Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗАТО Г. СЕВЕРОМОРСК "ГИМНАЗИЯ №1"
№51220041000104356259
🔢 ИНН:
5110120282
🆔 ОГРН:
1025100711712
📍 Адрес:
184606, ОБЛАСТЬ МУРМАНСКАЯ, ГОРОД СЕВЕРОМОРСК, УЛИЦА ПОЛЯРНАЯ, 11,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.12.2022
🔔
Предостережение
При рассмотрении экспертного заключения ООСЭН в ЗАТО Североморск ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» №03/1-35-11619/10918 от 19.10.2022г., на основании решения о проведении выездной внеплановой проверки №357/22-ВП-11 от 06.10.2022г. юридического лица МАУ «ЦЗП» юридический адрес... Еще...При рассмотрении экспертного заключения ООСЭН в ЗАТО Североморск ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» №03/1-35-11619/10918 от 19.10.2022г., на основании решения о проведении выездной внеплановой проверки №357/22-ВП-11 от 06.10.2022г. юридического лица МАУ «ЦЗП» юридический адрес: 184606, Мурманская область, г. Североморск, ул. Пионерская, дом 28; адрес объекта (места) фактического осуществления деятельности: 184606, Мурманская область, г. Североморск, ул. Полярная, д. 11- пищеблок МБОУ ЗАТО г. Североморск «Гимназия №1».
Пункт 2.9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: Предприятия общественного питания для приготовления пищи должны быть оснащены техническими средствами для реализации технологического процесса, его части или технологической операции (технологическое оборудование), холодильным, моечным оборудованием, инвентарем, посудой (одноразового использования, при необходимости), тарой, изготовленными из материалов, соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией <8>, устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств и обеспечивающими условия хранения, изготовления, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции.
Выявлено: на пищеблоке у холодильника «Гастрономия» нарушен чехол (кожух) кондиционера.
Имеется договор №11/П от 10.01.2022г. на оказание услуг по организации питания учащихся образовательного учреждения с МБОУ «Гимназия №1» - Заказчик и МАУ «ЦЗП» -Исполнитель в п. 2 Права и обязанности сторон указано, что пп.2.1.3. Заказчик производит за счёт собственных средств оплату расходов: по ремонту технологического оборудования.
Управление Роспотребнадзора по Мурманской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗАТО Г. СЕВЕРОМОРСК "ГИМНАЗИЯ №1" (ИНН: 5110120282) , адрес: 184606, ОБЛАСТЬ МУРМАНСКАЯ, ГОРОД СЕВЕРОМОРСК, УЛИЦА ПОЛЯРНАЯ, 11,
Предостережение:
При рассмотрении экспертного заключения ООСЭН в ЗАТО Североморск ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» №03/1-35-11619/10918 от 19.10.2022г., на основании решения о проведении выездной внеплановой проверки №357/22-ВП-11 от 06.10.2022г. юридического лица МАУ «ЦЗП» юридический адрес: 184606, Мурманская область, г. Североморск, ул. Пионерская, дом 28; адрес объекта (места) фактического осуществления деятельности: 184606, Мурманская область, г. Североморск, ул. Полярная, д. 11- пищеблок МБОУ ЗАТО г. Североморск «Гимназия №1».
Пункт 2.9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: Предприятия общественного питания для приготовления пищи должны быть оснащены техническими средствами для реализации технологического процесса, его части или технологической операции (технологическое оборудование), холодильным, моечным оборудованием, инвентарем, посудой (одноразового использования, при необходимости), тарой, изготовленными из материалов, соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией <8>, устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств и обеспечивающими условия хранения, изготовления, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции.
Выявлено: на пищеблоке у холодильника «Гастрономия» нарушен чехол (кожух) кондиционера.
Имеется договор №11/П от 10.01.2022г. на оказание услуг по организации питания учащихся образовательного учреждения с МБОУ «Гимназия №1» - Заказчик и МАУ «ЦЗП» -Исполнитель в п. 2 Права и обязанности сторон указано, что пп.2.1.3. Заказчик производит за счёт собственных средств оплату расходов: по ремонту технологического оборудования.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
5110120282
ОГРН
1025100711712
Наименование
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗАТО Г. СЕВЕРОМОРСК "ГИМНАЗИЯ №1"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
85.13
Наименование
Образование основное общее
Объект контроля
Адрес
184606, ОБЛАСТЬ МУРМАНСКАЯ, ГОРОД СЕВЕРОМОРСК, УЛИЦА ПОЛЯРНАЯ, 11,
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Подвид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Инспектор
ФИО инспектора
Фофанова М. Л.
Должность инспектора
Значение
Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Мурманской области
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
При рассмотрении экспертного заключения ООСЭН в ЗАТО Североморск ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» №03/1-35-11619/10918 от 19.10.2022г., на основании решения о проведении выездной внеплановой проверки №357/22-ВП-11 от 06.10.2022г. юридического лица МАУ «ЦЗП» юридический адрес: 184606, Мурманская область, г. Североморск, ул. Пионерская, дом 28; адрес объекта (места) фактического осуществления деятельности: 184606, Мурманская область, г. Североморск, ул. Полярная, д. 11- пищеблок МБОУ ЗАТО г. Североморск «Гимназия №1».
Пункт 2.9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: Предприятия общественного питания для приготовления пищи должны быть оснащены техническими средствами для реализации технологического процесса, его части или технологической операции (технологическое оборудование), холодильным, моечным оборудованием, инвентарем, посудой (одноразового использования, при необходимости), тарой, изготовленными из материалов, соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией <8>, устойчивыми к действию моющих и дезинфицирующих средств и обеспечивающими условия хранения, изготовления, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции.
Выявлено: на пищеблоке у холодильника «Гастрономия» нарушен чехол (кожух) кондиционера.
Имеется договор №11/П от 10.01.2022г. на оказание услуг по организации питания учащихся образовательного учреждения с МБОУ «Гимназия №1» - Заказчик и МАУ «ЦЗП» -Исполнитель в п. 2 Права и обязанности сторон указано, что пп.2.1.3. Заказчик производит за счёт собственных средств оплату расходов: по ремонту технологического оборудования.
