Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: выполнения утвержденного ежегодного плана плановых проверок на 2020г. Управления Роспотребнадзора по Мурманской области, размещённого на сайте Управления Роспотребнадзора по Мурманской области (http://inspect.rospotrebnadzor.ru/2020/51/) задачами настоящей проверки являются: оценка соответствия деятельности или действий (бездействия) юридического лица, индивидуального предпринимателя, производимых и реализуемых ими товаров (выполняемых работ, предоставляемых услуг) обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в 1-ой младшей группе, в ясельной группе в помещении групповых, в спальне 2-ой младшей группы стены оклеены бумажными обоями, что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции. В старшей группе учебная доска, не обладающая собственным свечением, не обеспечена равномерным искусственным освещением; проверки в моечных для столовой посуды в подготовительной и средней группах отде-лочными материалами (пластиковыми панелями) закрыта вентиляция, в туалете средней группе в вентиляционном коробе дыры; в спальнях 1-ой младшей группы и средней группы в неудовлетворительном состоянии напольное покрытия (линолеум) - имеются трещины, потертости, местами разорван, в средней группе в предбаннике туалета в неудовлетворительном состоянии отделка стен - плитка, имеются разбитые с трещинами, также в моечной 1-ой младшей группы решетка для сушки столовой посуды с отбитой эмалью, что не позволяет проведение качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств; в цехе для приготовления готовой продукции не установлена раковина с подвод-кой горячей и холодной воды; вентиляционная система (вытяжной канал с естественным побуждением) в групповой старшей группы работает не эффективно; не соответствует нормам искусственная освещенность и коэффициент пульсации; в средней группе МДОУ № 49 мебель не подобрана по росту детей; производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими карта-ми, нарушена технология приготовления блюд при кулинарной обработке пищевых про-дуктов, изложенной в технологических картах;отсутствует инструкция для использования дезинфицирующего средства «Дезитабс».

Нарушенный правовой акт:

• Статьи 11, 28, 39 Федерального закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» № 52 ФЗ от 30.03.1999 г.; п. 5.1, п. 6.9, п.7.8, п.13.3, п. 13.17 , п. 13.19, п. 14.26, п. 14.2, п. 17.1, п.17.5 п. 17.6, п. 19.1, п. 19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений; п.3.3, п. 5.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
• 9.1.Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ст.9. 9.2.Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 44,46,49-54. 9.3. Федеральный закон от 27 декабря 2002г. № 184-ФЗ « О техническом регулировании» ст. 32-35. 9.4. Постановление Правительства Российской Федерации от 23 ноября 2009г №944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью» (в ред. Постановления Правительства РФ от 20.01.2011 №13).

Выданные предписания:

• Провести косметический ремонт в 1-ой младшей группе, в ясельной группе в помещении групповых, в спальне 2-ой младшей группы материалами, допускающими влажную уборку и дезинфекцию. Установить светильники местного освещения учебных досок в старшей группе МДОУ № 49 Оборудовать вентиляцию в моечных для столовой посуды в подготовительной и средней группах в туалете средней группы Провести в спальнях 1-ой младшей группы и средней группы замену напольного по-крытия линолеум; провести ремонт предбанника туалета с заменой плитки на стенах, заменить в моечной 1-ой младшей группы решетку для сушки столовой посуды с отбитой эмалью. Установить в пищеблоке МДОУ № 49 в цехе готовой продукции раковину с подводкой горячей и холодной воды. Провести ревизию и очистку вентиляционных каналов в групповой старшей группы, провести повторные измерения эффективности вентиляции в соответствии с требованиями силами аттестованных и аккредитованных организаций, представить протоколы измерений Довести до санитарных норм общую искусственную освещенность в групповой 1-ой младшей группы, в групповой средней группы, кроме того, довести до нормы коэффициент пульсации освещенности в групповой средней группы, в групповой старшей группы, в помещении групповой подготовительной группы; провести повторные измерения искусственной освещенности и коэф-фициента пульсации освещенности в соответствии с требованиями силами аттестованных и аккредитованных организаций, представить протоколы измерений.
• Подобрать мебель в средней группе МДОУ № 49 в соответствии с ростовозрастными особенностями детей. Упорядочить производство готовых блюд в соответствии с технологическими кар-тами, провести исследование калорийности обеда в соответствии с требованиями, представить протоколы исследований. Упорядочить хранение дезинфицирующих средств.