Предостережение:

•       ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» в ходе мониторинга пищевой продукции в феврале 2026 г. в фирменном магазине «Норд Вест» по адресу: г. Мурманск, ул. Рогозерская, д. 17 осуществлен отбор проб пищевой продукции для лабораторных испытаний.          По результатам лабораторных испытаний выявлена продукция производителя АО «Норд-Вест Ф.К.», не соответствующая требованиям технических регламентов:      1) Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» № 03-35-1971/2225 от 27.02.2026 г. проба пищевой продукции: «Полуфабрикат кулинарных изделий из рыбного филе. Филе лосося в хрустящей панировке. Масса нетто 400г.», дата изготовления – 13.12.2025г., изготовитель – АО «НОРД-ВЕСТ Ф.К.», ОГРН: 1095190011333, ИНН: 5190909506, юридический адрес: 183039, Мурманская область, город Мурманск, ул. Рогозерская, д. 15, отобранная по адресу: 183039, Мурманская область, город Мурманск, ул. Рогозерская, д. 17, фирменный магазин «Норд Вест» не соответствует ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» статья 4, часть 4.12, пункт 1, согласно которому «Маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей)…»: белковые вещества в пробе пищевой продукции составили 23,21±0,23%, что, с учетом погрешности, не соответствует сведениям, вынесенным на маркировку продукции – 12г (12%) в 100 г продукта; массовая доля жира в пробе пищевой продукции составила 12,9±0,7%, что, с учетом погрешности, не соответствует сведениям, вынесенным на маркировку продукции – 11г (11%) в 100 г продукта; содержание углеводов в пробе пищевой продукции составило 3,9%, что не соответствует сведениям, вынесенным на маркировку продукции – 13г (13%) в 100 г продукта; энергетическая ценность (калорийность) в пробе пищевой продукции составляет 225 ккал в 100 г продукта, что не соответствует сведениям, вынесенным на маркировку продукции – 199 ккал в 100 г продукта, т.е. сведения, вынесенные на маркировку продукции в части содержания белковых веществ, массовой доли жира, содержания углеводов и энергетической ценности (калорийности), недостоверны и вводят потребителя в заблуждение. 2) Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» № 03-35-1971/2284 от 02.03.2026 г. продукция - консервы рыбные стерилизованные. Сайда натуральная с добавлением масла. Масса нетто 250г , ГОСТ 13865-2000, дата изготовления – 05.10.2024г., изготовитель – АО «НОРД-ВЕСТ Ф.К.», ОГРН: 1095190011333, ИНН: 5190909506, адрес: 183039, Мурманская область, город Мурманск, ул. Рогозерская, д. 15, отобранная 03.02.2026 г. в 12:16, не соответствует: -       ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» п. 72 «Маркировка пищевой рыбной продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011), -       ТР ТС 022/2011«Пищевая продукция в части ее маркировки» ст. 4 ч. 4.12 п. 1 «Маркировка пищевой продукции … должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей)…».          Фактически, информация, вынесенная на маркировку о содержании в продукте белка, и информация об энергетической ценности (калорийности) продукта является недостоверной и вводит потребителя в заблуждение, поскольку содержание белковых веществ в пробе составило 19,02+-0,28% (г/100г), что ниже значения, указанного на маркировке (32г) более чем на 12% (диапазона допуска, определённый п. 3.26.2. МР 2.3.7.0261-21); энергетическая ценность (калорийность) пробы составила 98,0 ккал, что ниже значения, указанного на маркировке (173 ккал) более чем на 15% (диапазона допуска, определённый п. 3.26.2. МР 2.3.7.0261-21). 3) Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» № 03-35-1971/2218 от 27.02.2026 г. проба пищевой продукции: изделия фаршевые формованные, кулинарный полуфабрикат «Котлеты тресковые» замороженные, масса нетто 330г., дата изготовления – 02.02.2026г., изготовитель – АО «НОРД-ВЕСТ Ф.К.», ОГРН: 1095190011333, ИНН: 5190909506, юридический адрес: 183039, Мурманская область, город Мурманск, ул. Рогозерская, д. 15, отобранная в АО «НОРД-ВЕСТ Ф.К.», адрес места осуществления деятельности: 183039, Мурманская область, город Мурманск, ул. Рогозерская, д. 17, отобранная 04.02.2026г. в 13:08, не соответствует: -       ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» п. 72 «Маркировка пищевой рыбной продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011), -       ТР ТС 022/2011«Пищевая продукция в части ее маркировки» ст. 4 ч. 4.12 п. 1 «Маркировка пищевой продукции … должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей)…».          Фактически, информация, вынесенная на маркировку продукции о содержании в продукте жира, энергетической ценности (калорийности) продукта, а также информация о составе продукта (фарш трески) является недостоверной и вводит потребителя в заблуждение, поскольку содержание жира в исследованной пробе составило 0,5% (г), что ниже значения, указанного на маркировке (5,9г) более чем на 13% (диапазона допуска, определённый п. 3.26.2. МР 2.3.7.0261-21);        энергетическая ценность (калорийность) исследованной пробы составила 99,0 ккал, что ниже значения, указанного на маркировке (164 ккал) более чем на 15% (диапазона допуска, определённый п. 3.26.2. МР 2.3.7.0261-21); в исследованной пробе обнаружено ДНК пикши, но на маркировке отсутствует информация о содержании пикши в продукте. 4) Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» № 03-35-1971/2171 от 27.02.2026 г. филе рыбное слабосоленое, соленая пищевая охлажденная рыбная продукция, упаковано под вакуумом, лосось атлантический, филе-ломтики слабосоленые (сл/сол), масса нетто 200г., дата изготовления – 04.02.2026г., срок годности не более 20 суток при температуре хранения от 0°С до +6°С, изготовитель – АО «НОРД-ВЕСТ Ф.К.», ОГРН: 1095190011333, ИНН: 5190909506, юридический адрес: 183039, Мурманская область, город Мурманск, ул. Рогозерская, д. 15. адрес места осуществления деятельности: 183039, Мурманская область, город Мурманск, ул. Рогозерская, д. 17, фирменный магазин «Норд Вест» не соответствует: - ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» статья 4, часть 4.12, пункт 1, согласно которому «Маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей)…»: содержание жира в пробе составляет 8,7±0,7г/100г, что не соответствует сведениям, вынесенным на маркировку продукции – 15г жира /100г продукта (с учетом погрешности: в пределах 13,05-16,95г/100г), энергетическая ценность (калорийность) в пробе пищевой продукции составляет 161 ккал в 100 г продукта, что не соответствует сведениям, вынесенным на маркировку продукции – 219 ккал в 100 г продукта (с учетом погрешности: в пределах 187-253 ккал/100г), т.е. сведения, вынесенные на маркировку продукции в части содержания жира и энергетической ценности в продукте, не достоверны и вводят потребителя в заблуждение.