|
Текст |
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
при рассмотрении информаций с Управления Роспотребнадзора по Московской области №50-8163-2026 от 16.02.2026 по информации с Управления Роспотребнадзора по Омской области №55-00-01/01-1237-2026 от 16.02.2026г о выявлении пищевой продукции, не отвечающей требованиям технических регламентов, а именно: в рамках проведения мониторинга качества пищевых продуктов на территории Омской области в магазине ООО «Лента» по адресу: г. Омск, ул. Лукашевича, д. 33 была отобрана проба рыбной продукции: рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски: «WISH FISH» Пищевая рыбная продукция. Рыба слабосоленая. НЕРКА ДАЛЬНЕВОСТОЧНАЯ ФИЛЕ-КУСОК, СТО 34886141-001-2022.01, продукт охлажден, упаковано под вакуумом. Изготовлено из мороженого сырья, потребительская упаковка, масса нетто 150г., дата изготовления: 22.01.2026; срок годности: 45 суток с даты изготовления, условия хранения: хранить при температуре от минус 5°С до плюс 5°С; изготовитель: ООО «ПОДОЛЬСКИЙ РЫБОКОМБИНАТ» (адрес производства: 142115, Россия, Московская область, г. Подольск, ул. Правды, д.30) с последующим проведением лабораторных исследований и экспертизы, с целью установления её соответствия/несоответствия установленным требованиям.
По результатам лабораторных исследований и экспертизы установлен факт несоответствия пищевой продукции требованиям законодательства в сфере технического регулирования: исследованный образец пробы рыбной продукции не соответствует:
-по показателям: бензойная кислота (Е210) и ее соли бензоаты: бензоат натрия (Е211),бензоат калия (Е212), бензоат кальция (Е213) - по отдельности или в комбинации в пересчете на бензойную кислоту; сорбиновая кислота (E200) и сорбат калия (E202) - по отдельности или в комбинации, в пересчете на сорбиновую кислоту; сорбиновая кислота и сорбат калия (E200, E202) в комбинации с бензойной кислотой и бензоатами (E210, E211, E212, E213) - требованиям приложения 8 ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств";
- по показателю: понсо 4R (E124) - требованиям статьи 4, часть 4.1. п.1, пп. 2 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;
- информация, нанесенная на маркировку потребительской упаковки - требованиям статьи 39 (Глава 6) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», статьи 4 (часть 4.12 пункт 1 и часть 4.1.пункт 1 пп 2) ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», раздела IX ( пункта 73 в) ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» в части информации о применении в составе красителя понсо 4R (E124) и введения в заблуждения потребителя.
Несоответствие подтверждено протоколом лабораторных испытаний № 55-55/03693-26 от 12.02.2026 и экспертным заключением по результатам лабораторных исследований (испытаний) № 516 ГП/Л от 12.02.2026 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области». |