согласно поступившему в Управление обращению гражданина (вх. №921/ж от 13.03.2025), по факту несвежей выпечной продукции, производимой в пекарне «Настоящая пекарня», расположенной по ул. Гагарина, д. 33А в г. Мурманск.
Установлено. что деятельность по производству продукции общественного питания в ... Еще...согласно поступившему в Управление обращению гражданина (вх. №921/ж от 13.03.2025), по факту несвежей выпечной продукции, производимой в пекарне «Настоящая пекарня», расположенной по ул. Гагарина, д. 33А в г. Мурманск.
Установлено. что деятельность по производству продукции общественного питания в пекарне «Настоящая пекарня» по адресу г. Мурманск ул. Гагарина, д. 33А осуществляет ИП Марков Олег Николаевич, ИНН 245014914163, ОГРН ИП 321519000010467.
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
4.1. ИП Маркову О.Н. при осуществлении деятельности по производству продукции общественного питания в пекарне «Настоящая пекарня» по адресу г. Мурманск ул. Гагарина, д. 33А обеспечить соблюдение требований ст.11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011, п.12 ст. 17 ТР ТС 021/2011, ч.1,ч.3 ст.10 ТР ТС 021/2011
Управление Роспотребнадзора по Мурманской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МАРКОВ ОЛЕГ НИКОЛАЕВИЧ (ИНН: 245014914163)
Предостережение:
согласно поступившему в Управление обращению гражданина (вх. №921/ж от 13.03.2025), по факту несвежей выпечной продукции, производимой в пекарне «Настоящая пекарня», расположенной по ул. Гагарина, д. 33А в г. Мурманск.
Установлено. что деятельность по производству продукции общественного питания в пекарне «Настоящая пекарня» по адресу г. Мурманск ул. Гагарина, д. 33А осуществляет ИП Марков Олег Николаевич, ИНН 245014914163, ОГРН ИП 321519000010467.
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
4.1. ИП Маркову О.Н. при осуществлении деятельности по производству продукции общественного питания в пекарне «Настоящая пекарня» по адресу г. Мурманск ул. Гагарина, д. 33А обеспечить соблюдение требований ст.11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011, п.12 ст. 17 ТР ТС 021/2011, ч.1,ч.3 ст.10 ТР ТС 021/2011
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
245014914163
ОГРН
321519000010467
Наименование
МАРКОВ ОЛЕГ НИКОЛАЕВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.71
Наименование
Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Подвид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Бурая Людмила Олеговна
ФИО инспектора
Ермакова Марина Васильевна
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Мурманской области
Основание проведения
Текст
-
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
согласно поступившему в Управление обращению гражданина (вх. №921/ж от 13.03.2025), по факту несвежей выпечной продукции, производимой в пекарне «Настоящая пекарня», расположенной по ул. Гагарина, д. 33А в г. Мурманск.
Установлено. что деятельность по производству продукции общественного питания в пекарне «Настоящая пекарня» по адресу г. Мурманск ул. Гагарина, д. 33А осуществляет ИП Марков Олег Николаевич, ИНН 245014914163, ОГРН ИП 321519000010467.
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
4.1. ИП Маркову О.Н. при осуществлении деятельности по производству продукции общественного питания в пекарне «Настоящая пекарня» по адресу г. Мурманск ул. Гагарина, д. 33А обеспечить соблюдение требований ст.11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 1 ст. 7 ТР ТС 021/2011, п.12 ст. 17 ТР ТС 021/2011, ч.1,ч.3 ст.10 ТР ТС 021/2011