Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с цельюисполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 года Пр1665 Задачами настоящей проверки являются организация и проведение внеплановой проверки деятельности юридического лица по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей законов и иных нормативных актов Российской Федерации регулирующих отношения в области выполнения работ оказания услугПредметом настоящей проверки являетсясоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушение санитарного законодательства

Нарушенный правовой акт:

• ст 11 2839 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 52ФЗ от 30031999г п28 п213 п 8110 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1Оборудовать локальную вытяжную систему которая может присоединяться к системе вытяжной вентиляции производственных помещений в помещении горячего цеха в зоне участке для изготовления и выпечки булочных изделий над рабочей зоной для просеивания муки являющейся источником выделения мучной пыли в соответствии с требованиями п 213 раздела II СанПиН 23243590202Обеспечить отбор проб готовых блюд на калорийность для детей 711 лет в МБОУ ООШ 9 и представить результаты лабораторных исследований в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Мурманской области в Кандалакшском и Терском районах г Полярные Зори в соответствии с требованиями СанПиН 2324359020 п28 раздела II СанПиН 2324359020