Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью: - исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017 г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», принятого в целях реализации Поручения Президента Российской Федерации (от 15.08.2017 г. № Пр-1603). - исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014г № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014 №560»; - исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 года № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г.», в рамках применяемых мер по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22.10.2018 № 592 «О применении специальных мер в связи с недружественными действиями Украины в отношении граждан, юридических лиц Российской Федерации» и в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 29.12.2018г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 22.10.2018г. № 592»; - исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №43 от 30.01.2017 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателе, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукции». задачами настоящей проверки являются: организация и проведение внеплановой проверки деятельности юридического лица по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, требований технических регламентов, а также законов и иных нормативных актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области выполнения работ, оказания услуг. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В ходе обследования в магазине «Пятерочка» при хранении и реализации алкогольной продукции, выявлены нарушения требований СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п.7.8. «Все пищевые продукты в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях и т. п. должны храниться на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой не менее 15 см от пола». выявлено: В момент проведения обследования 13.02.2020г., в коридоре в зоне разгрузки товара хранилась алкогольная продукция на поддоне из грубой древесины. В коридоре рядом со складом алкогольной продукции на полу хранился ящик с шампанским «Исток». п.7.5. Хранение пищевых продуктов должно осуществляться в соответствии с действующей нормативной и технической документацией при соответствующих параметрах температуры, влажности и светового режима для каждого вида продукции. Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Статья 17. п.12. При реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем. выявлено: на момент обследования в складском помещении для хранения алкогольной продукции отсутствуют средства измерения температуры и влажности.

Нарушенный правовой акт:

• ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ст.17, п.12
• СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» п.7,8
• Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» п.3 ч.2 ст.10 с дополнениями и изменениями; Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. 1-5, 8-36, 41-44, 46, 49-55. Федеральный закон от 27 декабря 2002г. № 184-ФЗ « О техническом регулировании» ст. 32-35.

Выданные предписания:

• Устранить нарушения требований: 1. Не допускать хранение продукции на стеллажах и поддонах, не поддающихся мойке и дезинфекции. 2. Не допускать хранение продукции в условиях, не соответствующих с действующей нормативной и технической документацией при соответствующих параметрах температуры, влажности и светового режима для каждого вида продукции, в отсутствие средств измерения температуры и влажности.