Предостережение:

• При рассмотрении обращений гражданина М.В. Пименова вх. №№ 21568/Ж-2026, 21582/Ж-2026 от 16.04.2026, 21752/Ж-2026 от 17.04.2026 установлено, что обращения содержат сведения о признаках нарушения обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия, а именно: в доме по уходу за престарелыми и инвалидами с обеспечением проживания ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «МАЯК ПАРКОВЫЙ» (ИНН: 5040183303, ОГРН: 1235000008561), расположенного по адресу: 140126, Московская область м.о. Раменский, п. Раменской АГРОХИМСТАНЦИИ (РАОС), д. 5Д, допускаются нарушения по организации питания, а именно: - отсутствие медицинской книжки у работника, занимающегося приготовлением пищи, - не соблюдаются условия хранения и сроки годности пищевых продуктов, используемые для приготовления пищи, - нарушение технологии приготовления пищи (неготовность блюд), - неудовлетворительное состояние помещений (признаки отсутствия ежедневной влажной уборки), что может привести к нарушению обязательных требований согласно ст. 17 п. 12 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.п. 2.1, 2.3, 2.18 2.21, 2.22, 3.5.2, 3.5.7, 7.1.11, 7.1.13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»; п. 1 ст. 19, п. 1 ст. 22 Федерального закона от 25.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».