Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: выполнения утвержденного ежегодного плана плановых проверок на 2019г. Управления Роспотребнадзора по Мурманской области, размещённого на сайте Управления Роспотребнадзора по Мурманской области (http://inspect.rospotrebnadzor.ru/2019/51/). задачами настоящей проверки являются: осуществления федерального государственного надзора за исполнением требований санитарного законодательства Федеральный Закон от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", законодательства в сфере технического регулирования Федеральный закон от 27.12.2002 N 184-ФЗ "О техническом регулировании". 1. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушение санитарно-эпидемиологических требований к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций

Нарушенный правовой акт:

• Ст. 11, 22, 28, 29, 34, 35, 36, 39 Федерального закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» № 52 ФЗ от 30.03.1999 г., п.3.18, п.6.9, п.13.19, п.13.10, п.14.24, п.15.1, п.15.10, п.15.5, п.14.11, п.14.23, п.8.4, 19.2, п.19.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п.2.6, п.3.8, п.5.9 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.3.8, п.3.7 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», ч.3 ст. 16 ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», п.1 прил.1 Приказом МЗ РФ от 29.06.2000г. № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций», ст.5,9,12 Федерального закона от 17 сентября 1998г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», прил. 1 Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации от 21 марта 2014 г. № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям», п.6.1 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", п.5.1, п.5.2, п.5.7 СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза».
• Федеральный закон от 30 марта 1999г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" ст. 1-9, 11-13, 13.3-16, 17-27 с дополнениями и изменениями. -Федеральный закон от 27 декабря 2002г. №184-ФЗ "О техническом регулировании" ст.32-35. -Федеральный закон от 26 декабря 2008г. №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" ст. 1-27 с дополнениями и изменениями;

Выданные предписания:

• 1. Установить отдельный контейнер для сбора пищевых отходов 2. Установить местное освещение над учебной доской, не обладающей собственным све-чением во второй младшей группе 3. Заменить шкаф для хранения хлеба из материалов, подлежащих проведению качествен-ной влажной уборки 4. Установить двухгнездную раковину для мытья кухонной посуды на пищеблоке 5. Оборудовать раковину для мытья кухонной посуды пищеблока воздушными разрывами 6. Над столом для приготовления салатов установить бактерицидную ламп 7. Обеспечить параметры микроклимата по показателю «влажность воздуха» в групповых (№5,6,8,9,10), спальнях (№3,4,8,9,10), раздевальных (№9,10), в зале для музыкальных за-нятий.8. Обеспечить отбор проб готовых блюд на калорийность в МБДОУ «Детский сад № 53» 9. Разработать меню для детей возрастной категории 1-2 года 10. Разработать меню для детей с пищевыми аллергиями 11. Предоставить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Мурманской области в Кандалакшском и Терском районах, г. Полярные Зори сведения о вакцинации против кори сотрудника, 12. Предоставить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Мурманской области в Кандалакшском и Терском районах, г. Полярные Зори личные медицинские книжки работников с внесенными сведениями о медицинском осмотре работников - Росляковым Д.В (дворник), Бондарьковым Н.Н. (сторож), Литвиновой Е.М. (воспита-тель), а также личные медицинские книжки работников с внесенными отметками о пройденной гигиенической аттестации работников: Арсеновой Н.К., Алатыревой Т.С., Великановой Т.А., Елисеевой Н.И., Зуевой Н.М., Кирик Я.В., Мосейчук М.Н., Нежновой Ю.В., Силантьевой А.П., Шмельковой М.В., Югай Т.И.,
• 1. Откорректировать программу производственного контроля и представить в территори-альный отдел Управления Роспотребнадзора по Мурманской области в Кандалакшском и Терском районах, г. Полярные Зори в соответствии с требованиями п.3.7, п.3.8 СП 1.1.1058-01. 2. Предоставить в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Мурманской области в Кандалакшском и Терском районах, г. Полярные Зори сведения о выполнении программы производственного контроля в 2019 году, согласно утвержденной программе производственного контроля, в соответствии с требованиями п.1.5, п.2.7 СП 1.1.1058-01