Причина проверки:

Цель надзора за соблюдением индивидуальным предпринимателем Рукавициной Ириной Валентиновной требований технических регламентов Таможенного союза законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов на основании поручения заместителя Председателя Правительства РФ от 19012021 приказа Россельхознадзора от 01022021 93 и приказа Россельхознадзора от 01022021 94 Задачи предупреждение выявление и пресечение нарушений индивидуальным предпринимателем Рукавициной Ириной Валентиновной требований технических регламентов Таможенного союза законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов Предмет соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• хранение и реализация продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов не представлен номер электронного ВСД оформленного на подконтрольный товар не предъявлен соответствующий этому ВСД двумерный матричный штриховой код сформированный ФГИС не представлена распечатка формы для печати оформленного в электронной форме ВСД а именно «колбаса полукопченая «Крестьяночка»» в составе свинина производитель ООО «Станица» Ростовская область Аксайский район п Рассвет дата выработки 21052021 срок годности 30 суток при t от 0 С0 до +6 С0 в количестве 0710 кг

Нарушенный правовой акт:

• ст 15 ст21 Закона РФ от 14051993 49791 «О ветеринарии» п 2 ст 3 ст 24 Федерального Закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п 2 п 3 п 10 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях» утвержденных Приказом Минсельхоза РФ от 27122016 589
• п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 Запретить обращение и дальнейшее перемещение вышеуказанной продукции до принятия решения о её дальнейшем использовании или уничтожении2 На период необходимый для принятия решения о дальнейшем использовании вышеуказанной продукции обеспечить её хранение в изолированных условиях с соблюдением соответствующих температурных режимов3 Принять меры в отношении вышеуказанной продукции в соответствии с требованиями Федерального закона 29ФЗ и Постановления 1612