Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 года Пр1665 задачами настоящей проверки являютсяорганизация и проведение внеплановой проверки деятельности юридического лица по выполнению требований санитарного законодательства законов и иных нормативных актов Российской Федерации регулирующих отношения в области выполнения работ оказания услугПредметом настоящей проверки является отметить нужноесоблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушение санитарного законодательства

Нарушенный правовой акт:

• пп 15 54 75104 105 106 108 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» далее СП 236366820п 82 пп 823 СП 317261510 «Профилактика иерсиниоза»
• пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1В соответствии с требованиями п 104 СП 236366820 во всех помещениях ежедневно проводить влажную уборка с применением моющих средств2В соответствии с требованиями п 105 СП 236366820 один раз в месяц проводить уборку всех помещений а также мытье оборудования и инвентаря с использованием моющих и дезинфицирующих средств3В соответствии с требованиями п 82 СП 317261510 проводить мероприятия по предупреждению контаминации и размножению иерсиний на овощах и обеспечить санитарногигиенического состояния плодоовощных баз в соответствии с пп823 СП 3172615104В соответствии с требованиями п106 СП 236366820 промаркировать имеющийся уборочный инвентарь5В соответствии с п75 СП 236366820 проводить ежедневный контроль за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции на складе для хранения пищевых продуктов с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях 6В соответствии с п108 СП 236366820 проводиться мероприятия по дезинсекции и дератизации на складе для хранения пищевых продуктов7Обеспечить в соответствии с п15 СП 236366820 в личной медицинской книжке работника Казарян Д Р водитель сведения о прививках
• 1В соответствии с требованиями п57 СП 236366820 потолки стены и полы всех помещений склада должны быть без дефектов