кислоты, массовая доля каприловой кислоты, массовая доля каприновой кислоты, массовая доля капроновой кислоты, массовая доля масляной кислоты, массовая доля миристиновой кислоты, массовая доля миристолеиновой кислоты,массовая доля пальмитолеиновой кислоты,массовая доля стеариновой кислоты ниже величин допустимых уровней; массовая доля линолевой кислоты, массовая доля пальмитиновой кислоты выше величин допустимых уровней), сумма фитостеринов (более 2,0%) не соответствует величинам допустимых уровней (отсутствие, менее 2,0%) (экспертное заключение филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г.Алексине» от 05.03.2025 № 23/56-25-24-04). ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ЛАВ ПРОДУКТ» при осуществлении производственной деятельности по фактическому адресу: Московская область, Раменский муниципальный округ, дер.Тимонино не допускать производство и реализацию пищевой продукции, несоответствующей требованиям: ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».