142470, обл. Московская, г. Электросталь, п. Фрязево, ул. Железнодорожная, д 1 к 1в
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.10.2025
🎯
Основание проведения
при проведении выездного обследования по решению Администрации г.о. Электросталь от 07.10.2025 г установлено, что при эксплуатации объекта общественного питания кафе «Чайхона» по адресу: Московская область, г. Электросталь, п. Фрязево , ул. Железнодорожная, д. 1 В ИП Зариповым М.М. фрит... Еще...при проведении выездного обследования по решению Администрации г.о. Электросталь от 07.10.2025 г установлено, что при эксплуатации объекта общественного питания кафе «Чайхона» по адресу: Московская область, г. Электросталь, п. Фрязево , ул. Железнодорожная, д. 1 В ИП Зариповым М.М. фритюрные жиры, используемые при производстве (изготовлении) пищевой продукции не контролируются, информация о замене фритюрных жиров не фиксируется в журнале, сведения об их утилизации не предоставлены.
🔔
Предостережение
ИП Зарипову М.М. принять меры по соблюдению санитарного законодательства при обращении с фритюрными жирами, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции по контролю, их замене и утилизации жиров при эксплуатации объекта общественного питания в кафе «Чайхона» по адресу: Моско... Еще...ИП Зарипову М.М. принять меры по соблюдению санитарного законодательства при обращении с фритюрными жирами, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции по контролю, их замене и утилизации жиров при эксплуатации объекта общественного питания в кафе «Чайхона» по адресу: Московская область, г. Электросталь, п. Фрязево , ул. Железнодорожная, д. 1 В .
1) ст. 11, 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
2) Раздела 4 , п. 4.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Управление Роспотребнадзора по Московской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЗАРИПОВ МУХИБУЛЛО МАМАСОЛИЕВИЧ (ИНН: 561113485977) , адрес: 142470, обл. Московская, г. Электросталь, п. Фрязево, ул. Железнодорожная, д 1 к 1в
Предостережение:
ИП Зарипову М.М. принять меры по соблюдению санитарного законодательства при обращении с фритюрными жирами, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции по контролю, их замене и утилизации жиров при эксплуатации объекта общественного питания в кафе «Чайхона» по адресу: Московская область, г. Электросталь, п. Фрязево , ул. Железнодорожная, д. 1 В .
1) ст. 11, 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
2) Раздела 4 , п. 4.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
561113485977
ОГРН
323565800033201
Наименование
ЗАРИПОВ МУХИБУЛЛО МАМАСОЛИЕВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
47.21
Наименование
Торговля розничная фруктами и овощами в специализированных магазинах
Объект контроля
Адрес
142470, обл. Московская, г. Электросталь, п. Фрязево, ул. Железнодорожная, д 1 к 1в
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Ицкова Ксения Николаевна
ФИО инспектора
Цейзер Наталья Петровна
Должность инспектора
Значение
Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Московской области
Основание проведения
Текст
при проведении выездного обследования по решению Администрации г.о. Электросталь от 07.10.2025 г установлено, что при эксплуатации объекта общественного питания кафе «Чайхона» по адресу: Московская область, г. Электросталь, п. Фрязево , ул. Железнодорожная, д. 1 В ИП Зариповым М.М. фритюрные жиры, используемые при производстве (изготовлении) пищевой продукции не контролируются, информация о замене фритюрных жиров не фиксируется в журнале, сведения об их утилизации не предоставлены.
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
ИП Зарипову М.М. принять меры по соблюдению санитарного законодательства при обращении с фритюрными жирами, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции по контролю, их замене и утилизации жиров при эксплуатации объекта общественного питания в кафе «Чайхона» по адресу: Московская область, г. Электросталь, п. Фрязево , ул. Железнодорожная, д. 1 В .
1) ст. 11, 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
2) Раздела 4 , п. 4.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
