Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ "ПИОНЕР"
№50250041000119329823

🔢 ИНН:	5034058953
🆔 ОГРН:	1205000059110
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	12.09.2025

Управление Роспотребнадзора по Московской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ "ПИОНЕР" (ИНН: 5034058953)

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Московской области

Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа	Прокуратура Московской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	5034058953
ОГРН проверяемого лица	1205000059110
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ "ПИОНЕР"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение	Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Категория риска - Справочник

Значение	значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Хлуднева Елена Анатольевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Московской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	Несоответствие продукции по органолептическим показателям
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Орехово-Зуевским территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Московской области при рассмотрении документов: жалобы № 33289/Ж-2025 от 02.07.2025 г. заявителя ООО «Оскар+», ОГРН 121770021568, ИНН 9705155497, место нахождения: 123112, г. Москва, Пресненская наб, д. 12, помещ. 6/16 о поставке некачественной продукции «Говядины тушеной, высший сорт», выработанной по ГОСТ 32125-2013, фасованной в жестяные банки массой нетто 325 г. производителем Обществом с ограниченной ответственностью «Мясоконсервный комбинат Пионер», (ООО «МКК Пионер») ОГРН 1205000059110, ИНН 5034058953, место нахождения; 142672, Московская область, Орехово-Зуевский городской округ, г. Ликино-Дулево, ул. Совхозная, д. 24. Продукция была поставлена согласно заключенного договора на поставку мясной консервированной продукции («Говядина тушеная. в\с, 325 г, ТМ «Тактика») для нужд Министерства обороны Российской Федерации. Согласно приложенным к жалобе трем Протоколам лабораторных испытаний ФГАНУ «Всероссийский НИИ молочной промышленности», испытательной лаборатории «Молоко», 115093, г. Москва, ул. Люсиновская, д. 35, корп. 7 № 03.275/25 от 19.03.2025 г, , № 03.276/25 от 19.03.2025 г, № 03.277/25 от 19.03.2025 г. продукция ООО «МКК «Пионер» по органолептическим показателям имеет фактические значения: «с кисловатым привкусом», «с большим количеством грубой соединительной ткани, пленок в бульоне», «плотное, непереваренное», по физико-химическим показателям- массовой доли мяса и жира при норме по НД, ГОСТ 32125-2013- не менее 58%,- фактическое значение- от 40 % до 54%. Даты производств продукции, соответственно - 18.02.2025 г, 21.02.2025 г, 21.02.2025 г. Заказчик лабораторных испытаний- ООО «Оскар+». Температура при приемке +18,0 град. С. Срок годности продукции- 3 года. Данная пищевая продукция является объектом технического регулирования технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Согласно части 1 статьи 7 ТР ТС 021/2011, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Показатели безопасности установлены техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011, утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880. Частью 1 статьи 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» установлено, что изготовители, продавцы обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с пунктом 3 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", пищевые продукты, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации. Качество продуктов напрямую зависит от их органолептических свойств, характеристик, которые оцениваются с помощью зрения, обоняния, вкуса и осязания. Органолептические методы оценки позволяют оценивать качество продуктов питания и регулируются стандартами ГОСТ и техническими регламентами ЕАЭС и являются простым и эффективным инструментом для быстрого анализа продукции. Позволяют контролировать качество продукции и являются частью современных методов проверки пищевых продуктов. По органолептическим показателям исследованная продукция имеет фактические значения: «с кисловатым привкусом», «с большим количеством грубой соединительной ткани, пленок в бульоне», «плотное, непереваренное». Содержание белков и жиров относится к показателям химического состава и пищевой ценности. По содержанию массовой доли мяса и жира исследованной продукции, при норме по НД- не менее 58%, фактические значения согласно трем протоколам исследований- от 40 % до 54%. В связи с выявлением в продукции несоответствия по органолептическим показателям имеется риск вероятности возникновения заболеваний среди населения, при отсутствии мер реагирования может неминуемо повлечь наступление негативных последствий.

Значение

Орехово-Зуевским территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Московской области при рассмотрении документов: жалобы № 33289/Ж-2025 от 02.07.2025 г. заявителя ООО «Оскар+», ОГРН 121770021568, ИНН 9705155497, место нахождения: 123112, г. Москва, Пресненская наб, д. 12, помещ. 6/16 о поставке некачественной продукции «Говядины тушеной, высший сорт», выработанной по ГОСТ 32125-2013, фасованной в жестяные банки массой нетто 325 г. производителем Обществом с ограниченной ответственностью «Мясоконсервный комбинат Пионер», (ООО «МКК Пионер») ОГРН 1205000059110, ИНН 5034058953, место нахождения; 142672, Московская область, Орехово-Зуевский городской округ, г. Ликино-Дулево, ул. Совхозная, д. 24. Продукция была поставлена согласно заключенного договора на поставку мясной консервированной продукции («Говядина тушеная. в\с, 325 г, ТМ «Тактика») для нужд Министерства обороны Российской Федерации. Согласно приложенным к жалобе трем Протоколам лабораторных испытаний ФГАНУ «Всероссийский НИИ молочной промышленности», испытательной лаборатории «Молоко», 115093, г. Москва, ул. Люсиновская, д. 35, корп. 7 № 03.275/25 от 19.03.2025 г, , № 03.276/25 от 19.03.2025 г, № 03.277/25 от 19.03.2025 г. продукция ООО «МКК «Пионер» по органолептическим показателям имеет фактические значения: «с кисловатым привкусом», «с большим количеством грубой соединительной ткани, пленок в бульоне», «плотное, непереваренное», по физико-химическим показателям- массовой доли мяса и жира при норме по НД, ГОСТ 32125-2013- не менее 58%,- фактическое значение- от 40 % до 54%. Даты производств продукции, соответственно - 18.02.2025 г, 21.02.2025 г, 21.02.2025 г. Заказчик лабораторных испытаний- ООО «Оскар+». Температура при приемке +18,0 град. С. Срок годности продукции- 3 года. Данная пищевая продукция является объектом технического регулирования технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Согласно части 1 статьи 7 ТР ТС 021/2011, пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. Показатели безопасности установлены техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011, утв. Решением Комиссии таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880. Частью 1 статьи 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» установлено, что изготовители, продавцы обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с пунктом 3 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", пищевые продукты, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации. Качество продуктов напрямую зависит от их органолептических свойств, характеристик, которые оцениваются с помощью зрения, обоняния, вкуса и осязания. Органолептические методы оценки позволяют оценивать качество продуктов питания и регулируются стандартами ГОСТ и техническими регламентами ЕАЭС и являются простым и эффективным инструментом для быстрого анализа продукции. Позволяют контролировать качество продукции и являются частью современных методов проверки пищевых продуктов. По органолептическим показателям исследованная продукция имеет фактические значения: «с кисловатым привкусом», «с большим количеством грубой соединительной ткани, пленок в бульоне», «плотное, непереваренное». Содержание белков и жиров относится к показателям химического состава и пищевой ценности. По содержанию массовой доли мяса и жира исследованной продукции, при норме по НД- не менее 58%, фактические значения согласно трем протоколам исследований- от 40 % до 54%. В связи с выявлением в продукции несоответствия по органолептическим показателям имеется риск вероятности возникновения заболеваний среди населения, при отсутствии мер реагирования может неминуемо повлечь наступление негативных последствий.

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОКОНСЕРВНЫЙ КОМБИНАТ "ПИОНЕР" №50250041000119329823