Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Нарушение санитарноэпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения

Нарушенный правовой акт:

• 1Статьи 21128343536 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»2Пункты 15 312 224 316 253 252 2462 233 2111 286 243 317 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СП 24364820 3 Пункты 812 814 223 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СанПиН 2324359020 4Пункт 39 СП 33234208 «Обеспечение безопасности иммунизации» СП 33234208 5Пункты 51 57 СП 312311413 «Профилактика туберкулёза» СП 3123114136Пункт 181 183 188 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» СП 3132314613 7Табл618 раздел VI табл67 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» СанПиН 123685218Ст 10 п 3 ст 13 п 4 ст11 п5 ст 14 п7 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» 9Приложение 1 Приказа 125н МЗ РФ от 21 марта 2014года «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям» с изменениями на 16 июня 2016 года
• Федеральный закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» ст 19 1113 13316 1727 с дополнениями и изменениямиФедеральный закон от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» ст44464954Федеральный закон от 27 декабря 2002г 184ФЗ «О техническом регулировании» ст 3235Постановление Правительства РФ от 23112009 944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью»

Выданные предписания:

• По фактическому адресу осуществления деятельности 183027 г Мурманск ул Радищева д761 Обеспечить наличие покрытия стульев ясельная группа устойчивого к воздействию влаги моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с требованием п 243 СП 24364820 2Обеспечить наличие индивидуальных сидений на унитазах для каждого ребенка в туалетной комнате 2ая подготовительная группа в соответствии с требованием п 317 СП 24364820 3Обеспечить наличие собственной территории для прогулок детей отдельно для каждой группы в соответствии с требованием п312 СП 24364820 4Обеспечить покрытие проездов подходов дорожек на собственной территории Учреждения без дефектов в соответствии с требованием п224 СП 24364820 5Обеспечить соблюдение требований к отделке здания Учреждения отделке стен потолков помещений в коридоре у загрузки кладовая горячий и сырой цеха на потолке в горячем цехе в прачечной в туалетной комнате группы раннего возраста в туалетной комнате старшей младшей средней 1й подготовительной групп в раздевалке на потолке ясельная группа пола на пищеблоке в коридоре у загрузки кладовой туалетной комнаты группы раннего возраста в прачечной во 2й подготовительной группе в игровой комнате ясельная группа 2ая подготовительная группа материалами допускающими влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с требованиями пп 252 253 СП 24364820 6Обеспечить наличие цельнометаллического покрытия производственных столов предназначенные для обработки пищевых продуктов устойчивого к действию моющих и дезинфекционных средств в соответствии с требованием п2462 СП 24364820 7Обеспечить последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды а также встречного движения посетителей и персонала в соответствии с требованием п 233 СП 24364820 8Обеспечить наличие минимального оборудования производственных помещений столовой Учреждения в соответствии с требованием табл618 СанПиН 12368521 По фактическому адресу осуществления деятельности 183027 г Мурманск ул Фролова д 9а1Обеспечить наличие индивидуальных сидений на унитазах для каждого ребенка в туалетной комнате младшая группа и старшая группа в соответствии с требованием п 317 СП 24364820 2Обеспечить покрытие проездов подходов дорожек на собственной территории Учреждения без дефектов в соответствии с требованием п224 СП 24364820 3Обеспечить соблюдение требований к отделке здания Учреждения отделке стен потолков помещений во всех помещениях прачечной стены в гладильной в кладовой в овощной кладовой младшая группа 2 этаж музыкальный спортивный зал материалами допускающими влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств в соответствии с требованиями пп 252 253 СП 24364820 4Обеспечить наличие цельнометаллического покрытия производственных столов предназначенные для обработки пищевых продуктов устойчивого к действию моющих и дезинфекционных средств в соответствии с требованием п2462 СП 24364820 5Обеспечить последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья полуфабрикатов и готовой продукции использованной и чистой посуды а также встречного движения посетителей и персонала в соответствии с требованием п 233 СП 24364820 6Обеспечить наличие минимального оборудования производственных помещений столовой Учреждения в соответствии с требованием табл618 СанПиН 12368521
• По фактическому адресу осуществления деятельности 183027 г Мурманск ул Радищева д761Обеспечить расстановку кроватей в соответствии с требованием п316 СП 243648202Обеспечить оборудование складских помещений для хранения пищевых продуктов приборами для измерения относительной влажности воздуха в соответствии с требованием п 2462 СП 24364820 3Обеспечить наличие бактерицидной установки для обеззараживания воздуха в холодном цехе в соответствии с требованием п2462 СП 243648204Обеспечить наличие светорассеивающей конструкции осветительных приборов в соответствии с требованием п 286 СП 24364820 5Обеспечить хранение продовольственного пищевого сырья и компонентов используемых при производстве изготовлении пищевой продукции в соответствии с требованием ст 13 п 4 ТР ТС 0212011 6Обеспечить соблюдение требований к безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления и реализации в соответствии с требованием ст 10 п 3 ст11 п5 ТР ТС 02120117Не допускать хранение личных вещей в производственных помещениях в соответствии с требованием п223 СанПиН 2324359020 8Обеспечить организацию образовательного процесса продолжительность дневного сна в соответствии с требованием раздела VI табл67 СанПиН 12368521 9Обеспечить организацию питания детей в соответствии с требованиями пп 812 814 СанПиН 2324359020 10Обеспечить допуск к работе сотрудников прошедших предварительные и периодические медицинские осмотры профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию вакцинацию с внесением сведений в личные медицинские книжки в соответствии с требованиями п 15 СП 24364820 пп 181 183 СП 3132314613 11Обеспечить проведение туберкулинодиагностики у детей в соответствии с требованиями пп 51 57 СП 312311413 12Обеспечить наличие в медицинских документах факта проведения профилактической прививки или отказа от неё в соответствии с требованиями п39 СП 33234208 п188 СП 3132314613 13Не допускать приема пищи работниками пищеблока непосредственно в производственных помещениях в соответствии с требованием ст11 п5 ТР ТС 0212011 По фактическому адресу осуществления деятельности 183027 г Мурманск ул Фролова д 9а1Обеспечить оборудование складских помещений для хранения пищевых продуктов приборами для измерения относительной влажности воздуха в соответствии с требованием п 2462 СП 24364820 2Обеспечить расстановку кроватей в соответствии с требованием п316 СП 24364820 3Обеспечить наличие бактерицидной установки для обеззараживания воздуха в холодном цехе в соответствии с требованием п2462 СП 243648204Обеспечить проведение полной смены песка ежегодно в соответствии с требованием п 2111 СП 24364820 5Обеспечить наличие светорассеивающей конструкции осветительных приборов в соответствии с требованием п 286 СП 24364820 6Обеспечить соблюдение требований к безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления и реализации в соответствии с требованием ст 10 п 3 ТР ТС 02120117Обеспечить соблюдение требований к организации производственных помещений в соответствии с требованием ст 14 п7 ТР ТС 0212011