Причина проверки:

362100066618

Цели, задачи проверки:

135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации

Выявленные нарушения (2 шт.):

• не исполнения комплексных мер по обеспечению благополучия эпизоотической обстановки предупреждению особо опасных болезней животных при убое животных и получению от них безопасных в ветеринарносанитарном отношении мяса и иных продуктов убоя на убойных пунктах свидетельствуют о нарушении индивидуальным предпринимателем главой крестьянского фермерского хозяйства Богуш Татьяной Васильевной п 7 п 12 п 13 п 9 п 17 п15 п 19 п 44 и п45 «Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности» утвержденных Приказом Минсельхоза России от 12032014 N 72 и образует состав административного правонарушения ответственность за которое предусмотрена ч 1 ст 106 КоАП РФ
• Факты производства мяса и иных продуктов убоя без разработки внедрения и поддерживания процедур основанных на принципах ХАССП свидетельствуют о нарушении индивидуальным предпринимателем главой крестьянского фермерского хозяйства Богуш Татьяной Васильевной п 20 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 N 68 ч 2 ч 3 ст 10 чч 134 ст 11 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 880 и образуют состав административного правонарушения ответственность за которое предусмотрена ч 1 ст 1443 КоАП РФ

Нарушенный правовой акт:

• п 7 п 12 п 13 п 9 п 17 п15 п 19 п 44 и п45 «Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности» утвержденных Приказом Минсельхоза России от 12032014 N 72
• ч 2 ч 3 ст 10 чч 134 ст 11 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 880
• п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• В срок до 01102021 включительно1В помещении используемом для убоя животных по адресу Мурманская область Кольский район нп Зверосовхоз 2ой км автодороги г Кола Обеспечить исполнение «Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности» утвержденных Приказом Минсельхоза России от 12032014 N 72
• Разработать и внедрить процедуры основанные на принципах ХАССП при производстве изготовлении мяса и иных продуктов убоя в соответствии с частью 3 статьи 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 880