Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: выполнения утвержденного ежегодного плана плановых проверок на 2019г. Управления Роспотребнадзора по Мурманской области, размещённого на сайте Управления Роспотребнадзора по Мурманской области ( http://inspect.rospotrebnadzor.ru/2019/51/ ) задачами настоящей проверки являются: осуществление федерального государственного надзора за исполнением требований санитарного законодательства Федеральный Закон от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", законодательства в сфере технического регулирования Федеральный закон от 27.12.2002 N 184-ФЗ "О техническом регулировании". Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• - при обследовании 07.10.2019г. с 10 час. 20 мин. до 13 час.00 мин. помещений МБДОУ детский сад №10 установлено, что во всех группах не промаркированы навалочки. - при обследовании 07.10.2019г. с 10 час. 20 мин. до 13 час. 00 мн. помещений МБДОУ детский сад №10 установлено, что содержаться в неисправном состоянии светильки: - в средней группе в групповой из 15 (пятнадцати) светильников по 2 (две) люминесцентные лампы каждый не горят 5 (пять) ламп, в спальне из 6 (шести) светильников по 2 (две) люминесцентные лампы каждый не горят 2 (две) лампы, в раздевалке из 4 (четырех) светильников по 2 (две) лампы каждый, не горят 2 (две) лампы; - в подготовительной группе в групповой из 16 (шестанадцати) светильников по 2 (две) люминесцентные лампы каждый, не горят 6 (шесть) ламп, в спальне из 6 (шести) светильников по 2 (две) лампы каждый, не горят 2 (две) лампы; - в старшей группе в групповой из 15 (пятнадцати) светильников по 2 (две) люминесцентные лампы каждый не горят 4 (четыре) лампы, в спальне из 6 (шести) светильников по 2 (две) лампы не горят 2 (две) лампы; - в младшей группе в групповой из 15 (пятнадцати) светильников по 2 (две) люминесцентные лампы не горят 5 (пять) ламп. - при обследовании 07.10.2019г. в 10 час.05 мин. пищеблока МБДОУ детский сад №10 установлено, что используется деформированная терка с маркировкой «ОВ» (ручка на терке сломана). - при обследовании 07.10.2019г. в 11 час.00 мин. моечной пищеблока МБДОУ детский сад №10 установлено, что имеющаяся инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря отсутствует указания концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств. - при обследовании 07.10.2019г. с 10 час.00 мин. до 13 час. 30 мин. помещений МБДОУ детский сад №10 установлено, что на пищеблоке, в буфетной средней группы и младшей группы для мытья посуды используют металлические мочалки.

Нарушенный правовой акт:

• . ст.11, ст.28, Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 6.15, п. 7.1, п.7.8, п.13.2, п. 13.3, п.13.6, п.13.10, п.13.11, п.13.13, п. 13.14, 13.17, п.14.2, п.14.8, 14.10, п. 14.23, п.14.24, п.15.4, п.15.5, п.15.6, п.15.7, п. 18.1, п.19.1, п.19.2, п.20.1 СанПиН 2.4.1.3049 -13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». п.10 СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпиедмиологические требования к физическим факторам на рабочих местах».
• 9.1.Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ст. 1-27. 9.2. Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 1-5, 8-36, 41-44, 46, 49-55. 9.3. Федеральный закон от 27 декабря 2002г. № 184-ФЗ « О техническом регулировании» ст. 32-35. (ссылка на положения нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка)

Выданные предписания:

• 1.Обеспечить маркировку постельных принадлежностей (навалочек) в соответствии с обязательными требованиями п.6.15 СанПиН 2.4.1.3049-13. 2. Обеспечить содержание источников искусственного освещения в средней группе, в подготовительной группе, в старшей группе, в младшей группе в соответствии с обязательными требованиями п.7.8 СанПиН 2.4.1.3049-13 2. Обеспечить исправную работу электромясорубки для сырого мяса. 3. В соответствии с обязательными требованиями п. 14.10 СанПиН 2.4.1.3049-13 не допускать применение жарки при приготовлении блюд. Представить в территоральный отдел копии технологических карт ТК №400 «тефетели из говядины с мясом», ТК №379 «Жаркое по-домашнему». 4. Обеспечить внесение изменений в примерное меню МБДОУ детский сад №10 с учетом обязательных требований, установленных п.15.4, п.15.5, п.15.6, п.15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13. Срок исполнения до 05.03.2020г. 5. Обеспечить освещенность на рабочем месте персонала МБДОУ детский сад №10 (рабочее место начальника хозяйственного отдела за столом, логопеда за столом (заполнение документов), логопеда за столом при занятии с ребенком, оператора машин за столом (в прачечной), кладовщика за столом, на рабочем месте музыкального руководителя за столом, в соответствии с обязательными требованиями п. 10.2.31 СанПиН 2.2.4.3359-16. Представить протоколы лаборатрно-иснтрументальных исследований в территориальный отдел.