Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВНУКОВСКИЙ МАСЛО-ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ"
№50250041000118456053

🔢 ИНН:
5007113179
🆔 ОГРН:
1215000053333
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.06.2025

Управление Роспотребнадзора по Московской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВНУКОВСКИЙ МАСЛО-ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 5007113179)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Московской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5007113179
ОГРН проверяемого лица 1215000053333
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВНУКОВСКИЙ МАСЛО-ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проклина Наталья Геннадьевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ярыгин Игорь Васильевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Московской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 1. из Управления Роспотребнадзора по г. Москве в Восточном административном округе г. Москвы (вх. № 50-00-01/16-6379-2025от 23.05.2025) получены сведения возможном нарушении действующего санитарного законодательства, а именно: изготовление и реализация некачественной пищевой молочной продукции - Масло сладко-сливочное 82,5 % Традиционное «Сыроваровь и Масловь», дата изготовления: 23.04.2025; срок годности: 60 суток при температуре 3+/-20С и относительной влажности воздуха не более 90%; упаковка: потребительская упаковка; масса нетто: 180 г, ГОСТ 32261-2013 изготовитель: ООО «ВМЖК»; юридический адрес: 141800, Московская область М.О. Дмитровский, г. Дмитров, ул. Внуковская, д. 66, стр. 1; фактический адрес: 141800, Московская область, г. Дмитров, ул. Внуковская, д. 66, стр. 1. Согласно протоколу испытаний филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» № 77-00-36/08909-25 от 14.05.2025 вышеуказанная продукция не соответствует требованиям по жирно - кислотному составу молочного жира коровьего молока, содержанию фитостеринов. 2. из Управления Роспотребнадзора по Тульской области (вх. № 50-39468-2025 от 23.06.2025) получены сведения возможном нарушении действующего санитарного законодательства, а именно: изготовление и реализация некачественной пищевой молочной продукции - Масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое. Сорт высший м.д.ж. 72,5%, дата изготовления: 28.05.2025г., срок годности: 60 суток, при температуре хранения (3±2°С), объём партии: 1500 г., изготовитель: ООО «ВМЖК»; юридический адрес: 141800, Московская область М.О. Дмитровский, г. Дмитров, ул. Внуковская, д. 66, стр. 1; фактический адрес: 141800, Московская область, г. Дмитров, ул. Внуковская, д. 66, стр. 1.. Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в г. Новомосковске» № 26/1040-2025-18-04 от 17.06.2025, вышеуказанная продукция не соответствует требованиям по жирно - кислотному составу молочного жира коровьего молока, содержанию фитостеринов. 3 из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калининградской области (вх. № 50-40142-2025 от 24.06.2025) получены сведения возможном нарушении действующего санитарного законодательства, а именно: изготовление и реализация некачественной пищевой молочной продукции - Масло сладко-сливочном, несоленом, массовая доля жира 72, 5%, сорт высший, дата изготовления 21.05.2025, срок годности 60 суток, упаковка изготовителя 450 гр., изготовитель: ООО «ВМЖК»; юридический адрес: 141800, Московская область М.О. Дмитровский, г. Дмитров, ул. Внуковская, д. 66, стр. 1; фактический адрес: 141800, Московская область, г. Дмитров, ул. Внуковская, д. 66, стр. 1. Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Калининградской области» № М.682.752.К..23 от 18.06.2025, протоколу испытаний № 39-00/16271-2025 от 17.06.2025, вышеуказанная продукция не соответствует требованиям по жирно - кислотному составу: - массовая доля масляной кислоты (С4:0) — 1,03+0,40% (при величине допустимого уровня - в пределах 2,4-4,2%), - массовая доля каприловой кислоты (С8:0) — обнаружено 0,59-0,40% (при величине допустимого уровня - в пределах 1-2%), - массовая доля каприновой кислоты (С10:0) — обнаружено 1,16=0,40% (при величине допустимого уровня -— в пределах 2-3,8%), - массовая доля капроновой кислоты (С6:0) — обнаружено 0,72+0,40% (при величине допустимого уровня -— в пределах 1,5-3%), - массовая доля линолевой кислоты (С18:2) — обнаружено 12,71+2,20% (при величине допустимого уровне -— в пределах 2,2-5,5%), - массовая доля миристиновой кислоты кислоты (С14:0) - 4,53+0,40% (при величине допустимого уровня - в пределах 8-13%), - массовая доля пальмитиновой кислоты (С16:0) — обнаружено 35,36=2,20% (при величине допустимого уровне - в пределах 21-33%), - массовая доля пальмитолеиновой кислоты (С16:1) — обнаружено 0,52=0,40% (при величине допустимого уровне - в пределах 1,5-2,4%), Согласно раздела П Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» - «Масло из коровьего молока» - молочный продукт или молочный составной продукт на эмульсионной жировой основе, преобладающей составной частью которой является молочный жир, который произведен из коровьего молока, молочных продуктов и (или) побочных продуктов переработки молока путем отделения от них жировой фазы и равномерного распределения в ней молочной плазмы. 4. из Управления Роспотребнадзора по г. Москве в Восточном административном округе г. Москвы (вх. № 50-39492-2025 от 23.06.2025) получены сведения возможном нарушении действующего санитарного законодательства, а именно: изготовление и реализация некачественной пищевой молочной продукции - Масло сладко-сливочное 82,5 % Традиционное «Сыроваровь и Масловь», дата изготовления: 14.04.2025; срок годности: 60 суток при температуре 3+/-2°С и относительной влажности воздуха не более 90%; упаковка: потребительская упаковка; масса нетто: 180 г, ГОСТ 32261-2013; изготовитель: ООО «ВМЖК»; юридический адрес: 141800, Московская область М.О. Дмитровский, г. Дмитров, ул. Внуковская, д. 66, стр. 1; фактический адрес: 141800, Московская область, г. Дмитров, ул. Внуковская, д. 66, стр. 1. Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» №77.15.05.Л.017778.06.25 от 05.06.2025, протоколу испытаний №77-00-36/08520-25 от 30.05.2025, протоколу отбора образцов продовольственного сырья, пищевых продуктов от 29.04.2025, декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА02.В.38348/25 от 27.02.2025, вышеуказанная продукция не соответствует требованиям по жирно-кислотному составу, обнаружены фитостерины (кампестерин, стигмастерин, бета-ситостерин). 5. из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ульяновской области (вх. № 50-40615-2025 от 25.06.2025) получены сведения возможном нарушении действующего санитарного законодательства, а именно: изготовление и реализация некачественной пищевой молочной продукции - Масло сладко-сливочное несоленое крестьянское с м.д.ж. 72,5%, сорт высший ТМ «Сыроваровъь и Масловъ»; масса 1 ед. - 180 г., дата изготовления: 26.05.2025; срок годности: 60 суток при температуре минус (3+2)°С и относительной влажности воздуха не более 90%; размер партии: 12 ед.; потребительская упаковка; изготовитель: ООО «ВМЖК; юридический адрес: 141800, Московская область М.О. Дмитровский, г. Дмитров, ул. Внуковская, д. 66, стр. 1; фактический адрес: 141800, Московская область, г. Дмитров, ул. Внуковская, д. 66, стр. 1. Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» №1877/1665/7.3 от 23.06.2025, протоколу испытаний №73-01/27008-25 от 23.06.2025, вышеуказанная продукция не соответствует требованиям по жирно - кислотному составу молочного жира коровьего молока, содержанию фитостеринов. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) п. 5 раздела II, п. 6 раздела III; п. 30, 31, 33 раздела VII TP ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; 2) ст. 1, п. 1 ст. 10 TP ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 3) пп. 1 п. 1 ч. 4.1, ч. 4.3, п. 1, ч. 4.12, ст. 4 TP ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой