50-25946-2026 от 29.04.2026 из Управления роспотребнадзора по городу Москве
🔔
Предостережение
28.04.2026г. в Управление из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» поступили сведения о неудовлетворительных результатах лабораторных исследований пищевой продукции, отобранной в рамках социально-гигиенического мониторинга (ФП «Здоровье для каждого») в организации торговли «Азбука вк... Еще...28.04.2026г. в Управление из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» поступили сведения о неудовлетворительных результатах лабораторных исследований пищевой продукции, отобранной в рамках социально-гигиенического мониторинга (ФП «Здоровье для каждого») в организации торговли «Азбука вкуса» (ООО «ГОРОДСКОЙ СУПЕРМАРКЕТ») по адресу: г. Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Тверской, ул. Чаянова, д. 14.
Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» от 28.04.2026г. № 04-00339-04-7 и протоколу испытаний от 27.04.2026г. №77-00/12571-26: Биокефир «Рузский» для питания детей дошкольного и школьного возраста, массовая доля жира 2,5%, ТУ 10.86.10-017-05287650-2017, дата изготовления: 14.04.2026, срок годности: 24.04.2026, хранить при температуре (4±2)°С, после вскрытия упаковки рекомендуется употребить продукт в течение суток. Изготовитель: АО «РУЗСКОЕ МОЛОКО», 143103, Московская область, г. Руза, Волоколамское шоссе, д. 13 А - содержание бифидобактерий не соответствует требованиям приложения 8 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и пункта 1 части 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» – содержание бифидобактерий составило менее 1,0х101 КОЕ/см3(г) при гигиеническом нормативе не менее 1,0х106 КОЕ/см3(г) и заявленном на маркировке содержании не менее 1,0х104 КОЕ/г на конец срока годности.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "РУЗСКОЕ МОЛОКО" (ИНН: 5075000582) , адрес: Московская обл, г. Руза, ш Волоколамское, 13а
Предостережение:
28.04.2026г. в Управление из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» поступили сведения о неудовлетворительных результатах лабораторных исследований пищевой продукции, отобранной в рамках социально-гигиенического мониторинга (ФП «Здоровье для каждого») в организации торговли «Азбука вкуса» (ООО «ГОРОДСКОЙ СУПЕРМАРКЕТ») по адресу: г. Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Тверской, ул. Чаянова, д. 14.
Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» от 28.04.2026г. № 04-00339-04-7 и протоколу испытаний от 27.04.2026г. №77-00/12571-26: Биокефир «Рузский» для питания детей дошкольного и школьного возраста, массовая доля жира 2,5%, ТУ 10.86.10-017-05287650-2017, дата изготовления: 14.04.2026, срок годности: 24.04.2026, хранить при температуре (4±2)°С, после вскрытия упаковки рекомендуется употребить продукт в течение суток. Изготовитель: АО «РУЗСКОЕ МОЛОКО», 143103, Московская область, г. Руза, Волоколамское шоссе, д. 13 А - содержание бифидобактерий не соответствует требованиям приложения 8 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и пункта 1 части 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» – содержание бифидобактерий составило менее 1,0х101 КОЕ/см3(г) при гигиеническом нормативе не менее 1,0х106 КОЕ/см3(г) и заявленном на маркировке содержании не менее 1,0х104 КОЕ/г на конец срока годности.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
5075000582
ОГРН
1025007588253
Наименование
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "РУЗСКОЕ МОЛОКО"
Тип
ЮЛ
Объект контроля
Адрес
Московская обл, г. Руза, ш Волоколамское, 13а
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Подвид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Категория риска
Значение
чрезвычайно высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Рыбкина Любовь Алексеевна
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Основание проведения
Текст
50-25946-2026 от 29.04.2026 из Управления роспотребнадзора по городу Москве
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
Предостережение
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
28.04.2026г. в Управление из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» поступили сведения о неудовлетворительных результатах лабораторных исследований пищевой продукции, отобранной в рамках социально-гигиенического мониторинга (ФП «Здоровье для каждого») в организации торговли «Азбука вкуса» (ООО «ГОРОДСКОЙ СУПЕРМАРКЕТ») по адресу: г. Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Тверской, ул. Чаянова, д. 14.
Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» от 28.04.2026г. № 04-00339-04-7 и протоколу испытаний от 27.04.2026г. №77-00/12571-26: Биокефир «Рузский» для питания детей дошкольного и школьного возраста, массовая доля жира 2,5%, ТУ 10.86.10-017-05287650-2017, дата изготовления: 14.04.2026, срок годности: 24.04.2026, хранить при температуре (4±2)°С, после вскрытия упаковки рекомендуется употребить продукт в течение суток. Изготовитель: АО «РУЗСКОЕ МОЛОКО», 143103, Московская область, г. Руза, Волоколамское шоссе, д. 13 А - содержание бифидобактерий не соответствует требованиям приложения 8 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и пункта 1 части 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» – содержание бифидобактерий составило менее 1,0х101 КОЕ/см3(г) при гигиеническом нормативе не менее 1,0х106 КОЕ/см3(г) и заявленном на маркировке содержании не менее 1,0х104 КОЕ/г на конец срока годности.