Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАРЕНЦРЫБОПРОДУКТ"
№51240041000115234860

🔢 ИНН:
5190072049
🆔 ОГРН:
1175190006760
📍 Адрес:
обл. Мурманская
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.09.2024

Управление Роспотребнадзора по Мурманской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАРЕНЦРЫБОПРОДУКТ" (ИНН: 5190072049) , адрес: обл. Мурманская

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 5190072049
ОГРН проверяемого лица 1175190006760
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БАРЕНЦРЫБОПРОДУКТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ обл. Мурманская

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Подвид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сергеев Александр Александрович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шерстнева Татьяна Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Начальник отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Мурманской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате -
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При рассмотрении поступивших материалов из Североморского межрегионального Управления Россельхознадзора, направленные в адрес Управления Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (рег. № 7498 от 21.08.2024г.), содержащих сведения о том, что 13.05.2024 ООО «Баренцрыбопродукт», по адресу: Мурманская обл., г. Мурманск, Южный район территории Рыбного порта оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ (ВСД) № 23976967908 от 13.05.2024 на партию продукции «Пикша потр. б/г, мороженая», дата выработки 13.05.2024, срок годности 28.04.2025, в количестве 1380 кг. Далее, ООО «Баренцрыбопродукт» по ВСД от 16.05.2024 № 24021705248, направило вышеуказанную продукцию в количестве 1380 кг в адрес ООО «Персей» (Ивановская обл., г.Иваново, Станкостроителей ул., д. 3Б, стр. 1)». Затем ООО «Персей» по ВСД от 07.06.2024 № 24338914883 направило продукцию в количестве 630 кг в ООО «Прод-заказ» (Ивановская обл., г. Иваново, 11-й проезд, д. 13). С ООО «Прод-заказ» по ВСД от 18.06.2024 № 24488586996 «Пикша потр. б/г мороженая»поступила в количестве 25,12 кг на Оптовый склад ООО «ПРОД-М.О.М.» (Ивановская обл., г. Иваново, 11-й проезд, д. 13). От ООО «ПРОД-М.О.М.» в сопровождении ВСД от 18.06.2024 № 24488713681 продукция в количестве 25,12 кг поступила в ОБСУСО «Пучежский дом-интернат» (Ивановская обл., Пучежский район, г. Пучеж, Калинина ул., д. 2).08.07.2024 должностным лицом Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской, Костромской и Ивановской областям, в рамках исполнения плана государственного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в соответствии с Приказом МСХ РСХН № 1630 от 22.12.2023, в ОБСУСО «Пучежский дом-интернат» (Ивановская обл., Пучежский район, г. Пучеж, Калинина ул., д. 2) была отобрана проба вышеуказанной продукции, изготовитель ООО «Баренцрыбопродукт» (Мурманская обл., г. Мурманск, Южный район территории Рыбного порта), дата выработки13.05.2024 (акт отбора проб от 08.07.2024 № 3883602).Отбор проб производился в соответствии с «ГОСТ 31339-2006 Межгосударственный стандарт. Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб»,введенным в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 декабря 2006 г. № 501-ст. Сведения об изготовителе и дате выработки продукции подтверждаются маркировочной этикеткой и ветеринарными сопроводительными документами, оформленными в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» (производственным сертификатом от 13.05.2024 № 23976967908,ветеринарным свидетельством формы № 2 от 18.06.2024 № 24488713681).Далее проба направлена в ФГБУ «ВНИИЗЖ» для проведения лабораторных исследований на физико-химические показатели. Согласно срочному отчету ФГБУ «ВНИИЗЖ от 17.07.2024 № 24.3734 выявлено несоответствие продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза по показателю «Мышьяк» (нормативное значение: не более 5,0 мг/кг, установленное значение: 21,38мг/кг). По данному факту в компоненте «Сирано» ФГИС «ВетИС» сформировано событие № 20602-2024. Исследования продукции проводились методом ИСП-МС в соответствии с требованиями «ГОСТ 34141-2017 - Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Определение мышьяка, кадмия, ртути и свинца методом масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой». В соответствии с ч. 1 ст. 10 Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011), изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Требованиями ч. 1 ст. 20 ТР ТС 021/2011определено, что соответствие пищевой продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований безопасности и выполнением требований безопасности технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно приложению № 3 требований ТР ТС 021/2011 установлено, что допустимый уровень содержания мышьяка в рыбной продукции (кроме икры, молоки, рыбного жира) составляет не более 5 мг/кг. В соответствии с требованиями пункта 12 технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162(далее - ТР ЕАЭС 040/2016), пищевая рыбная продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Союза (технических регламентов ЕАЭС), действие которых на нее распространяется, подлежит изъятию из обращения собственником пищевой рыбной продукции самостоятельно либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства-члена. Согласно пункту 13 ТР ЕАЭС 040/2016 пищевая рыбная продукция должна соответствовать требованиям безопасности, установленным настоящим разделом, требованиям безопасности согласно приложениям № 1 - 6, а также требованиям ТР ТС 021/2011.Согласно пункту 78 ТР ЕАЭС 040/2016 соответствие пищевой рыбной продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается путем соблюдения его требований, требований ТР ТС 021/2011 и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых распространяется на данную продукцию. Требованиями ч. 1 ст. 18 ТР ТС 021/2011 определено, что утилизации подлежит пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или)технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с ч. 2 ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000 (далее – Закон 29-ФЗ) запрещается обращение пищевых продуктов, которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям, а также которые имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, несоответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, наличие которых может оказать вредное воздействие на человека. Согласно ч. 3 ст. 3 Закона 29-ФЗ такие пищевые продукты, материалы и изделия, признаются опасными и утилизируются или уничтожаются без проведения экспертизы в случаях, устанавливаемых Правительством Российской Федерации. Таким образом, ООО «Баренцрыбопродукт» 13.05.2024 был осуществлен выпуск обращение продукции «Пикша потр. б/г мороженая», не соответствующей требованиям технических регламентов ЕАЭС. Соответствия объектов контроля параметрам, утвержденным индикаторами риска нарушения обязательных требований, или отклонения объектов контроля от таких параметров не выявлено. Данная информация подтверждена прилагаемыми документами, указанными в компоненте «Сирано» ФГИС «ВетИС» (событие № 20602-2024). ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «Баренцрыбпродукт», юридический адрес: 183010, г. Мурманск, ул. Генерала Журбы, дом 5, офис 416, ИНН 5190072049, ОГРН 1175190006760, по фактическому адресу осуществления деятельности при производстве рыбной продукции руководствоваться требованиями Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного решением Комиссии Таможенного союза от09.12.2011 № 880, Технического регламента Евразийской экономической комиссии «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162, Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» № 29-ФЗ от 02.01.2000.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой