Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 042021г по 17 часов 00 мин 18052021г с применением фотосъемки протоколы осмотра территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Мурманской области от 19042021 22042021 и рассмотрении материалов экспертизы филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области в г Мончегорске г Оленегорске и Ловозерском районе» привлеченного в качестве экспертной организации экспертные заключения 143547876098 143547876099 143547876100 143547876101 от 12052021г 18052021г в 1700 выявлены нарушения обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения установленные санитарными правилами и нормативами

Нарушенный правовой акт:

• Закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» стст11 24 28 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп22 223 25 252 253 24 246 2413 2411 2462 249 27 271 272 28 285 289 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» пп216 214 81 8110 812 8123 приложение 9 таблица 1 приложение 10 таблица 3 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» п98 таблицы 534 раздела V п84 СП 21367820 «Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг» п446 раздел III п 21 п22 Приказа от 28 января 2021 года 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры» СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п 33 п 37 п 38 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» п61 п 51 п 56 п 57 СП 312311413 «Профилактика туберкулеза»
• 91Федеральный закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 19 1113 13316 1727 с дополнениями и изменениями92Федеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» ст4446495493Федеральный закон от 27 декабря 2002г 184ФЗ « О техническом регулировании» ст 323594Постановление Правительства РФ от 23112009 944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью»

Выданные предписания:

• 1Оборудовать на собственной территории контейнерную площадку с водонепроницаемым твердым покрытием для сбора отходов а также наличием ограждения2Устранить дефекты и повреждения линолеумного покрытия пола в спальном помещении на стенах и потолке в туалетном помещении групповой ячейки 1 по адресу ул Совхозная д53Устранить дефекты и повреждения на поверхности стен и потолка в местах хранения плодоовощной продукции по адресу ул Совхозная д54Обеспечить в буфетных групп 3 2 наличие инвентаря используемого для раздачи и порционирования блюд с мерной меткой объема в литрах в соответствии с необходимым объемом по фактическому меню заменить раздаточный инвентарь половник имеющий дефекты в буфетной группы 2 по адресу ул Совхозная д55Устранить дефекты и повреждения поверхности гигиенического покрытия мебели скамейки в раздевалке группы 3 навесные шкафы кухонные столы в буфетных групп 1 2 по адресу ул Совхозная д56Провести замену оконных блоков в музыкальном зале в связи с ветхостью деревянных конструкций и отсутствием возможности проветривания помещения в любое время года по адресу ул Совхозная д57Оборудовать окна помещения музыкального зала тканевыми шторами тюль с длиной не ниже уровня подоконника по адресу ул Совхозная д58Не допускать в одном помещении использование разных типов ламп а также ламп с разным светоизлучением в помещениях музыкального зала групповой группы 2 люминесцентные и светодиодные а также лампы с разным светоизлучением в помещении группы 1 по адресу ул Совхозная д59 Провести замену потолочного светильника в буфетной группы 1 по адресу ул Совхозная д510 Оборудовать в процедурном кабинете умывальником с установкой смесителя с бесконтактным управлением по адресам ул Совхозная д5 ул Октябрьская д15а 27км11 Обеспечить на пищеблоке замену разделочных досок с дефектами поверхности с маркировкой «ОС» «РС»12 Заменить стол непромышленного производства с маркировкой «готовая продукция» имеющий дефекты на металлической поверхности столешницы на производственный стол по адресу ул Совхозная д513 Оборудовать пищеблок столом для работы с тестом покрытие которого столешница должно быть выполнено из дерева твердых лиственных пород по адресам ул Совхозная д5 ул Октябрьская д15а 27км на пищеблоке по адресу ул Октябрьская д15а 27км заменить стол для обработки сырой продукции на производственный стол с цельнометаллическим покрытием14 Обеспечить отбор суточных проб в количестве не менее 100гр холодные закуски первые блюда гарниры третьи блюда на пищеблоке по адресу ул Октябрьская д15а 27км15 Провести герметизацию канализационного отверстия стока воды металлической решеткой на полу в помещении постирочной по адресу ул Совхозная д516 Обеспечить замену ванны с маркировкой «чистое белье» имеющей значительные дефекты гигиенического покрытия в прачечной по адресу ул Совхозная д517 Установить на участке в зоне приготовления холодных блюд прибор для обеззараживания воздуха по адресу ул Октябрьская д15а 27км
• 18Обеспечить в основном организованном меню массу порций для детей в зависимости от возраста в соответствии с установленными нормативами19 Обеспечить в основном организованном меню распределение в процентном отношении потребления пищевых веществ в энергии по приемам пища в зависимости от времени пребывания в учреждении20 Привести технологическую документацию технологические карты на продукцию в соответствии с основным организованном меню21 Осуществлять организацию режима питания в части времени приема пищи в зависимости от длительности пребывания детей в дошкольной организации в соответствии с установленными требованиями22 Обеспечить направление в территориальный орган уполномоченного на осуществление федерального государственного санитарноэпидемиологического надзора по фактическому месту нахождения работодателя списка работников подлежащих периодическому медицинскому осмотру не позднее 10 рабочих дней перед началом осмотра23 Обеспечить своевременное направление туберкулиноположительных детей к фтизиатру для заключения об отсутствии заболевания туберкулезом24Обеспечить в помещениях пребывания детей допустимые величины параметров микроклимата температура воздуха относительная влажность воздуха где данные значения не соответствуют гигиеническим нормативам