183038, обл. Мурманская, г. Мурманск, ул. Пищевиков, д 2
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
22.10.2024
🎯
Основание проведения
-
🔔
Предостережение
В Управление Роспотребнадзора по Мурманской области
(далее – Управление) поступило обращение № 3297/ж от 01.10.2024г. следующего содержания: «…Приобрел 01.10.24 в магазине Перекресток -"хлеб ржаной" марки "ХлебопёК", произведен 30.09.24. В кусочке хлеба был обнаружен предмет похожий на камень, разм... Еще...В Управление Роспотребнадзора по Мурманской области
(далее – Управление) поступило обращение № 3297/ж от 01.10.2024г. следующего содержания: «…Приобрел 01.10.24 в магазине Перекресток -"хлеб ржаной" марки "ХлебопёК", произведен 30.09.24. В кусочке хлеба был обнаружен предмет похожий на камень, размером около 1х1х0,5 см, черного цвета…»
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
С момента получения данного предостережения с целью недопущения попадания посторонних включений в производимую пищевую продукцию в процессе ее производства (изготовления) обеспечить соблюдение требований ч. 1, 3. ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и пп. 23 п. 1.5 раздела 1 главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции, подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. решением КТС от 28.05.2010 № 299 "О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе"
Управление Роспотребнадзора по Мурманской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ХЛЕБОПЕК" (ИНН: 5191430297) , адрес: 183038, обл. Мурманская, г. Мурманск, ул. Пищевиков, д 2
Предостережение:
В Управление Роспотребнадзора по Мурманской области
(далее – Управление) поступило обращение № 3297/ж от 01.10.2024г. следующего содержания: «…Приобрел 01.10.24 в магазине Перекресток -"хлеб ржаной" марки "ХлебопёК", произведен 30.09.24. В кусочке хлеба был обнаружен предмет похожий на камень, размером около 1х1х0,5 см, черного цвета…»
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
С момента получения данного предостережения с целью недопущения попадания посторонних включений в производимую пищевую продукцию в процессе ее производства (изготовления) обеспечить соблюдение требований ч. 1, 3. ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и пп. 23 п. 1.5 раздела 1 главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции, подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. решением КТС от 28.05.2010 № 299 "О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе"
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
5191430297
ОГРН
1025100831788
Наименование
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ХЛЕБОПЕК"
Код МСП
Среднее предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.71
Наименование
Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения
Объект контроля
Адрес
183038, обл. Мурманская, г. Мурманск, ул. Пищевиков, д 2
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Подвид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Категория риска
Значение
высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Сергеев Александр Александрович
ФИО инспектора
Варганова Татьяна Валерьевна
Должность инспектора
Значение
Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Мурманской области
Основание проведения
Текст
-
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В Управление Роспотребнадзора по Мурманской области
(далее – Управление) поступило обращение № 3297/ж от 01.10.2024г. следующего содержания: «…Приобрел 01.10.24 в магазине Перекресток -"хлеб ржаной" марки "ХлебопёК", произведен 30.09.24. В кусочке хлеба был обнаружен предмет похожий на камень, размером около 1х1х0,5 см, черного цвета…»
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
С момента получения данного предостережения с целью недопущения попадания посторонних включений в производимую пищевую продукцию в процессе ее производства (изготовления) обеспечить соблюдение требований ч. 1, 3. ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и пп. 23 п. 1.5 раздела 1 главы II Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к продукции, подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. решением КТС от 28.05.2010 № 299 "О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе"
