Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека принят приказ от 18.12.2018г № 1022 «О проведении в 2019г внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»; задачами настоящей проверки являются: организация и проведение внеплановой проверки деятельности юридического лица по выполнению требований санитарного законодательства, законов и иных нормативных актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области выполнения работ, оказания услуг . Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

• ТР ТС 022/2011 ст.4; ТР ТС 021/2011 ст.17
• статьи 4 ч.1 пп.1-7 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»

Нарушенный правовой акт:

• статьи 4 ч.1 пп.1-7 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», пункта 10 статьи 17 главы 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции", п.15 приложения 2 ,<1>, <3> Приказа Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011 года № 302-н
• статьи 4 ч.1 пп.1-7 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»
• 9.1.Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» п.3 ч.2 ст.10; 9.2.Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 44,46,49-54; 9.3. Приказ Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека принят приказ от 18.12.2018г № 1022 «О проведении в 2019г внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки».

Выданные предписания:

• 1 .Произвести замену разделочного инвентаря, и промаркировать - п.6.1. СП 2.3.6.1066-01; 9.Обеспечить наличие личных медицинских книжек, медицинские обследования и исследования, гигиеническое обучение и аттестацию - пункта 10 статьи 17 главы 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции"; 11.Обеспечить наличие этикетки (ярлыки) на таре поставщика, марикровки на потребительной упаковке которые должны сохраняться до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов» - статья 4 ч.1 пп.1-7 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»;
• 1 .Произвести замену разделочного инвентаря, и промаркировать - п.6.1. СП 2.3.6.1066-01; 2.Обеспечить наличие личных медицинских книжек, медицинские обследования и исследования, гигиеническое обучение и аттестацию - пункта 10 статьи 17 главы 3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции"; 3.Обеспечить наличие этикетки (ярлыки) на таре поставщика, марикровки на потребительной упаковке которые должны сохраняться до окончания сроков годности (хранения) пищевых продуктов» - статья 4 ч.1 пп.1-7 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»;