Причина проверки:

цель: установление фактов хранения и реализации рыбной продукции, не соответствующей требованиям нормативных документов, фактов производства продукции из сырья, не соответствующего требованиям нормативных документов, на основании мотивированного представления от 07.08.2019; задачи: предупреждение, выявление и пресечение нарушений юридическим лицом ООО «Мурманский рыбокомбинат» требований технических регламентов Таможенного союза, законодательства в области ветеринарии, законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов; предмет: проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан.

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Выявленные нарушения (1 шт.):

• хранение рыбной продукции, не имеющей сведений о наименовании, об изготовителе, о сроках годности, о дате изготовления, а также иных предусмотренных законом сведений, отсутствие на маркировке рыбной продукции информации о принадлежности продукции к объектам аквакультуры, а также зоологическом наименовании вида рыбы, установление сроков годности на продукцию, не соответствующих требованиям нормативных и технических документов, складирование отходов рыбной продукции, совместно с иными твердыми отходами и мусором, в немаркированные не закрываемые контейнеры, конструктивные особенности которых не обеспечивают защиту от проникновения животных, отсутствие разработанных, внедренных и поддерживающихся процедур, основанных на принципах ХАССП, при производстве рыбы мороженой, стейков форели мороженных, не обеспечение прослеживаемости при изготовлении консервов рыбных

Нарушенный правовой акт:

• п. 8, п. 11, п. 12, п. 22, п. 25, п. 42, п. 53, п. 54, п. 58, п. 72, п. 73, п. 74 "Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции", утвержденного Решением Совета ЕЭК от 18.10.2016 N 162, ч.ч. 1, 4 ст. 5, ст. 10, ч.ч. 1, 3 ст. 11, ч. 1 ст. 13, ч.ч. 3, 4 ст. 16, ч.ч. 7, 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880.
• подп. "а" п. 2 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»;

Выданные предписания:

• 1. Запретить оборот и дальнейшее перемещение продукции до принятия решения о её дальнейшем использовании или уничтожении. 2. На период, необходимый для принятия решения о дальнейшем использовании вышеуказанной продукции, обеспечить её хранение в изолированных условиях, с соблюдением соответствующих температурных режимов. 3. Принять меры в отношении вышеуказанной продукции, в соответствии с требованиями Федерального закона № 29-ФЗ и Постановления № 1263 в срок до 16.09.2019. 4. Представить в Отдел по адресу: Мурманская обл., Кольский район, п. Молочный, ул. Совхозная, д. 3, документы, подтверждающие принятие мер в отношении вышеуказанной продукции, в соответствии с требованиями Федерального закона № 29-ФЗ и Постановления № 1263, в трехдневный срок с момента приема продукции организацией, осуществляющей ее дальнейшее использование или уничтожение.