|
Значение |
В Сергиево-Посадский территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Московской области (адрес: 141300 Московская область., г. Сергиев Посад, Хотьковский проезд, д. 18, тел.: 8(496)540-22-25, e-mail: sergiev-posad@50.rospotrebnadzor.ru) поступила информация о выявлении пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, а именно:
- Из Управления Роспотребнадзора по Ростовской области поступила информация о том, что в рамках проведения социально-гигиенического мониторинга в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения за пищевой продукцией в обороте на территории Ростовской области была отобрана проба молочной продукции - Масло сливочное "Крестьянское" сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72,5%, производства ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАВ ПРОДУКТ", Московская область, г.о. Пушкинский, п. Нагорное, д. 52, которая в соответствии с протоколом испытаний № 61-00/06914-26 от 27.04.2026 ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» и экспертным заключением филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г. Ростове-на-Дону от 27.04.2026 № 05.4-13/1033, не соответствует признакам масла из коровьего молока, установленным разделом II ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
- Из Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике поступила информация о выявлении в ходе профилактического визита в отношении ООО «Санаторий Ува» по адресу: 427260, Удмуртская Республика, Увинский район, п. Ува, ул. Курортная, 13 молочной продукции - масло сливочное «Традиционное» сладко-сливочное несоленое, высший сорт, с массовой долей жира 82,5%, дата изготовления: 20.03.2026г., изготовитель: ООО "ЛАВ ПРОДУКТ", юридический адрес: 141401,Россия, Московская область, г. Химки, ул. Рабочая, д.2, корп.95, офис 026, адрес производства: 141214, Россия, Московская область, г. Пушкино, п. Нагорное, д.52 не соответствующей требованиям ТР ТС 033/2013.
Согласно заключению эксперта №387/4 от 16.04.2026г. указанный образец по жирно-кислотному составу молочного жира сливочного масла нормативам, установленным нормативной документацией на продукцию.
- Из Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Москве поступила информация о том, что
- согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» от 27.04.2026 № 77.01.04.Л.012715.04.26, в исследованном образце: Масло сливочное «Традиционное» сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. 82,5% т.м. «Молочная Магия», дата изготовления: 04.03.2026, изготовитель: ООО «ЛАВ ПРОДУКТ» (юридический адрес: МО, г. Химки, ул. Рабочая, д.2, корп. 95, офис 026; фактический адрес: МО, г. Пушкино, поселок Нагорное, д.52) обнаружены фитостерины (Кампестерин, бета-ситостерин, Стигмастерин), холестерин не обнаружен; соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот (или их сумм) в исследованном образце не соответствуют соотношениям массовых долей метиловых эфиров жирных кислот (или их сумм) в жировой фазе масла сливочного, что не соответствует требованиям таблицы 4 п. 5.1.7, п. 7.17.5.2 ГОСТ 32261-2013 «Межгосударственный стандарт. Масло сливочное. Технические условия» и указывает на наличие в образце пищевой продукции заменителей молочного жира (жиров немолочного происхождения).
Фактическое содержание жира в образце составляет 74,4±0,7 г/100г (при указанном изготовителем на маркировке содержании жира 82,5 г/100г), что с учетом погрешности метода исследования и пределов допустимых отклонений показателей пищевой ценности молочной продукции, указанных в приложении 16 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», не соответствует информации, заявленной изготовителем на маркировке, что не соответствует п. 1 части 4.12 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
- согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» от 27.04.2026 № 77.01.04.Л.012712.04.26, в исследованном образце: Масло сливочное «Крестьянское» сладко-сливочное соленое с м.д.ж. 72,5% т.м. «Молочная Магия», дата изготовления: 13.02.2026, изготовитель: ООО «ЛАВ ПРОДУКТ» (юридический адрес: МО, г. Химки, ул. Рабочая, д.2, корп. 95, офис 026; фактический адрес: МО, г. Пушкино, поселок Нагорное, д.52) обнаружены фитостерины (Кампестерин, бета-ситостерин, Стигмастерин), холестерин не обнаружен; соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот (или их сумм) в исследованном образце не соответствуют соотношениям массовых долей метиловых эфиров жирных кислот (или их сумм) в жировой фазе масла сливочного, что не соответствует требованиям таблицы 4 п. 5.1.7, п. 7.17.5.2 ГОСТ 32261-2013 «Межгосударственный стандарт. Масло сливочное. Технические условия» и указывает на наличие в образце пищевой продукции заменителей молочного жира (жиров немолочного происхождения).
- Из Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан поступила информация о том, что в ходе проведения профилактического визита в отношении ГБОУ «Татарско-Елтанская школа-интернат для детей с ограниченными возможностями здоровья», расположенного по адресу: Республика Татарстан, Чистопольский район, с. Татарский Елтан, участок № 1, выявлен образец масла сливочного «Крестьянское» сладко-сливочного несоленого ТМ «Купавушка», в потребительской упаковке от производителя, дата изготовления 17.02.202бг., производства ООО «Лав продукт» (адрес производства согласно маркировке: 141214, Московская область, г. Пушкино, пос. Нагорное, д.52), не соответствующего требованиям п.5 раздела II, п.7 раздела IV ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», п.1 ч.4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» по наличию в составе масла сливочного растительных стеринов, при отсутствии информации на этикетке, что подтверждается протоколом испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» № 16-01/19942-26 от 30.04.2026п, экспертным заключением органа инспекции Нижнекамского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» № 9000-14025 от 04.02.2026г. |