Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Нева" (ООО "Нева")
№521901544787

🔢 ИНН:
5262158844
🆔 ОГРН:
1065262106117
📍 Адрес:
Нижегородская область, городской округ г. Нижний Новгород ул. Невзоровых, 47, ,64
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Нева" (ООО "Нева") (ИНН: 5262158844) , адрес: Нижегородская область, городской округ г. Нижний Новгород ул. Невзоровых, 47, ,64

Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Выявленные нарушения (6 шт.):
  • В нарушение п.5.11., п.5.12., п.6.4 СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требова-ния к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пище-вых продуктов и продовольственного сырья» по результатам исследования смывов с обору-дования и инвентаря, отобранных в рамках настоящей проверки, в смыве с холодильника в мучном цехе (пекарня) обнаружена БГКП, что подтверждено протоколом испытаний смывов № 19288-19302 от 17.06.2019 и свидетельствует о недостаточности проводимых мероприятий по санитарной обработке и дезинфекции помещений и оборудования (до окончания проверки представлен акт о проведении внеочередной генеральной уборке и дезинфекции помещений пас-сажирского камбуза). На день проведения обследования 02.06.2019 г. на камбузе не укомплектована аптечка для оказания первой помощи, что является нарушением п. 13.6. СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и обо-ротоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п. 3.2.3.5. СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания. Санитарные правила и нормы» (нарушение добровольно устранено до окончания проверки).
  • В нарушение ч.7., ч. 9., ч. 12 статьи 17 "ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции"; статьи 3, п.1 ч.4.1 статьи 4 Технического регла-мента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) на 14.06.2019 г.при обследовании провизионных кладовых т/х «Афанасий Никитин» установлено хранение пищевой продукции без маркировки (апельсины общим весом 1,18 кг, томаты общим весом 23,18 кг, капуста пекинская общим весом 10,860 кг). Данное нарушение добровольно устранено до окончания проверки (представлен акт об утилизации продуктов питания по форме №ТОРГ-16 от 14.06.2019 г.). В нарушение п. 7.20.. СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» при обследовании провизионных помещений т/х «Афанасий Никитин» 02.06.2019 установлен факт хранения крупных сыров в картонных коробках, при установленных требованиях хранения без тары на чистых стеллажах (нарушение добровольно устранено до окончания проверки). При обследовании судна 14.06.2019 установлено, что в нарушение п. 7.26. СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» дверцы в шкафа для хранения хлеба не имеют отверстий для вентиляции.На 02.06.2019 на камбузе, в том числе и вне холодильника, хранились емкости с блюдами, прошедшими тепловую обработку и предназначенные для временного хранения до их реали-зации (котлеты, пассированный лук, рыба, обжаренные грибы) без указания времени изго-товления, что не позволяет определить сроки хранения такой продукции и является п.9.3., п.9.6., п. 9.9. СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации об-щественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и про-довольственного сырья»
  • Уборочный инвентарь для туалетов не имеет сигнальной окраски, что является нарушением п. 3.1.2.6 СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания. Санитарные правила и нормы», п. 5.13 СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» и (данное нарушение добровольно устранено до окончания проверки). Члены экипажа и обслуживающего персонала не в полном объеме обеспечены чехлами на матрацы, что является нарушением п. 3.1.1.10 СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания. Санитарные правила и нормы».Постельное бельё, предназначенное для пассажиров храниться тюками в полиэтиленовой упаковке, индивидуальная упаковка на каждый комплект чистого белья для пассажиров отсутствует, что является нарушением п. 3.1.11 СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания. Санитарные правила и нормы». На 14.06.2019 г. демонтированы воздушные разрывы в моечной столовой посуды при присое-динении моечных ванн к приемным устройствам канализации, что является нарушением п. 3.8 СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; ч.7. статьи 14 "ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции" При обследовании помещений камбуза ресторана для пассажиров установлены дефекты на-польного покрытия в виде сколов плитки (в горячем и мясном цехах), что свидетельствует применении для отделки полов камбуза неударопрочных материалов, снижает качество убор-ки и дезинфекции и является нарушением п. 5.6 СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и обо-ротоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п.1 ч.5 статьи 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
  • 1. На период проведения проверки сведения о выполнении лабораторного контроля, определен-ного ППК, отсутствуют. Запрашиваемые в рамках проверки результаты производственного контроля за 2018 г. и текущий период 2019 г. Обществом не представлены, что является на-рушением п. 2.7. СП 1.1.1058-01. «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профи-лактических) мероприятий», которым установлена ответственность юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за своевременность организации, полноту и достоверность осуществляемого производственного контроля.2. В нарушение части 6 статьи 4 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.45 Приложение N 3 к приказу Министерст-ва здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 г. N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и ра-бот, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых ра-ботах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда" заключительные акты по итогам проведения осмотров за 2018 2019 г.г. в Управление Роспотребнадзора по Нижегород-ской области не представлены.3. На 02.06.2019 г. при обследовании судна хранение питьевого шланга осуществлялось откры-том виде в ящике без крышки, что является нарушением п. 2.2.1.8., п.3.3.1.8. СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания. Санитарные правила и нормы» (данное нарушение добровольно устранено до окончания проверки),
  • На камбузе команды в нарушение п.6.18. СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» на 02.06.2019 г. чистые столовые приборы хранились в кассетах рабочей частью вверх, при установленных требованиях хранения столовых приборов ручками вверх (нарушение добровольно устранено до окончания проверки).В нарушение п. 6.19. СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» для мытья посуды на 02.06.2019 г. использовались поролоновые губки, при запрете использования для мытья посуды губчатого материала, качественная обработка которого невозможна (нарушение устранено до окончания проверки). При рассмотрении представленных документов «журнала учёта работы бактерицидных ламп» и «графика кварцевания» установлено: бактерицидный облучатель-рециркулятор используется повторно-кратковременном режиме по 30 мин.с интервалом 7-8 часов, при необходимости работы в постоянном непрерывном режиме согласно инструкции, что является нарушением п.5.9. СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (нарушение устранено до окончания проверки).
  • При проведении проверки установлено, что порционирование готовых блюд, холодных заку-сок на камбузе ресторана производиться на отдельном приспособленном (офисном) столе, из-готовленном из ламинированной ДСП, рабочая поверхность стола имеет дефекты покрытия в виде трещин и сколов, стол конструктивно не оборудован охлаждаемой рабочей поверхно-стью, используется для работы с документами, что не дает возможности соблюдать установ-ленные требования к мойке и дезинфекции данного технологического оборудования и является нарушением п.п. 1), 2), 3) части 1, статьи 15 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 6.4., п. 9.3. СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». При обследовании помещений судна 02.06.2019г. установлено неупорядоченное хранение уборочного инвентаря, а именно в камбузе ресторана т/х «А.Никитин» в сыром цехе размещен инвентарь для уборки с маркировкой «для мытья пола х/ц», уборочный инвентарь с маркировкой «полы мясной цех» хранился в душевой для работников ресторана, что является нарушением п. 5.13 СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» и п. 3.1.2.6 СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания. Санитарные правила и нормы» (данное нарушение добровольно устранено до окончания проверки). В нарушение п. 7.3. СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организа-ции общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» и п. 3.2.1.2 СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания. Санитарные правила и нормы» лица, выполняющие погрузку пищевых продуктов, не обеспечены санитарной одеждой (халат, рукавицы и др.).
Нарушенный правовой акт:
  • СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания. Санитарные правила и нормы»
  • СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания. Санитарные правила и нормы», СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции" ,
  • СП 1.1.1058-01. «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.45 Приложение N 3 к приказу Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 г. N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда", СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания. Санитарные правила и нормы»
  • СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольст-венного сырья»
  • "ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции", СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • - ст.ст.4, 9, 12, 13, 14, 16-18 Федерального закона от 26.12.08г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - ст.ст.11,15, 17, 19,20,21, 22, 23, 24, 25, 27,32-36, 50, 55Федеральный Закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - ст. 1-4, ст. 10-12, ст. 16, ст.ст. 19-21 Федеральный закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; - ст.ст. 3-5,13,15,17-20,22-25 Федерального закона от 02.01.2000 года №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - ст.1, ст.2, ст.10.1, ст.10.2, ст.11, ст.16, ст. 26 Федерального закона от 22.11.1995 г. №171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции» (в действующей редакции); - ст.ст. 1 104, приложения 1 - 7 Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016); -п.п.1,2,5-8,11 ст.7, ст.ст. 10,11,14-18 главы 2 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880; - ст.ст.1-8, приложения 1-3 Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 882; -ст.ст. 1-5 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881; -ст.ст.1-8,11-12 Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №882;
Выданные предписания:
  • Обеспечить проведение лабораторного контроля, определенного утвержденной программой производственного контроля, в т.ч. основанной на принципах ХАССП, представить полные и достоверные результаты производственного контроля за период навигации 2019 г. Представить заключительные акты по итогам проведения медицинских осмотров работников за 2019 - 2020 г.г. Обеспечить членов экипажа и обслуживающего персонала в полном объеме чехлами на матрацы Обеспечить комплектацию и хранение постельного белья, предназначенного для пассажиров, в индивидуальной упаковке на каждый комплект чистого белья Приобрести и установить технологическое оборудование (стол) с охлаждаемой рабочей поверхностью для порционирования готовых блюд, холодных закусок на камбузе ресторана

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская область, городской округ г. Нижний Новгород, акватория р. Волга
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская область, городской округ г. Нижний Новгород ул. Невзоровых, 47, ,64
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 28.06.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 02.06.2019
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лапшинова Ирина Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ лавный специалист-эксперт отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эминова Лейла Мамед кызы
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Орлова Анна Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фёклина Татьяна Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель главного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В нарушение п.5.11., п.5.12., п.6.4 СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требова-ния к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пище-вых продуктов и продовольственного сырья» по результатам исследования смывов с обору-дования и инвентаря, отобранных в рамках настоящей проверки, в смыве с холодильника в мучном цехе (пекарня) обнаружена БГКП, что подтверждено протоколом испытаний смывов № 19288-19302 от 17.06.2019 и свидетельствует о недостаточности проводимых мероприятий по санитарной обработке и дезинфекции помещений и оборудования (до окончания проверки представлен акт о проведении внеочередной генеральной уборке и дезинфекции помещений пас-сажирского камбуза). На день проведения обследования 02.06.2019 г. на камбузе не укомплектована аптечка для оказания первой помощи, что является нарушением п. 13.6. СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и обо-ротоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п. 3.2.3.5. СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания. Санитарные правила и нормы» (нарушение добровольно устранено до окончания проверки).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В нарушение ч.7., ч. 9., ч. 12 статьи 17 "ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции"; статьи 3, п.1 ч.4.1 статьи 4 Технического регла-мента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) на 14.06.2019 г.при обследовании провизионных кладовых т/х «Афанасий Никитин» установлено хранение пищевой продукции без маркировки (апельсины общим весом 1,18 кг, томаты общим весом 23,18 кг, капуста пекинская общим весом 10,860 кг). Данное нарушение добровольно устранено до окончания проверки (представлен акт об утилизации продуктов питания по форме №ТОРГ-16 от 14.06.2019 г.). В нарушение п. 7.20.. СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» при обследовании провизионных помещений т/х «Афанасий Никитин» 02.06.2019 установлен факт хранения крупных сыров в картонных коробках, при установленных требованиях хранения без тары на чистых стеллажах (нарушение добровольно устранено до окончания проверки). При обследовании судна 14.06.2019 установлено, что в нарушение п. 7.26. СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» дверцы в шкафа для хранения хлеба не имеют отверстий для вентиляции.На 02.06.2019 на камбузе, в том числе и вне холодильника, хранились емкости с блюдами, прошедшими тепловую обработку и предназначенные для временного хранения до их реали-зации (котлеты, пассированный лук, рыба, обжаренные грибы) без указания времени изго-товления, что не позволяет определить сроки хранения такой продукции и является п.9.3., п.9.6., п. 9.9. СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации об-щественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и про-довольственного сырья»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Уборочный инвентарь для туалетов не имеет сигнальной окраски, что является нарушением п. 3.1.2.6 СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания. Санитарные правила и нормы», п. 5.13 СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» и (данное нарушение добровольно устранено до окончания проверки). Члены экипажа и обслуживающего персонала не в полном объеме обеспечены чехлами на матрацы, что является нарушением п. 3.1.1.10 СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания. Санитарные правила и нормы».Постельное бельё, предназначенное для пассажиров храниться тюками в полиэтиленовой упаковке, индивидуальная упаковка на каждый комплект чистого белья для пассажиров отсутствует, что является нарушением п. 3.1.11 СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания. Санитарные правила и нормы». На 14.06.2019 г. демонтированы воздушные разрывы в моечной столовой посуды при присое-динении моечных ванн к приемным устройствам канализации, что является нарушением п. 3.8 СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; ч.7. статьи 14 "ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции" При обследовании помещений камбуза ресторана для пассажиров установлены дефекты на-польного покрытия в виде сколов плитки (в горячем и мясном цехах), что свидетельствует применении для отделки полов камбуза неударопрочных материалов, снижает качество убор-ки и дезинфекции и является нарушением п. 5.6 СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и обо-ротоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п.1 ч.5 статьи 14 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. На период проведения проверки сведения о выполнении лабораторного контроля, определен-ного ППК, отсутствуют. Запрашиваемые в рамках проверки результаты производственного контроля за 2018 г. и текущий период 2019 г. Обществом не представлены, что является на-рушением п. 2.7. СП 1.1.1058-01. «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профи-лактических) мероприятий», которым установлена ответственность юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за своевременность организации, полноту и достоверность осуществляемого производственного контроля.2. В нарушение части 6 статьи 4 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.45 Приложение N 3 к приказу Министерст-ва здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 г. N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и ра-бот, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых ра-ботах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда" заключительные акты по итогам проведения осмотров за 2018 2019 г.г. в Управление Роспотребнадзора по Нижегород-ской области не представлены.3. На 02.06.2019 г. при обследовании судна хранение питьевого шланга осуществлялось откры-том виде в ящике без крышки, что является нарушением п. 2.2.1.8., п.3.3.1.8. СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания. Санитарные правила и нормы» (данное нарушение добровольно устранено до окончания проверки),
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На камбузе команды в нарушение п.6.18. СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» на 02.06.2019 г. чистые столовые приборы хранились в кассетах рабочей частью вверх, при установленных требованиях хранения столовых приборов ручками вверх (нарушение добровольно устранено до окончания проверки).В нарушение п. 6.19. СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» для мытья посуды на 02.06.2019 г. использовались поролоновые губки, при запрете использования для мытья посуды губчатого материала, качественная обработка которого невозможна (нарушение устранено до окончания проверки). При рассмотрении представленных документов «журнала учёта работы бактерицидных ламп» и «графика кварцевания» установлено: бактерицидный облучатель-рециркулятор используется повторно-кратковременном режиме по 30 мин.с интервалом 7-8 часов, при необходимости работы в постоянном непрерывном режиме согласно инструкции, что является нарушением п.5.9. СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» (нарушение устранено до окончания проверки).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) При проведении проверки установлено, что порционирование готовых блюд, холодных заку-сок на камбузе ресторана производиться на отдельном приспособленном (офисном) столе, из-готовленном из ламинированной ДСП, рабочая поверхность стола имеет дефекты покрытия в виде трещин и сколов, стол конструктивно не оборудован охлаждаемой рабочей поверхно-стью, используется для работы с документами, что не дает возможности соблюдать установ-ленные требования к мойке и дезинфекции данного технологического оборудования и является нарушением п.п. 1), 2), 3) части 1, статьи 15 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п. 6.4., п. 9.3. СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». При обследовании помещений судна 02.06.2019г. установлено неупорядоченное хранение уборочного инвентаря, а именно в камбузе ресторана т/х «А.Никитин» в сыром цехе размещен инвентарь для уборки с маркировкой «для мытья пола х/ц», уборочный инвентарь с маркировкой «полы мясной цех» хранился в душевой для работников ресторана, что является нарушением п. 5.13 СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» и п. 3.1.2.6 СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания. Санитарные правила и нормы» (данное нарушение добровольно устранено до окончания проверки). В нарушение п. 7.3. СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организа-ции общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» и п. 3.2.1.2 СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания. Санитарные правила и нормы» лица, выполняющие погрузку пищевых продуктов, не обеспечены санитарной одеждой (халат, рукавицы и др.).

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания. Санитарные правила и нормы»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Кузнецова Л.В. завещующая судового ресторана т/х "А. Никитин" по ст. 6.6. КоАП РФ протокол от 08.07.2019г. № 19110022
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Кузнецова Л.В. завещующая судового ресторана т/х "А. Никитин" по ст. 6.6. КоАП РФ постановление от 17.07.2019г. № 19110022 Штраф 5.000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания. Санитарные правила и нормы», СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции" ,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ООО "Нева" по ст. 6.3. КоАП РФ протокол от 08.07.2019г. № 19110020
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ООО "Нева" по ст. 6.3. КоАП РФ постановление от 17.07.2019г. № 19110020 Штраф 10.000 рублей.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19112219
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить проведение лабораторного контроля, определенного утвержденной программой производственного контроля, в т.ч. основанной на принципах ХАССП, представить полные и достоверные результаты производственного контроля за период навигации 2019 г. Представить заключительные акты по итогам проведения медицинских осмотров работников за 2019 - 2020 г.г. Обеспечить членов экипажа и обслуживающего персонала в полном объеме чехлами на матрацы Обеспечить комплектацию и хранение постельного белья, предназначенного для пассажиров, в индивидуальной упаковке на каждый комплект чистого белья Приобрести и установить технологическое оборудование (стол) с охлаждаемой рабочей поверхностью для порционирования готовых блюд, холодных закусок на камбузе ресторана
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 1.1.1058-01. «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", п.45 Приложение N 3 к приказу Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 г. N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда", СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания. Санитарные правила и нормы»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Кутырев А.В. директор судового ресторана тх "Никтин" по ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ протокол от 08.07.2019г. № 19110021
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Кутырев А.В. директор судового ресторана тх "Никтин" по ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ постановление от 17.07.2019г. № 19110021 Штраф 10.000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольст-венного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта "ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции", СП 2.3.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовления и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Серов Андрей Германович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель генерального директора ООО «Нева»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате Ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно- эпидемиологического благополучия.
Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный контроль за исполнением принятых в соответствии с федеральными законами законов и иных нормативных правовых актов субъекта Российской Федерации в области санитарно- эпидемиологического благополучия.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Нева" (ООО "Нева")
ИНН проверяемого лица 5262158844
ОГРН проверяемого лица 1065262106117
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 20.12.2006
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 03.07.2015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 29.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Управление государственного авиационного надзора и надзора за обеспечением транспортной безопасности по Приволжскому федеральному округу Федеральной службы по надзору в сфере транспорта

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сидорова Валентина Федоровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую бактериологической лабораторией
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соколова Ульяна Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фёклина Татьяна Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместителя главного врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Балина Анна Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую санитарно-гигиенической лабораторией
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Орлова Анна Михпйловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зам. начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Самодурова Марина Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальника отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чудакова Татьяна Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую отделом обеспечения надзора на транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эминова Лейла Мамед кызы, Зудов Дмитрий Вениаминович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лапшинова Ирина Геннадьевнуа
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Архипова Марина Ионовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую отделом организации лабораторного дела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 02.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 28.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) Обследование судовых, административных помещений 10 часов. 2) Рассмотрение документов, относящихся к предмету проверки: - Устав юридического лица; - выписка из протокола общего собрания о назначении директора; - приказ о назначении законного представителя ООО «Нева»; - список сотрудников с указанием должности, заверенный подписью и печатью руководителя; -личные медицинские книжки экипажа судна; - штатное расписание; - приказ о назначении экипажа на судно; - списки контингентов лиц, поименные списки работников, подлежащих предварительным и периодическим медицинским осмотрам в 2018 г., в соответствии с приказом МЗ и СР № 302н от 12.04.2011г.; - журнал учёта направлений на предварительный и периодический медицинский осмотр (обследование); - заключительный акт по результатам периодических медицинских осмотров работников за 201-2019 гг.; - схема водоснабжения и пломбировки запорной арматуры на системах сбора и удаления сточных и нефтосодуржащих вод на судне;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - сопроводительные документы, свидетельствующих о качестве и безопасности пищевых продуктов: товаротранспортные накладные, декларации о соответствии, свидетельства о государственной регистрации товаров, ветеринарные справки; - договоры на комплексное обслуживание судна (сдача отходов, сточных вод, образующихся в ходе эксплуатации теплохода, бункеровку питьевой водой); - документы, подтверждающих сдачу отходов производства и потребления с теплохода, заправку питьевой водой; - документов, подтверждающих проведение профилактической дезинфекции и дератизации на теплоходе; - результаты производственного лабораторного контроля за предыдущий и текущий года; - бракеражный журнал и журнал осмотра работников камбуза на гнойничковые заболевания; - договор на вывоз ТБО; - паспорта на вентиляционные системы; - журнал генеральных уборок за 2018 г. и текущий период 2019г.; - график генеральных уборок, - договора на поставку пищевых продуктов; - договор на утилизацию люминесцентных ламп с актами выполненных работ; - документы, подтверждающие сдачу ртутьсодержащих ламп на утилизацию; - программа производственного контроля; - лицензия на алкогольную продукцию; - термограммы; - договора на централизованную стирку белья с актами выполненных работ; - методические указания, сертификаты соответствия, свидетельства о государственной регистрации на используемые дезинфицирующие, моющие средства; - судовой журнал СД-36 Общая продолжительность проверки 50 часов.
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 3) Судовые помещения: отбор проб и проведение лабораторных и инструментальных исследований: ШПР-20, ВБР-20, ОСВ-20, МКЛ-20, ЭМИ-6, ВРЗ-2, Эмарк-1, ВПМБ-3, ВПСХ-3, ДССХ-1, СМБГКП-15, СМСЛМ-7, ГБМБ-2, ППСХ-3, СМПЗ-10, ПСХ-1, ПО-1, ПТ-1 с одновременным проведением вышеуказанных мероприятий по контролю общей продолжительностью 50 часов.

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 19112219
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 28.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - ст.ст.4, 9, 12, 13, 14, 16-18 Федерального закона от 26.12.08г. № 294 ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - ст.ст.11,15, 17, 19,20,21, 22, 23, 24, 25, 27,32-36, 50, 55Федеральный Закон от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - ст. 1-4, ст. 10-12, ст. 16, ст.ст. 19-21 Федеральный закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; - ст.ст. 3-5,13,15,17-20,22-25 Федерального закона от 02.01.2000 года №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - ст.1, ст.2, ст.10.1, ст.10.2, ст.11, ст.16, ст. 26 Федерального закона от 22.11.1995 г. №171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции» (в действующей редакции); - ст.ст. 1 104, приложения 1 - 7 Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016); -п.п.1,2,5-8,11 ст.7, ст.ст. 10,11,14-18 главы 2 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880; - ст.ст.1-8, приложения 1-3 Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 882; -ст.ст. 1-5 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №881; -ст.ст.1-8,11-12 Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №882;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой