Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИСТЕМА ПБО"
№51240041000116619589

🔢 ИНН:
7710044140
🆔 ОГРН:
1027700251754
📍 Адрес:
183038, обл. Мурманская, г. Мурманск, пр-кт Кольский, д 113а
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.12.2024
🎯
Основание проведения
-
🔔
Предостережение
При рассмотрении информации о результатах лабораторных исследований по микробиологическим показателям основных групп продукции за период с 02.12.24 по 06.12.24 г. по г. Мурманску, полученной из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» установлено, что продукция, произведенная в ООО ... Еще...

Управление Роспотребнадзора по Мурманской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИСТЕМА ПБО" (ИНН: 7710044140) , адрес: 183038, обл. Мурманская, г. Мурманск, пр-кт Кольский, д 113а

Предостережение:
  • При рассмотрении информации о результатах лабораторных исследований по микробиологическим показателям основных групп продукции за период с 02.12.24 по 06.12.24 г. по г. Мурманску, полученной из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» установлено, что продукция, произведенная в ООО «Система ПБО» не соответствует требованиям технических регламентов по микробиологическим показателям безопасности: - Чикен премьер, дата изготовления: 20.11.2024 г., место изготовления: г. Мурманск ул. Ленинградская, 20/3, обнаружены БГКП (протокол № 19851-2024/01 от 05.12.24 г.); - Фреш ролл, дата изготовления: 20.11.2024 г., место изготовления: г. Мурманск ул. Ленинградская, 20/3, обнаружены БГКП (протокол № 19853-2024/01 от 05.12.24 г.); - Салат Цезарь (без заправки), дата изготовления: 20.11.2024 г., место изготовления: г. Мурманск ул. Ленинградская, 20/3, превышено КМАФАнМ (протокол № 19880-2024/01 от 05.12.24 г.); - Салат Цезарь (без заправки), дата изготовления: 21.11.2024 г., место изготовления: г. Мурманск пр. Кольский, 113А, превышено КМАФАнМ, обнаружены БГКП (протокол № 19992-2024/01 от 04.12.24 г.); -Фреш Ролл, дата изготовления: 21.11.2024 г., место изготовления: г. Мурманск пр. Кольский, 113А, обнаружены БГКП (протокол № 19993-2024/01 от 04.12.24 г.); - Салат Цезарь (без заправки), дата изготовления: 25.11.2024 г., место изготовления: г. Мурманск пр. Ленина, 32, превышено КМАФАнМ, обнаружены БГКП (протокол № 19992-2024/01 от 04.12.24 г.); - Чикен-премьер, дата изготовления: 25.11.2024 г., место изготовления: г. Мурманск пр. Ленина, 32, обнаружены БГКП (протокол № 20206-2024/01 от 04.12.24 г.); -- Чикен-премьер, дата изготовления: 26.11.2024 г., место изготовления: г. Мурманск пр. Кольский, 158/1, обнаружены БГКП (протокол № 20327-2024/01 от 04.12.24 г.); В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обеспечить выполнение требований ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", ч.1 ст.5, ч.1 ст. 7, ч.1,3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в предприятиях ООО «Система ПБО», расположенных на территории города Мурманска по адресам: ул. Ленинградская, 20/3, пр. Ленина, д.32, пр. Кольский, 113А, пр. Кольский, 158.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 7710044140
ОГРН 1027700251754
Наименование ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИСТЕМА ПБО"
Код МСП Не является субъектом МСП
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 56.10
Наименование Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Объект контроля

Адрес 183038, обл. Мурманская, г. Мурманск, ул. Ленинградская, д 20/3
Адрес 183038, обл. Мурманская, г. Мурманск, пр-кт Ленина, д 32
Адрес 183038, обл. Мурманская, г. Мурманск, пр-кт Кольский, д 113а

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Подвид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Подвид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Подвид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Подвид объекта

Значение Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Сергеев Александр Александрович
ФИО инспектора Варганова Татьяна Валерьевна

Должность инспектора

Значение Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Мурманской области

Основание проведения

Текст -
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наличие текста Да
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение При рассмотрении информации о результатах лабораторных исследований по микробиологическим показателям основных групп продукции за период с 02.12.24 по 06.12.24 г. по г. Мурманску, полученной из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» установлено, что продукция, произведенная в ООО «Система ПБО» не соответствует требованиям технических регламентов по микробиологическим показателям безопасности: - Чикен премьер, дата изготовления: 20.11.2024 г., место изготовления: г. Мурманск ул. Ленинградская, 20/3, обнаружены БГКП (протокол № 19851-2024/01 от 05.12.24 г.); - Фреш ролл, дата изготовления: 20.11.2024 г., место изготовления: г. Мурманск ул. Ленинградская, 20/3, обнаружены БГКП (протокол № 19853-2024/01 от 05.12.24 г.); - Салат Цезарь (без заправки), дата изготовления: 20.11.2024 г., место изготовления: г. Мурманск ул. Ленинградская, 20/3, превышено КМАФАнМ (протокол № 19880-2024/01 от 05.12.24 г.); - Салат Цезарь (без заправки), дата изготовления: 21.11.2024 г., место изготовления: г. Мурманск пр. Кольский, 113А, превышено КМАФАнМ, обнаружены БГКП (протокол № 19992-2024/01 от 04.12.24 г.); -Фреш Ролл, дата изготовления: 21.11.2024 г., место изготовления: г. Мурманск пр. Кольский, 113А, обнаружены БГКП (протокол № 19993-2024/01 от 04.12.24 г.); - Салат Цезарь (без заправки), дата изготовления: 25.11.2024 г., место изготовления: г. Мурманск пр. Ленина, 32, превышено КМАФАнМ, обнаружены БГКП (протокол № 19992-2024/01 от 04.12.24 г.); - Чикен-премьер, дата изготовления: 25.11.2024 г., место изготовления: г. Мурманск пр. Ленина, 32, обнаружены БГКП (протокол № 20206-2024/01 от 04.12.24 г.); -- Чикен-премьер, дата изготовления: 26.11.2024 г., место изготовления: г. Мурманск пр. Кольский, 158/1, обнаружены БГКП (протокол № 20327-2024/01 от 04.12.24 г.); В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обеспечить выполнение требований ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", ч.1 ст.5, ч.1 ст. 7, ч.1,3 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в предприятиях ООО «Система ПБО», расположенных на территории города Мурманска по адресам: ул. Ленинградская, 20/3, пр. Ленина, д.32, пр. Кольский, 113А, пр. Кольский, 158.

Тип документа

Вид мероприятия Выписка о проведении мероприятия
Код типа VP_VII