183052, обл. Мурманская, г. Мурманск, пр-кт Кольский, д 134
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.05.2025
🎯
Основание проведения
-
🔔
Предостережение
При рассмотрении обращения гр. (входящий номер № 1308/Ж от 14.04.2025г.), по факту приобретения в ресторане «Суши Фуд», расположенном по адресу г. Мурманск пр. Кольский, д. 134 ТРЦ «Форум» некачественных роллов с посторонними включениями (волосы в роллах).
В соответствии с частью 1 статьи 49 Фед... Еще...При рассмотрении обращения гр. (входящий номер № 1308/Ж от 14.04.2025г.), по факту приобретения в ресторане «Суши Фуд», расположенном по адресу г. Мурманск пр. Кольский, д. 134 ТРЦ «Форум» некачественных роллов с посторонними включениями (волосы в роллах).
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
ИП Шведову В.А. при осуществлении деятельности по изготовлению блюд японской кухни в предприятии общественного питания «Суши Фуд», расположенном по адресу г. Мурманск пр. Кольский, д. 134 ТРЦ «Форум» обеспечить безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также пищевых продуктов при их производстве, хранении и реализации населению в соответствии с требованиями ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения", ч. 1 и ч. 5 ст. 7; ч.1, ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/011 «О безопасности пищевой продукции» и п. 2.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
Управление Роспотребнадзора по Мурманской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ШВЕДОВ ВИТАЛИЙ АРКАДЬЕВИЧ (ИНН: 519057069998) , адрес: 183052, обл. Мурманская, г. Мурманск, пр-кт Кольский, д 134
Предостережение:
При рассмотрении обращения гр. (входящий номер № 1308/Ж от 14.04.2025г.), по факту приобретения в ресторане «Суши Фуд», расположенном по адресу г. Мурманск пр. Кольский, д. 134 ТРЦ «Форум» некачественных роллов с посторонними включениями (волосы в роллах).
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
ИП Шведову В.А. при осуществлении деятельности по изготовлению блюд японской кухни в предприятии общественного питания «Суши Фуд», расположенном по адресу г. Мурманск пр. Кольский, д. 134 ТРЦ «Форум» обеспечить безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также пищевых продуктов при их производстве, хранении и реализации населению в соответствии с требованиями ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения", ч. 1 и ч. 5 ст. 7; ч.1, ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/011 «О безопасности пищевой продукции» и п. 2.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
519057069998
ОГРН
319519000005303
Наименование
ШВЕДОВ ВИТАЛИЙ АРКАДЬЕВИЧ
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10
Наименование
Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
Объект контроля
Адрес
183052, обл. Мурманская, г. Мурманск, пр-кт Кольский, д 134
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Подвид объекта
Значение
Деятельность, действия (бездействие) контролируемых лиц, в рамках которых должны соблюдаться обязательные требования, в том числе предъявляемые к контролируемым лицам, осуществляющим деятельность, действия (бездействие)
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Ермакова Марина Васильевна
ФИО инспектора
Бружмелева Ия Дмитриевна
Должность инспектора
Значение
Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Мурманской области
Основание проведения
Текст
-
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
При рассмотрении обращения гр. (входящий номер № 1308/Ж от 14.04.2025г.), по факту приобретения в ресторане «Суши Фуд», расположенном по адресу г. Мурманск пр. Кольский, д. 134 ТРЦ «Форум» некачественных роллов с посторонними включениями (волосы в роллах).
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
ИП Шведову В.А. при осуществлении деятельности по изготовлению блюд японской кухни в предприятии общественного питания «Суши Фуд», расположенном по адресу г. Мурманск пр. Кольский, д. 134 ТРЦ «Форум» обеспечить безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также пищевых продуктов при их производстве, хранении и реализации населению в соответствии с требованиями ст. 11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения", ч. 1 и ч. 5 ст. 7; ч.1, ч. 3 ст. 10 ТР ТС 021/011 «О безопасности пищевой продукции» и п. 2.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".