|
🔢 ИНН:
|
5118000766 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1125118000776 |
|
📍 Адрес:
|
184209, ОБЛАСТЬ МУРМАНСКАЯ, ГОРОД АПАТИТЫ, УЛИЦА СОСНОВАЯ, 19, |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановое КНМ |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Нет |
|
📅 Дата начала:
|
14.04.2022 |
Управление Роспотребнадзора по Мурманской области 14.04.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АПАТИТСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 5118000766) , адрес: 184209, ОБЛАСТЬ МУРМАНСКАЯ, ГОРОД АПАТИТЫ, УЛИЦА СОСНОВАЯ, 19,
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Наименование | Прокуратура Мурманской области |
|---|---|
| Адрес | 183740, Россия, г. Мурманск, ул. Коммуны, д. 18а |
| Код | 1030510000 |
| DISTRICT | Мурманская область |
| DISTRICT_ID | 1031470000000001 |
| Значение | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор) |
|---|
| Значение | Выездная проверка |
|---|
| ИНН | 5118000766 |
|---|---|
| ОГРН | 1125118000776 |
| Наименование | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АПАТИТСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" |
| Код МСП | Малое предприятие |
| Тип | ЮЛ |
| Код | 10.51 |
|---|---|
| Наименование | Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции |
| Адрес | 184209, ОБЛАСТЬ МУРМАНСКАЯ, ГОРОД АПАТИТЫ, УЛИЦА СОСНОВАЯ, 19, |
|---|
| Значение | Деятельность и действия |
|---|
| Значение | Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие) |
|---|
| Значение | Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие) |
|---|
| Значение | чрезвычайно высокий риск |
|---|
| ФИО инспектора | Тарасова Кристина Юрьевна |
|---|---|
| ФИО инспектора | Гиль Анастасия Васильевна |
| ФИО инспектора | Золотарева Полина Анатольевна |
| Значение | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| Значение | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
|---|
| EXPERT_TITLE | Ковальчук Ольга Ивановна, помощник врача по общей гигиены группы по отбору и приёму проб отдела лабораторного контроля филиала федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области в городах Кировске, Апатиты и Ковдорском районе»; 2) Литвинова Татьяна Андреевна, техник группы по отбору и приёму проб отдела лабораторного контроля филиала федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области в городах Кировске, Апатиты и Ковдорском районе» |
|---|---|
| EXPERT_TITLE | эксперты (экспертные организации): филиал федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области в городах Кировске, Апатиты и Ковдорском районе» (далее – филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области в городах Кировске, Апатиты и Ковдорском районе») Аттестат аккредитации органа инспекции экспертной организации филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области в городах Кировске, Апатиты и Ковдорском районе» № RA.RU.710065 выдан Федеральной службой по аккредитации от 14 июля 2015 года (дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 25.06.2015 года) и Аттестат аккредитации испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области в городах Кировске, Апатиты и Ковдорском районе» № RA.RU.513286 выдан Федеральной службой по аккредитации (дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 14 ноября 2014 года). (указываются фамилии, имена, отчества (при наличии), должности экспертов с указанием сведений о статусе эксперта в реестре экспертов контрольного (надзорного) органа или наименование экспертной организации, с указанием реквизитов свидетельства об аккредитации и наименования органа по аккредитации, выдавшего свидетельство об аккредитации) 6. Выездная проверка проводится в отношении деятельности Общества с ограниченной ответственностью «Апатитский молочный комбинат», в рамках которой должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к юридическим лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие); здания, помещения, сооружения, территории, включая земельные участки, оборудование, устройства, предметы, материалы, другие объекты, которыми владеет индивидуальный предприниматель и (или) пользуется, к которым предъявляются обязательные требования (производственные объекты) |
| Код | SPEC |
|---|---|
| Наименование | Cпециалист |
| Код | EXP_ORG |
|---|---|
| Наименование | Экспертная организация |
| Значение | Осмотр |
|---|---|
| Дата начала | 2022-04-14 |
| Дата окончания | 2022-04-27 |
| Значение | Досмотр |
| Дата начала | 2022-04-14 |
| Дата окончания | 2022-04-27 |
| Значение | Опрос |
| Дата начала | 2022-04-14 |
| Дата окончания | 2022-04-27 |
| Значение | Получение письменных объяснений |
| Дата начала | 2022-04-14 |
| Дата окончания | 2022-04-27 |
| Значение | Истребование документов |
| Дата начала | 2022-04-14 |
| Дата окончания | 2022-04-27 |
| Значение | Отбор проб (образцов) |
| Дата начала | 2022-04-14 |
| Дата окончания | 2022-04-27 |
| Значение | Испытание |
| Дата начала | 2022-04-14 |
| Дата окончания | 2022-04-27 |
| Значение | Экспертиза |
| Дата начала | 2022-04-14 |
| Дата окончания | 2022-04-27 |
| IS_OBSERVED | Нет |
|---|---|
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 11.1. В нарушение п.п.8, п.3, ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: «Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: содержание производственных помещений, технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции», в нарушение п.п.3, п.5, ст.14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: «…Части производственных помещений, в которых осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, должны соответствовать следующим требованиям: 3) потолки или при отсутствии потолков внутренние поверхности крыш и конструкции, находящиеся над производственными помещениями, должны обеспечивать предотвращение скопления грязи, образования плесени и осыпания частиц потолков или таких поверхностей и конструкций и способствовать уменьшению конденсации влаги…» на момент проведения проверки 14 апреля 2022 года установлено, что производственные помещения, инвентарь содержатся в состоянии, не исключающем загрязнение пищевой продукции, а именно: имеются следы протечек на потолке при входе в цех основного производства, в загрузочной (по приему сырого молока) на потолке отслоение покрасочного слоя, в моечной заквасочного отделения на стеллаже для хранения чистой посуды - шелушение покраски (фотофиксация); 11.2.В нарушение п.4, ст.13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: «..Хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно осуществляться в условиях, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ…» на момент проведения проверки 14 апреля 2022 года установлено, что в складе сухого молока стена со следами протечек, отмечается отслоение покраски (фотофиксация). |
| Значение | Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований |
|---|---|
| NPA_NAME | 1. Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ “О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения” ст.1-4, 11-36, 41-42, 55, 57. 2. Федеральный закон от 17.09.1998г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» ст.1, 3, 4, 5. 3. Федеральный закон от 18.06.2001 N 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации» ст. 1-19. 4. Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" статьи: 1-25. 5. Федеральный закон от 27 декабря 2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании» ст.1-4, 5.1, 6-7, 18-30, 36-42. 6. ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». ст. 1-9, приложения № 1-5. 7. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ст.1-40, приложения 1-10. 8. ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» п.1-115, прил. 1-16. 9. ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ст.1-5, приложения 1-5. 10. ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ст.1-8, приложения 1-3. 11. ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» главы 1 - 7, ст.1-21, приложения 1-5. 12. ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции" I-XVI приложения 1-5. 13. ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», гл. 1-12, прил. 1-7. 14. ТР ЕАЭС 044/2017 "О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду" глав. 1-10, прил. 1-3. 15. СанПиН 2.3.2.1324 – 03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» п.п.1.1 - 3.4.7., приложения 1-2. 16. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением противоэпидемических (профилактических) мероприятий» с изменениями и дополнениями п.п.1.1. - 6.2. 17. СанПиН 1.2.3685-21 "Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания". 18. СП 2.2.3670-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда". 19. Приказ Минтруда России N 988н, Минздрава России N 1420н от 31.12.2020 "Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры". 20. Приказ Минздрава России от 28.01.2021 N 29н "Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры". 21. Приказ от 21 марта 2014 г. N 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показателям. 22. СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней". 23. СП 3.1.3597-20 "Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)". 24. Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные Решениями Комиссии таможенного союза от 28 мая 2010г. №299, от 17 августа 2010г. №341, от 18 ноября 2010г. №456 разделы I-III, главы I-III, приложения 1-3, I-VI, приложения 1-5. 25. Приказ МЗ от 29.06.2000 г. № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц работников организаций». 26. Приказ Роспотребнадзора от 20.05.2005 N 402 (ред. от 07.04.2009) "О личной медицинской книжке и санитарном паспорте" (Зарегистрировано в Минюсте РФ 01.06.2005 N 6674). 27. Постановление Правительства РФ от 28.12.2020 N 2314 "Об утверждении Правил обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде" |
| NPA_NUMBER | 1999-03-30 |
| Значение | Управление Роспотребнадзора по Мурманской области |
|---|
| DATE_TIME_DECISION | 2022-04-06T13:28:00.000000Z |
|---|---|
| Номер решения | 225/22-ВП-09 |
| PLACE_DECISION | г. Мурманск ул. Коммуны д. 7 |
| ФИО должностного лица | Сергеев А.А. |
| Значение | Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по субъекту Российской Федерации |
|---|
| Жалоба подана | Нет |
|---|
| Основной | Нет |
|---|---|
| Требуется согласование | Нет |
| Наименование | (Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации |
|---|---|
| Код | ERKNM_18 |
| DIGIT_CODE | 4.0.18 |
| Наличие текста | Нет |
| Требуется согласование | Нет |
| Требуется дата | Нет |