Проверка ИП Хомяковой Юлии Владимировны
№511902656782

🔢 ИНН:	519048063809
🆔 ОГРН:	317519000007541
📍 Адрес:	магазин «Сити Гурмэ», 183052, г. Мурманск, пр. Кольский, д. 158/1.
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Не может быть проведено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	17.04.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Мурманской области организовало проверку (статус: Не может быть проведено) . организации ИП Хомяковой Юлии Владимировны (ИНН: 519048063809) , адрес: магазин «Сити Гурмэ», 183052, г. Мурманск, пр. Кольский, д. 158/1.

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью исполнения: - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания». - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014г № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 №560», Указа Президента РФ от 24.06.2015г №320 «О внесении изменений в Постановление Правительства РФ 07.08.2014г №778 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 №560». , Постановления Правительства РФ от 29.12.2018г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 22.10.2018г. №592». - Приказа Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г № 1022 «О проведении в 2019г внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», » изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации (от 28.11.2018г пункт 7 раздел I, Протокол №1 ). Задачами настоящей проверки являются: организация и проведение внеплановой проверки деятельности юридического лица по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, законов и иных нормативных актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области выполнения работ, оказания услуг. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

Производственные и моечные ванны в помещениях предприятия присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва.В кулинарном цехе использовался не промаркированный инвентарь (нож).В низкотемпературном шкафу мясного цеха при температуре -16,9 гр.С на момент проверки хранился продукт, изготовленный ИП Хомяковой Ю.В. «Масло с петрушкой для зраз с зеленым маслом». Документы, устанавливающие сроки годности данного продукта при температуре 16.9 гр.С, в ходе проверки не были предъявлены. При приготовлении кулинарных изделий нарушается поточность технологических процессов, допускаются встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды. На момент проведения экспертных работ, процедуры, основанные на принципах ХАССП, обеспечивающие безопасность в процессе производства (изготовления) продукции, в полном объёме не разработаны и не внедрены. Мясная продукция, вырабатываемая и выпускаемая в обращение ИП Хомяковой Ю.В. по СТО 0111922380.004-2017 , не декларирована.Мясная продукция, вырабатываемая и выпускаемая в обращение ИП Хомяковой Ю. В. по СТО 0111922380.004-2017 маркируются единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза, при этом не прошла оценку (подтверждение) соответствия требованиям ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», действие которого на неё распространяется.Микробиологические нормативы безопасности мясной продукции, вырабатываемой и выпускаемой в обращение ИП Хомяковой Ю. В. по СТО 2017 , не соответствуют требованиям приложения N 1 к ТР ТС 034/2013 , а именно: СТО 2017 «Изделия кулинарные мясные охлаждённые» определены микробиологические нормативы безопасности изделий кулинарных (табл.3), для желированных продуктов по показателю КМАФАнМ , КОЕ/г, не более 1x10^4, для мяса отварного - не более 1x10^4, не установлен норматив по показателю «Сульфитредуцирующие клостридии». На маркировочных ярлыках и прикрепляемых к выработанной продукции указан срок хранения продукции и не указан срок годности продукции.

Нарушенный правовой акт:

- ст.15, ст.17 ч.1 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - ст.11 ч.1,2,3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее ТР ТС 021/2011); -ст.4 ч.5.1 п.1 п.п.5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (далее ТР ТС 022/2011); - п.11, п.15, п.132, 133 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (далее - ТР ТС 034/2013); - п.3.8, п.5.1, п.5.2, п.6.5, п.6.22, п.7.9, п.7.11, п.7.12, п.8.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" (далее- СП 2.3.6.1079-01).
9.1. Федерального закон РФ от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», п.3 ч.2 ст.10; 9.2.Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст.ст.11,15,24; 9.3.Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»,ст. 32-35.

Выданные предписания:

1. Присоединить производственные и моечные ванны в помещениях предприятия (мясной цех, кулинарный цех, моечная) к канализационной сети с воздушным разрывом в соответствии с п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01. 2. Обеспечить специальной маркировкой каждый разделочный инвентарь в соответствии с п. 6.5 СП 2.3.6.1079-01. 3. Выделить специальное помещение для мытья оборотной тары в соответствии с п. 6.22 СП 2.3.6.1079-01. 4. Обеспечить хранение продуктов в соответствии с п. 7.9, п.7.11, п.7.12 СП 2.3.6.1079-01. 5. Обеспечить последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды в соответствии с п.5.1, п.5.2, п.8.1 СП 2.3.6.1079-01. 6. Разработать и внедрить в полном объёме процедуры, основанные на принципах ХАССП, обеспечивающие безопасность в процессе производства (изготовления) продукции, в соответствии с ч. 1, 2, 3 статьи 11 ТР ТС 021/2011. 7. Подтвердить соответствие мясной продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в соответствии с п.132, п.133 ТР ТС 034/2013 и промаркировать в соответствии с п. 11 ТР ТС 034/2013. 8. Обеспечить соответствие мясной продукции, вырабатываемой и выпускаемой в обращение, микробиологическим нормативам безопасности в соответствии с п.15 ТР ТС 034/2013. 9. Указывать на маркировке упакованной пищевой продукции сведения о сроке годности продукции в соответствии с ст. 4 часть 4.1 , п.1, пп. 5 ТР ТС 022/2011.

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Мурманской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	183074, г. Мурманск, ул. Капитана Орликовой, д.29, кв.12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес объекта проведения КНМ	магазин «Сити Гурмэ», 183052, г. Мурманск, пр. Кольский, д. 158/1.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	17.05.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	г.Мурманск,ул.Коммуны,д.7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала проведения мероприятия	17.04.2019
Длительность КНМ (в днях)	18
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иванова Алина Леонидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Стадникова Кристина Ильинична
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	химик-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Никитенко Инга Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Производственные и моечные ванны в помещениях предприятия присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва.В кулинарном цехе использовался не промаркированный инвентарь (нож).В низкотемпературном шкафу мясного цеха при температуре -16,9 гр.С на момент проверки хранился продукт, изготовленный ИП Хомяковой Ю.В. «Масло с петрушкой для зраз с зеленым маслом». Документы, устанавливающие сроки годности данного продукта при температуре 16.9 гр.С, в ходе проверки не были предъявлены. При приготовлении кулинарных изделий нарушается поточность технологических процессов, допускаются встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды. На момент проведения экспертных работ, процедуры, основанные на принципах ХАССП, обеспечивающие безопасность в процессе производства (изготовления) продукции, в полном объёме не разработаны и не внедрены. Мясная продукция, вырабатываемая и выпускаемая в обращение ИП Хомяковой Ю.В. по СТО 0111922380.004-2017 , не декларирована.Мясная продукция, вырабатываемая и выпускаемая в обращение ИП Хомяковой Ю. В. по СТО 0111922380.004-2017 маркируются единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза, при этом не прошла оценку (подтверждение) соответствия требованиям ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», действие которого на неё распространяется.Микробиологические нормативы безопасности мясной продукции, вырабатываемой и выпускаемой в обращение ИП Хомяковой Ю. В. по СТО 2017 , не соответствуют требованиям приложения N 1 к ТР ТС 034/2013 , а именно: СТО 2017 «Изделия кулинарные мясные охлаждённые» определены микробиологические нормативы безопасности изделий кулинарных (табл.3), для желированных продуктов по показателю КМАФАнМ , КОЕ/г, не более 1x10^4, для мяса отварного - не более 1x10^4, не установлен норматив по показателю «Сульфитредуцирующие клостридии». На маркировочных ярлыках и прикрепляемых к выработанной продукции указан срок хранения продукции и не указан срок годности продукции.

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

Производственные и моечные ванны в помещениях предприятия присоединены к канализационной сети без воздушного разрыва.В кулинарном цехе использовался не промаркированный инвентарь (нож).В низкотемпературном шкафу мясного цеха при температуре -16,9 гр.С на момент проверки хранился продукт, изготовленный ИП Хомяковой Ю.В. «Масло с петрушкой для зраз с зеленым маслом». Документы, устанавливающие сроки годности данного продукта при температуре 16.9 гр.С, в ходе проверки не были предъявлены. При приготовлении кулинарных изделий нарушается поточность технологических процессов, допускаются встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды. На момент проведения экспертных работ, процедуры, основанные на принципах ХАССП, обеспечивающие безопасность в процессе производства (изготовления) продукции, в полном объёме не разработаны и не внедрены. Мясная продукция, вырабатываемая и выпускаемая в обращение ИП Хомяковой Ю.В. по СТО 0111922380.004-2017 , не декларирована.Мясная продукция, вырабатываемая и выпускаемая в обращение ИП Хомяковой Ю. В. по СТО 0111922380.004-2017 маркируются единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза, при этом не прошла оценку (подтверждение) соответствия требованиям ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», действие которого на неё распространяется.Микробиологические нормативы безопасности мясной продукции, вырабатываемой и выпускаемой в обращение ИП Хомяковой Ю. В. по СТО 2017 , не соответствуют требованиям приложения N 1 к ТР ТС 034/2013 , а именно: СТО 2017 «Изделия кулинарные мясные охлаждённые» определены микробиологические нормативы безопасности изделий кулинарных (табл.3), для желированных продуктов по показателю КМАФАнМ , КОЕ/г, не более 1x10^4, для мяса отварного - не более 1x10^4, не установлен норматив по показателю «Сульфитредуцирующие клостридии». На маркировочных ярлыках и прикрепляемых к выработанной продукции указан срок хранения продукции и не указан срок годности продукции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате	исполнено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	303/19-01
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	17.05.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	12.11.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	1. Присоединить производственные и моечные ванны в помещениях предприятия (мясной цех, кулинарный цех, моечная) к канализационной сети с воздушным разрывом в соответствии с п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01. 2. Обеспечить специальной маркировкой каждый разделочный инвентарь в соответствии с п. 6.5 СП 2.3.6.1079-01. 3. Выделить специальное помещение для мытья оборотной тары в соответствии с п. 6.22 СП 2.3.6.1079-01. 4. Обеспечить хранение продуктов в соответствии с п. 7.9, п.7.11, п.7.12 СП 2.3.6.1079-01. 5. Обеспечить последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды в соответствии с п.5.1, п.5.2, п.8.1 СП 2.3.6.1079-01. 6. Разработать и внедрить в полном объёме процедуры, основанные на принципах ХАССП, обеспечивающие безопасность в процессе производства (изготовления) продукции, в соответствии с ч. 1, 2, 3 статьи 11 ТР ТС 021/2011. 7. Подтвердить соответствие мясной продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в соответствии с п.132, п.133 ТР ТС 034/2013 и промаркировать в соответствии с п. 11 ТР ТС 034/2013. 8. Обеспечить соответствие мясной продукции, вырабатываемой и выпускаемой в обращение, микробиологическим нормативам безопасности в соответствии с п.15 ТР ТС 034/2013. 9. Указывать на маркировке упакованной пищевой продукции сведения о сроке годности продукции в соответствии с ст. 4 часть 4.1 , п.1, пп. 5 ТР ТС 022/2011.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	- ст.15, ст.17 ч.1 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - ст.11 ч.1,2,3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее ТР ТС 021/2011); -ст.4 ч.5.1 п.1 п.п.5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (далее ТР ТС 022/2011); - п.11, п.15, п.132, 133 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (далее - ТР ТС 034/2013); - п.3.8, п.5.1, п.5.2, п.6.5, п.6.22, п.7.9, п.7.11, п.7.12, п.8.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" (далее- СП 2.3.6.1079-01).
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

- ст.15, ст.17 ч.1 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - ст.11 ч.1,2,3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (далее ТР ТС 021/2011); -ст.4 ч.5.1 п.1 п.п.5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (далее ТР ТС 022/2011); - п.11, п.15, п.132, 133 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» (далее - ТР ТС 034/2013); - п.3.8, п.5.1, п.5.2, п.6.5, п.6.22, п.7.9, п.7.11, п.7.12, п.8.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" (далее- СП 2.3.6.1079-01).

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Басалаева Марина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	представитель по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	Акт отправлен заказным письмом
Тип сведений о результате	Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Формулировка сведения о результате	не проверялось
Тип сведений о результате	Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Формулировка сведения о результате	выявлены
Тип сведений о результате	Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Формулировка сведения о результате	нет
Тип сведений о результате	Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Формулировка сведения о результате	нет

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	ИП Хомяковой Юлии Владимировны
ИНН проверяемого лица	519048063809
ОГРН проверяемого лица	317519000007541

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Низкий риск (6 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	12.04.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001017456
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Мурманской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1055100189605
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Донцова Вячеслава Сергеевича Бружмелёву Ию Дмитриевну Иванову Алину Леонидовну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главного специалиста-эксперта ведущего специалиста-эксперта ведущего специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ершову Светлану Марковну Никитину Наталью Игоревну Евдокимову Наталью Юльевну Сергеева Владимира Тимофеевича Никитенко Ингу Викторовну Баканову Тамару Михайловну Чумакова Евгения Владимировича Саввину Людмилу Николаевну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главного врача заместителя главного врача заведующую отделом заведующего отделом врача по общей гигиене вpaча по гигиене питания врач по общей гигиене врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Стадникову Кристину Ильиничну Бровко Дарью Дмитриевну Слизень Дарья Владимировна Шеленину Александру Игоревну Хлебовича Владимир Михайлович Таратину Александру Павловну
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	химика-эксперта лаборанта ФБУЗ лаборанта ФБУЗ заведующую отделением лаборанта ФБУЗ лаборанта ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	17.04.2019
Дата окончания проведения мероприятия	21.05.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	настоящая проверка проводится с целью исполнения: - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания». - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014г № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 №560», Указа Президента РФ от 24.06.2015г №320 «О внесении изменений в Постановление Правительства РФ 07.08.2014г №778 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 №560». , Постановления Правительства РФ от 29.12.2018г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 22.10.2018г. №592». - Приказа Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018г № 1022 «О проведении в 2019г внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», » изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации (от 28.11.2018г пункт 7 раздел I, Протокол №1 ). Задачами настоящей проверки являются: организация и проведение внеплановой проверки деятельности юридического лица по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, законов и иных нормативных актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области выполнения работ, оказания услуг. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	- оценить соответствие (несоответствие) объектов технического регулирования требованиям законодательства в области технического регулирования с 17.04.2019 по 21.05.2019; - проанализировать материалы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» на соответствие деятельности юридического лица в соответствии с действующим законодательством в области: санитарно - эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, в т.ч. дать оценку соответствия объектов технического регулирования требованиям законодательства 17.04.2019 21.05.2019;

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

- оценить соответствие (несоответствие) объектов технического регулирования требованиям законодательства в области технического регулирования с 17.04.2019 по 21.05.2019; - проанализировать материалы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» на соответствие деятельности юридического лица в соответствии с действующим законодательством в области: санитарно - эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, в т.ч. дать оценку соответствия объектов технического регулирования требованиям законодательства 17.04.2019 21.05.2019;

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ	(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	303/19
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	11.04.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	9.1. Федерального закон РФ от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», п.3 ч.2 ст.10; 9.2.Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ст.ст.11,15,24; 9.3.Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»,ст. 32-35.
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки