Предостережение:

• ООО "МАКС С", оказывающим услуги питания (столовая)  работникам  НПК-Сергиево-Посадский филиал ФГУП "РАДОН" по адресу  Московская область, Сергиево-Посадский г.о., с.Шеметово, территория «Радон», промплощадка  не представлена информация о ведении и результатах производственного контроля за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий за 2025 год по  запросам Межрегионального управления №21 ФМБА России  от 22.12.2025 №299, от 03.06.2026 №09/405 . Индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства Российской Федерации, осуществлять производственный контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий.          Предприятия общественного питания должны проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленными предприятием общественного питания. Готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям. Непредоставление ООО "МАКС С" по запросам информации о результатах производственного контроля в Межрегиональное управление №21 ФМБА России не позволяет оценить эффективность его проведения, а также  соблюдение ООО "МАКС С"санитарных требований в процессе осуществляемой деятельности.