Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: настоящая проверка проводится с целью: выполнения утвержденного ежегодного плана плановых проверок на 2020г. Управления Роспотребнадзора по Мурманской области, размещённого на сайте Управления Роспотребнадзора по Мурманской области (http://inspect.rospotrebnadzor.ru/2020/51/ ) задачами настоящей проверки являются: Оценка соответствия деятельности или действий (бездействия) юридического лица, индивидуального предпринимателя, производимых и реализуемых ими товаров (выполняемых работ, предоставляемых услуг) обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления.

Выявленные нарушения (5 шт.):

• Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений, зданий, сооружений и транспорта.
• Несоблюдение требований к знаку о запрете курения, обозначающему территории, здания и объекты, где курение запрещено, и к порядку его размещения.
• Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения
• Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
• Нарушение законодательства о техническом регулировании

Нарушенный правовой акт:

• пункта 3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
• ч. 5 статьи 12 Федерального закона №15-ФЗ от 23 февраля 2013 года «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», пункт 5 Требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения, установленных приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12 мая 2014 г. №214-н.
• - пункты 2.3, 2.6, 4.15, 5.13, 8.2, 13.1, 14.1, 15.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» - пункт 2.7 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (про-филактических) мероприятий»
• пункта 2.3, 2.5 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
• п. 15.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». ч. 6 статья 11 ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции» .
• Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" ст.1-9, 11-13, 13, 3-16, 17-27 с дополнениями и изменениями. 9.2 Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения” ст. 44, 46, 49-54. 9.3 Федеральный закон от 27 декабря 2002г. № 184-ФЗ « О техническом регулировании» ст. 32-35.

Выданные предписания:

• Помещения закусочных ООО «РАЙ», расположенных по адресам: г. Мурманск, ул. Саши Ковалева, д. 18 и ул. Хлобыстова, д. 32 привести в соответствие с требованиями п. 3.8 СП 3.5.3.3223-14
• Устранить нарушения требований части 5 статьи 12 Федерального закона №15-ФЗ от 23 февраля 2013 года «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего та-бачного дыма и последствий потребления табака», пункта 5 Требований к знаку о за-прете курения и к порядку его размещения, установленных приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12 мая 2014 г. №214-н путем размещения знаков о запрете курения при входе в закусочных ООО «РАЙ», расположенных по адресам: г. Мурманск, ул. Саши Ковалева, д. 18 и ул. Хлобыстова, д. 32.
• Организовать раздельный сбор и утилизацию твердых бытовых отходов (ТБО) и пи-щевых отходов (ТКО) в ООО РАЙ» в закусочных расположенных по адресам: г. Мурманск, ул. Саши Ковалева, д. 18 и ул. Хлобыстова, д. 32 в соответствии с требо-ваниями п. 2.6 СП 2.3.6.107-01. Лампы накаливания в санитарных узлах для посетителей в закусочной ООО «РАЙ» по адресу: г. Мурманск, ул. Саши Ковалева, д. 18, привести в соответствие с п.4.15 СП 2.3.6.1079-01. Организовать производство продукции (горячие напитки: чай и кофе) в закусочных ООО «РАЙ», расположенных по адресам: г. Мурманск, ул. Саши Ковалева, д. 18 и ул. Хлобыстова, д. 32 в соответствии с требованиями 8.2 СП 2.3.6.1079-01. Организовать и обеспечить регулярную централизованную стирку санитарной одеж-ды в закусочных ООО «РАЙ», расположенных по адресам: г. Мурманск, ул. Саши Ковалева, д. 18 и ул. Хлобыстова, д. 32 в соответствии с требованиями пункта 15.1 СП 2.3.6.1079-01. Обеспечить наличие на уборочном инвентаре для туалета в закусочных ООО «РАЙ» по адресам: г. Мурманск, ул. Саши Ковалева, д. 18 и ул. Хлобыстова, д. 32 сигналь-ной маркировки в соответствии с требованиями п. 5.13 СП 2.3.6.1079-01. Организовать и обеспечить проведение производственного контроля в закусочных ООО «РАЙ», расположенных по адресам: г. Мурманск, ул. Саши Ковалева, д. 18 и ул. Хлобыстова, д. 32 в соответствии с требованиями п. 14.1 СП 2.3.6.1079-01, п. 2.7 СП 1. 1.1058-01.
• Организовать и обеспечить проведение дератизационных мероприятий в закусочных ООО «РАЙ», расположенных по адресам: г. Мурманск, ул. Саши Ковалева, д. 18 и ул. Хлобыстова, д. 32 в соответствии с требованиями 2.3, 2.5 СП 3.5.3.3223-14
• Организовать и обеспечить прохождение медицинских осмотров сотрудниками закусочных ООО «РАЙ», расположенных по адресам: г. Мурманск, ул. Саши Ковалева, д. 18 и ул. Хлобыстова, д. 32 в соответствии с требованиями ч.6 ст. 11 ТР ТС 021/2011, п. 13.1, 15.1 СП 2.3.6.1079-01