|
Значение |
При рассмотрении писем из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Псковской области (вх. № 50-11310-2026 от 02.03.2026), из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тульской области (вх. № 50-11311-2026 от 02.03.2026), установлено, что письмо содержит сведения о признаках нарушения обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно:
1. Согласно результатам лабораторных исследований ОЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г. Санкт-Петербург и Ленинградской области» от 24.02.2026 № 78-20/05016-26, экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Псковской области» от 24.02.2026 № 319, в образце - масло оливковое нерафинированное высшего качества ТМ «NIGELLAOIL», дата изготовления: 19.09.2025, срок годности до 16.09.2027 при температуре от 6 до 25ºС; упаковка: потребительская упаковка; ТУ 10.41.23-001-47897167-2021, изготовитель ООО «Дары природы» (ИНН: 6722036783; ОГРН: 1216700010779; фактический адрес: Московская обл., м.о. Раменский, с. Боршева, уч. 36Б; юридический адрес: Смоленская обл., м.о. Темкинский, д. Горки, ул. Школьная, д. 29, офис 2) обнаружено, что показатели не соответствует обязательным требованиям по жирно-кислотному составу:
- «Массовая доля метилового эфира бегеновой кислоты (С22:0)» (0,3% при величине допустимого уровня до 0,2%),
- «Массовая доля метилового эфира линолевой (С18:206) кислоты» (23,7 % при величине допустимого уровня 3,5-21,0%),
- «Массовая доля метилового эфира миристиновой кислоты (С14:0)» (0,1% при величине допустимого уровня до 0,05%),
- «Массовая доля метилового эфира пальмитиновой кислоты (С16:0)» (5,1% при величине допустимого уровня 7,5-20,0%),
- «Массовая доля эйкозеновой кислоты (С 20:1)» (1,1% при величине допустимого уровня до 0,4%) не совпадают с массовой долей жира жирных кислот в оливковом масле согласно таблицы Б.5 приложения Б ГОСТ 30623-2018 «Масла растительные и продукты со смешанным составом жировой фазы. Метод обнаружения фальсификации», что не соответствует требованиям ст. 2 ч. 3 п. 1; ст. 4 ч. 1; ст. 6 ч. 1; ст. 8 ч. 1 п. 1, ст. 11 ТР ТС 024/2011 Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию», ст. 4 ч. 4.3 п. 1, ч. 4.12 п. 1 ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»; ст. 11, п. 5 ст. 15 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии».
2. Согласно результатам лабораторных исследований ИЛЦ ФБУЗ «Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора» от 20.02.2026 № 77-01/00829-26, экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» от 24.02.2026 № 03/317-2026-16-01, в образце - масло оливковое нерафинированное, дата изготовления: 18.12.2025, срок годности до 17.12.2027, изготовитель ООО «Дары природы» (ИНН: 6722036783; ОГРН: 1216700010779; фактический адрес: Московская обл., м.о. Раменский, с. Боршева, уч. 36Б; юридический адрес: Смоленская обл., м.о. Темкинский, д. Горки, ул. Школьная, д. 29, офис 2), обнаружено, что показатели «масло оливковое нерафинированное» не соответствует обязательным требованиям по жирно-кислотному составу:
- бегеновая кислота (С22:0) - 0,8±0,4 %, при величине допустимого уровня до 0,2%,
- линолевая кислота (С18:2n6) - 66,9±4,7%, при величине допустимого уровня 3,5±21%,
- миристиновая кислота (С14:0) - 0,1±0,1 %, при величине допустимого уровня до 0,05%,
- олеиновая кислота (С18:1n19c) - 20,7±1,4 %, при величине допустимого уровня 55±83%,
- пальмитиновая кислота (С16:0) - 6,2±0,4%, при величине допустимого уровня 7,5±20%,
- пальмитолеиновая кислота (С16:1) - 0,1±0,1%, при величине допустимого уровня 0,3±3,5%, что не соответствует требованиям п. 4 ст. 5 ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», п. 1 части 4.12 ст. 4, ст. 5, приложению 2 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ст. 11, п. 5 ст. 15 Федерального закона Российской Федерации от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии». |