Причина проверки:

цель: надзор за соблюдением индивидуальным предпринимателем Бондарем Ярославом Анатольевичем требований технических регламентов Таможенного союза, законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, на основании поручений заместителя Председателя Правительства РФ от 28.11.2018 № 1; задачами проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений индивидуальным предпринимателем Бондарем Я.А. требований технических регламентов Таможенного союза, законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов; предметом проверки является соблюдение обязательных требований.ст. ст. 15, 21 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; главы I, III, IV Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; главы IV, V, п. 88-90 главы IX, глава XI Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68; статья 5, 6 глава I, главы 3, 4, 6 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; приложение N 1 пп. 3 - 14, приложение N 2 п. п. 35 - 42, 52 - 53, 59 - 60, приложение N 3 п. п. 3 - 10 Приказа Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»;Приказ Минсельхоза РФ от 06.05.2008 № 238 "Об утверждении Инструкции по проведению государственного контроля и надзора в области ветеринарно-санитарной экспертизы некачественной и опасной продукции животного происхождения, ее использования или уничтожения";

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в витрине торгового павильона, осуществлялось хранение продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов (не представлен номер электронного ВСД, оформленного на подконтрольный товар, не предъявлен соответствующий этому ВСД двумерный матричный штриховой код, сформированный ФГИС, не представлена распечатки формы для печати оформленного в электронной форме ВСД), в отсутствии маркировки с указанием сведений о дате выработки, сроках годности и наименовании изготовителя продукции, а именно шпик свиной в количестве 0,408 кг

Нарушенный правовой акт:

• ст.ст. 15, 21 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; п.2 ст.3, п.1 ст.5, п.2, 3 ст.18, ст.24 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; п.2, п.3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 N 589
• п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"

Выданные предписания:

• 1. Запретить оборот и дальнейшее перемещение продукции животноводства, а именно шпик свиной в количестве 0,408 кг. до принятия решения о её дальнейшем использовании. 2. На период, необходимый для принятия решения о дальнейшем использовании вышеуказанной продукции, обеспечить её хранение в изолированных условиях, с соблюдением соответствующих температурных режимов. 3. Принять меры в отношении вышеуказанной продукции, в соответствии с требованиями Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении в срок до 29.01.2020 г. 4. Представить в Апатитский межрайонный отдел Управления Россельхознадзора по Мурманской области по адресу: Мурманская обл., г. Апатиты ул. Ленина д. 21А, документы, подтверждающие принятие мер в отношении вышеуказанной продукции, в соответствии с требованиями Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении, в трехдневный срок с момента приема продукции указанной организацией.