|
Значение |
По информации, полученной из обращения гражданина установлено, что после употребления пищевой продукции Изделие кулинарное рыбное охлажденное блюдо Первое обеденное Суп заправочный: Cуп из печеных томатов с креветками белоногими (LITOPENAEUS VANNAMEI) очищенными СУП ИЗ ПЕЧЕНЫХ ТОМАТОВ С КРЕВЕТКАМИ, изготовителя: ООО Кулинарная фабрика «Королевский вкус», юридический адрес: Россия, 140007, Московская область, г. Люберцы, ул. Льва Толстого, дом 3А, кв.19, адрес производства: 141070, Московская область, г. Королев, ул. Космонавта Стрекалова, дом 52, у несовершеннолетнего ребенка возникла острая кишечная инфекция.
Кроме того, филиалом ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" в ВАО города Москвы с целью реализации мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, находящейся в обороте на территории ВАО города Москвы и осуществления функций государственного санитарно-эпидемиологического благополучия населения с целью рассмотрения обращения Вашего был проведен отбор пищевой продукции в предприятии продовольственной торговли- АО «Вкусвилл» по адресу: 105043, г.Москва, ул.Первомайская, дом 46-50, стр.2. Согласно экспертного заключения № 25-07-00074 от 29.01.2026г. ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Восточном административном округе города Москвы по результатам лабораторных исследований пищевой продукции образец отобранной продукции не соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям, а именно: Изделие кулинарное рыбное охлажденное блюдо Первое обеденное Суп заправочный: Cуп из печеных томатов с креветками белоногими (LITOPENAEUS VANNAMEI) очищенными СУП ИЗ ПЕЧЕНЫХ ТОМАТОВ С КРЕВЕТКАМИ –в потребительской упаковке, 270г, выработано по СТО 46034984-005-2025, дата изготовления: 19.01.2026г., срок годности: 4 суток (при Т от +2 до +6 грС), изготовитель: ООО Кулинарная фабрика «Королевский вкус», юридический адрес: Россия, 140007, Московская область, г.Люберцы, ул.Льва Толстого, дом 3А, кв.19, адрес производства: 141070, Московская область, г.Королев, ул.Космонавта Стрекалова, дом 52- по микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», приложение 1 (обнаружены КМАФАнМ 5,8х103КОЕ/г, при нормативе КМАФАнМ не более 1х103КОЕ/г), что может свидетельствовать о нарушении санитарно-эпидемиологической безопасности при изготовлении пищевой продукции и является признаком нарушения требований ч. 1 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». |
