|
Значение |
На рассмотрении Дмитровского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области находятся информации из территориальных органов Управления Роспотребнадзора о несоответствии требованиям законодательства выпускаемой продукции предприятием-изготовителем которой является ООО «Дмитровские колбасы», юридический и фактический адреса: 141875, Россия, Московская обл., г. Дмитров, рп. Некрасовский, мкр. Строителей, д. 20, корпус 8, помещение 2., создающей угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, а именно: 1. По информации из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области (вх № 50-28686-2026 от 12.05.2026) установлено: Согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» №449 от 30.04.2026 (протокол лабораторных испытаний № 36-01/15245-26 от 28.04.2026), проба пищевой продукции Мясные продукты. Колбасные изделия варено-копченые категории А «сервелат», дата изготовления: 11.03.2026г., срок годности: 23.05.2026г., не соответствует требованиям табл.1 пп 4.2.1 п.4.2 раздела 4 ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия» по массовой доле влаги, по массовой доле белка.
- Массовая доля влаги составила 52,9%±5,3% при величине допустимого уровня не более 42% ;
- Массовая доля белка составила 14,44%±2,17% при величине допустимого уровня не более 42%, что является недостоверной информацией, указанной на маркировке и вводит в заблуждение потребителей; 2. По информации из Управления Роспотребнадзора по Воронежской области ( вх № 50-28685-2026 от 12.05.2026) установлено: Согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области» №448 от 30.04.2026 г. (протокол лабораторных испытаний № 36-01/15232-26 от 28.04.2026), проба пищевой продукции - Мясные продукты. Колбасные изделия варено-копченые категории А «сервелат», дата изготовления: 08.04.2026г., срок годности: 23.05.2026г. не соответствует требованиям табл.1 пп 4.2.1 п.4.2 раздела 4 ГОСТ Р 55455-2013 «Колбасы варено-копченые. Технические условия», массовой доле влаги.
- Массовая доля белка составила 52,2%±5,2% при величине допустимого уровня не более 42% что является недостоверной информацией, указанной на маркировке и вводит в заблуждение потребителей.
установлено, что информация содержит сведения о нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований:
1) Приложение 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
2) п. 2 ст. 3 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
3) п.3 Статья 1; Статья 3; Статья 4, раздел 4.1 п.1, п.п. 2 Тр ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
При этом отсутствует подтверждение достоверности сведений о непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью (ч. 1 ст. 49 Федерального Закона от 31.07.2020г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле») |
