Проверка муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 6"
№521901544736

🔢 ИНН:
5261019291
🆔 ОГРН:
1025203575143
📍 Адрес:
Нижегородская область, городской округ г. Нижний Новгород мкр. Щербинки-1, 2а,
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.11.2019
🎯
Основание проведения
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Потолок и стены пищеблока не гладкие, имеют дефекты, местами отваливается штукатурка, что не допускает проведение качественной уборки помещений пищеблока влажным способом и дезинфекцию; В горячем цехе нет ванны для мытья фруктов;Не соблюдаются нормы площади групповой (игровой) на 1 ребенка. В мла... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 6" (ИНН: 5261019291) , адрес: Нижегородская область, городской округ г. Нижний Новгород мкр. Щербинки-1, 2а,

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Потолок и стены пищеблока не гладкие, имеют дефекты, местами отваливается штукатурка, что не допускает проведение качественной уборки помещений пищеблока влажным способом и дезинфекцию; В горячем цехе нет ванны для мытья фруктов;Не соблюдаются нормы площади групповой (игровой) на 1 ребенка. В младшей группе (3-4 года) площадь групповой составляет 44,6 м2, количество детей 34 ребенка, из расчета 1,3м2 на 1 ребенка (при норме не менее 2,0 м2 на 1 ребенка); средняя группа № 2 площадь групповой 44,6 м2, количество детей в группе 29 человек из расчета 1,5м2 на 1 ребенка; На территории групповой площадки групп не установлен теневой навес для защиты детей от солнца и осадков;Не соблюдаются правила личной гигиены работниками пищеблока: в смывах с рук поваров Парфеновой О.А. и Киселевой Л.В. обнаружены бактерии группы кишечной палочки (экспертное заключение № 06/1-8550от 12.11.2019, протокол испытаний смывов № 38360 от 08.11.2019).Нарушение устранено в ходе проверки;В рамках проведения проверки в отношении МБДОУ «Детский сад № 6» были отобраны образцы свеклы сырой столовой Ботанический сорт «Высший». Согласно представленной расходной накладной №196869 от 30.10.2019, поставщиком свеклы является Муниципальное предприятие города Нижнего Новгорода «Единый центр муниципального заказа». В ходе рассмотрения протокола лабораторных испытаний пищевых продуктов № 38352 от 11.11.2019, экспертного заключения № 06/1-8451 от 11.11.2019, выданных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области», свекла столовая Ботанический сорт «Высший» не соответствует требованиям прил.3, п.6 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) по содержанию нитратов: в исследуемой пробе содержание нитратов составило 1936± 484 мг/кг (при норме не более 1400 мг/кг)
Нарушенный правовой акт:
  • ч.1 ст.7 ТР ТС 021/2011
  • п. 5.1 п.14.18 п. 3.9 п. 19.7 СанПин 2.4.1.3049-13
  • Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ст.ст. 4, 9, 12, 13,14, 15,16,17, 18. Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. ст. 11, 15, 17 (п.2), 18, 19, 28, 29, 32, 34, 35, 36, 50, 52;
Выданные предписания:
  • 1. Провести ремонт в помещениях пищеблока с использованием отделочных материалов, позволяющих проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств. 2.В горячем цехе установить ванну для мытья фруктов. 3. В младшей группе, средней группе № 2 соблюдать нормы площади групповой (игровой) не менее 2,0 м2 на 1 ребенка. 4. На территории групповой площадки группы подготовительной № 1 установить теневой навес для защиты детей от солнца и осадков.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Нижегородская область, городской округ г. Нижний Новгород, мкр. Щербинки-1, 2а,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Нижегородская область, городской округ г. Нижний Новгород мкр. Щербинки-1, 2а,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-11-27T13:18:00.48
Место составления акта о проведении КНМ 603024, Нижегородская обл, Нижний Новгород г, Тургенева ул
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-11-06T13:22:00.248
Длительность КНМ (в днях) 16
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Карманову Елену Анатольевну
Должность главного специалиста эксперта отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шитову Елену Борисовну, Пальгуеву Веру Владимировну, Ломоносову Валерию Валерьевну, Ломоносову Валерию Валерьевну, Бубнову Светлану Алексеевну, Соколову Яну Александровну,
Должность химиков экспертов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Быкову Светлану Алексеевну, Аверьянову Ольгу Владимировну, , Балавину Татьяну Кирилловну, Спирину Татьяну Александровну, Щеткину Светлану Васильевну;
Должность врачей бактериологов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тимонину Елену Викторовну
Должность врача по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Белову Наталью Евгеньевну Смирнову Елену Анатольевну
Должность зав.лабораторией, врача-паразитолога врача-паразитолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Святову Ильсеяр Рафильевну, Грищенко Елену Борисовну, Фимину Татьяну Викторовну, Ремизову Альбину Игоревну, Косихину Ирину Павловну;
Должность помощников врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Иващенко Валентину Николаевну, Белкину Наталью Львовну, Белову Наталью Михайловну, Наумову Галину Анатольевну
Должность помощников врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Солкину Елену Анатольевну;
Должность заведующую отделом обеспечения надзора за питанием населения, условиями воспитания и обучения, за объектами коммунальной гигиены
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Потолок и стены пищеблока не гладкие, имеют дефекты, местами отваливается штукатурка, что не допускает проведение качественной уборки помещений пищеблока влажным способом и дезинфекцию; В горячем цехе нет ванны для мытья фруктов;Не соблюдаются нормы площади групповой (игровой) на 1 ребенка. В младшей группе (3-4 года) площадь групповой составляет 44,6 м2, количество детей 34 ребенка, из расчета 1,3м2 на 1 ребенка (при норме не менее 2,0 м2 на 1 ребенка); средняя группа № 2 площадь групповой 44,6 м2, количество детей в группе 29 человек из расчета 1,5м2 на 1 ребенка; На территории групповой площадки групп не установлен теневой навес для защиты детей от солнца и осадков;Не соблюдаются правила личной гигиены работниками пищеблока: в смывах с рук поваров Парфеновой О.А. и Киселевой Л.В. обнаружены бактерии группы кишечной палочки (экспертное заключение № 06/1-8550от 12.11.2019, протокол испытаний смывов № 38360 от 08.11.2019).Нарушение устранено в ходе проверки;В рамках проведения проверки в отношении МБДОУ «Детский сад № 6» были отобраны образцы свеклы сырой столовой Ботанический сорт «Высший». Согласно представленной расходной накладной №196869 от 30.10.2019, поставщиком свеклы является Муниципальное предприятие города Нижнего Новгорода «Единый центр муниципального заказа». В ходе рассмотрения протокола лабораторных испытаний пищевых продуктов № 38352 от 11.11.2019, экспертного заключения № 06/1-8451 от 11.11.2019, выданных ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области», свекла столовая Ботанический сорт «Высший» не соответствует требованиям прил.3, п.6 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) по содержанию нитратов: в исследуемой пробе содержание нитратов составило 1936± 484 мг/кг (при норме не более 1400 мг/кг)

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст протокол по ст.6.7 ч.1 - на заведующего, ст.6.6 - повар, ст.6.6 - повар, ст. 14.43 ч.1 - ЕЦМЗ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 19075772
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-27
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Провести ремонт в помещениях пищеблока с использованием отделочных материалов, позволяющих проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств. 2.В горячем цехе установить ванну для мытья фруктов. 3. В младшей группе, средней группе № 2 соблюдать нормы площади групповой (игровой) не менее 2,0 м2 на 1 ребенка. 4. На территории групповой площадки группы подготовительной № 1 установить теневой навес для защиты детей от солнца и осадков.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.1 ст.7 ТР ТС 021/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п. 5.1 п.14.18 п. 3.9 п. 19.7 СанПин 2.4.1.3049-13
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Мигина В.А.
Должность заведующий
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 6"
ИНН 5261019291
ОГРН 1025203575143
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2002-12-15
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2015-09-25

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-10-28

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Нижегородской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Белову Наталью Евгеньевну Смирнову Елену Анатольевну
Должность зав.лабораторией, врача-паразитолога врача-паразитолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тимонину Елену Викторовну
Должность врача по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Фонареву Маргариту Георгиевну, Карманову Елену Анатольевну Гузеву Екатерину Владимировну Чадову Светлану Михайловну Лазареву Ирину Михайловну Пучкову Светлану Викторовну Мартиросян Ани Араиковну
Должность специалистов отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области: заместителя начальника отдела главного специалиста эксперта ведущего специалиста-эксперта специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Шитову Елену Борисовну, Пальгуеву Веру Владимировну, Ломоносову Валерию Валерьевну, Ломоносову Валерию Валерьевну, Бубнову Светлану Алексеевну, Соколову Яну Александровну,
Должность химиков экспертов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Иващенко Валентину Николаевну, Белкину Наталью Львовну, Белову Наталью Михайловну, Наумову Галину Анатольевну
Должность помощников врача по гигиене питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Балину Анну Юрьевну
Должность заведующую санитарно-гигиенической лабораторией, врача по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Векшину Наталью Владимировну
Должность врача по гигиене питания отдела обеспечения надзора за питанием населения, условиями воспитания и обучения, за объектами коммунальной гигиены
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шибаеву Анну Николаевну, Орлову Татьяну Ивановну, Кузнецову Юлию Александровну, Гаричеву Викторию Андреевну;
Должность врачей по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Осипову Татьяну Васильевну Фёклину Татьяну Юрьевну Архипову Марину Ионовну
Должность главного Осипову Татьяну Васильевну; врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области» заместителя главного врача, Руководитель ИЛЦ заведующую отделом организации лабораторного дела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Исаеву Татьяну Григорьевну, Стешову Марину Георгиевну, Маркову Ирину Владимировну, Коростелеву Ирину Николаевну, Матвееву Елену Вячеславовну, Степанову Любовь Григорьевну, Чумакову Татьяну Федоровну, Линевуи.к;
Должность врачей по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям (СГЛИ):
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Святову Ильсеяр Рафильевну, Грищенко Елену Борисовну, Фимину Татьяну Викторовну, Ремизову Альбину Игоревну, Косихину Ирину Павловну;
Должность помощников врача эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Быкову Светлану Алексеевну, Аверьянову Ольгу Владимировну, , Балавину Татьяну Кирилловну, Спирину Татьяну Александровну, Щеткину Светлану Васильевну;
Должность врачей бактериологов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Солкину Елену Анатольевну;
Должность заведующую отделом обеспечения надзора за питанием населения, условиями воспитания и обучения, за объектами коммунальной гигиены
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-11-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-29
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование помещений зданий и прилегающих к ним территорий, наличие мебели, соответствующей росту детей, обследование детей на педикулез ,рассмотрение документов, относящихся к предмету проверки,отбор проб и проведение лабораторных исследований и инструментальных измерений: вода питьевая на микробиологические показатели 1, вода питьевая на санитарно-химические показатели 1, готовое блюдо на калорийность 3, готовое блюдо на микробиологические показатели 2, готовое блюдо на термическую обработку 1, пищевая продукция на санитарно-химические показатели 1, смывы на паразитологические показатели-5, смывы на санитарно-показательные группы м/о (БГКП) 10, почва на паразитологические показатели-1, замеры мебели 50, освещенность
Дата начала 2019-11-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-29

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2002-12-15
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2015-09-25
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ абз.6,7 Перечня видов деятельности в сфере здарвоохранения, сфере образ. и соц. сфере, осуществляемых ЮЛ и ИП, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью, утв. Пост.Прав.РФ от 23.11.2009 № 944
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ № 19075772
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-10-25

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» ст.ст. 4, 9, 12, 13,14, 15,16,17, 18. Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ст. ст. 11, 15, 17 (п.2), 18, 19, 28, 29, 32, 34, 35, 36, 50, 52;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки