Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (5 шт.):

• В трудовых договорах Комаровой Т.А., Мазай В.А., Вафина Г.А., Вострикова А.С. и других работников ТСН «Встреча» не включены, обязательные для включения в трудовой договор, режим рабочего времени и времени отдыха.
• 14. В овощном цехе не установлена умывальная раковина с подводкой к ней горячей и холодной воды со смесителем, оборудованная устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец;15. На потолочном светильнике в овощном цехе пищеблока отсутствует влагопылезащитная арматура;16. Условия для хранения картофеля и корнеплодов не созданы, а именно: в овощном допускается хранение картофеля и корнеплодов (в сетках на поддонах) в светлом помещении, при норме в сухом темном помещении при температуре не выше 10С;17. Складское помещение пищеблока для хранения овощей не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха (в наличии контрольно - измерительные приборы для определения микроклимата в банях и саунах «SAUNA»);18. Столовая школы не обеспечена шкафом для хранения чистой столовой посуды и приборов около раздаточной линии (тарелки хранятся стопкой на стеллаже, в моечной, либо на мармите, стаканы на подносах на столе у мармита, столовые приборы в металлических кассетах)
• 1. В учебных кабинетах начального звена №№9, 10, 11, 41 оборудованы гардеробы, оснащенные крючками для одежды и ячейками для обуви;2. Не выделено отдельное место оборудованное шкафом для хранения инвентаря, предназначенного для уборки медицинского кабинета. Допускается совместное хранение уборочного инвентаря, предназначенного для уборки помещений школы и медицинского кабинета (нарушение устранено в ходе проверки); 3. Отделка стен и потолков, не позволяет проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств в помещениях школы: - в овощном цехе пищеблока (поверхность стены у картофелеочистительной машины не гладкая, трещины, деформации, отслоившийся окрасочный слой); - в лаборантской географии (поверхность потолка и стен не гладкая, трещины, деформации, отслоившийся окрасочный слой); - в туалете для девочек 2 этажа (поверхность потолка не гладкая, деформации, отслоившийся окрасочный слой); - в лаборантской биологии (поверхность потолка не гладкая, деформации, растрескавшийся потолочный руст); - в актовом зале (поверхность потолка не гладкая, следы протекания); - в столярной мастерской (поверхность потолка не гладкая, деформации, отслоившийся окрасочный слой); - в слесарной мастерской (поверхность потолка не гладкая, деформации, растрескавшийся потолочный руст); - в рекреации начального звена на 3 этаже (поверхность потолка не гладкая, деформации, отслоившийся окрасочный слой) и в помещении для хранения уборочного инвентаря (поверхность потолка не гладкая, деформации, частичное отсутствие окрасочного слоя)
• 19. Из представленной организатором питания ООО «Школьное питание» информации следует, что охват организованным горячим питанием обучающихся в МБОУ СШ п. Дружба за март 2019г. составил 87,2%, в т.ч. для обучающихся: с 1-4 класс составил 91,3%, с 5-9 класс составил 83,1%. Таким образом, не обеспечена полнота охвата обучающихся горячим двухразовым питанием, интервалы между приемами пищи фактически составляют больше 3,5-4 часов;20. При организации дополнительного обогащения рациона микронутриентом витамином C (мг) не соблюдается учет суммарного количества данного витамина. Согласно записи в «Журнале проведения витаминизации третьих и сладких блюд» за период с 01.03.2019г., по 05.03.2019г. в компоты было внесено по 50 мг витамина C, при норме 60 мг для детей с 7 до 11 лет и 70 мг для детей с 11 лет и старше;21. Оформление «Журнала проведения витаминизации третьих и сладких блюд» проводится, не в полном объеме: не проводится учет количества внесенного премикса витамина C (мг) в соответствии с возрастами детей
• 4. Кабинеты физики и химии не оборудованы ученическими столами, не имеющими устойчивое к действию агрессивных химических веществ покрытие и защитные бортики по наружному краю стола;5. В учебных кабинетах школы не соблюдаются требование по запрету расстановки на подоконниках цветов: в учебных кабинетах №№10, 11, 13, 19, 22, 26, 27, 30, 31, 36, 38, 41 на подоконниках расставлены цветы в горшках, при норме их размещают в переносных цветочницах высотой 65 - 70 см от пола или подвесных кашпо в простенках между окнами(нарушение устранено в ходе проверки);6. Потолочные светильники с люминесцентными лампами в рекреациях 1 и 3 этажей, в лаборантской биологии, в актовом зале, в гардеробе, в спортивном зале №2 и в туалете для девочек на 2 и 3 этаже не обеспечены осветительной арматурой, что не позволяет проводить их очистку (при норме по мере загрязнения, но не реже 2 раз в год);7. В спортивном зале №2, в рекреации на 3 этаже, в учебных кабинетах №№ 10, 13, 27 замена вышедших из строя источников света проводится не своевременно, в наличии перегоревшие лампы;8. В учебных кабинетах №№10, 16, 18, 19, 20, 23, 29, 35 кабинете физики, библиотеке, гардеробе и слесарной мастерской не проводится очистка осветительной арматуры светильников по мере их загрязнения (в наличии пыль, насекомые), но не реже 2 раз в год(нарушение устранено в ходе проверки)

Нарушенный правовой акт:

• п.8.1.,п.11.9., п.12.3., п.12.6. , п.12.11. п.12.17. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п.8.2.9. СП 30.13330.2012. Свод правил. Внутренний водопровод и канализация зданий. Актуализированная редакция СНиП 2.04.-85*. (утв. Приказом Минрегиона России от 29.12.2011 №626)
• п.13.2.п.3.7. ,п.4.1.,п.4.14. п. 4.7. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».,п.7.11., п.7.27. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
• п.4.5.,п.4.26., п.4.28. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
• п.4.17. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; п.6.8., п.14.1.,п.9.5. приложение 4 п.9.1., п.14.8. приложение 4 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
• п.5.8., п.7.1.9.,п.7.2.9. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»

Выданные предписания:

• 11. Складское помещение пищеблока для хранения овощей оборудовать прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха ;12. Столовую школы обеспечить шкафом для хранения чистой столовой посуды и приборов около раздаточной линии;13. Обеспечить полноту охвата обучающихся горячим двухразовым питанием, интервалы между приемами пищи должны составлять не более 3,5-4 часов;14. При организации дополнительного обогащения рациона микронутриентом витамином C (мг) соблюдать учет суммарного количества данного витамина в соответствии с возрастом детей;15. Проводить оформление «Журнала проведения витаминизации третьих и сладких блюд» в полном объеме
• 1. Не допускать размещение гардеробов (вешалок оснащенных крючками для одежды и ячейками для обуви) в учебных кабинетах №№9, 10, 11, 41; 2. Устранить дефекты отделки стен и потолков: - в овощном цехе пищеблока; - в лаборантской географии; - в туалете для девочек 2 этажа; - в лаборантской биологии; - в актовом зале; - в столярной мастерской; - в слесарной мастерской; - в рекреации начального звена на 3 этаже и в помещении для хранения уборочного инвентаря;3. Кабинеты физики и химии оборудовать ученическими столами, имеющими устойчивое к действию агрессивных химических веществ покрытие и защитные бортики по наружному краю стола;4. Потолочные светильники с люминесцентными лампами в рекреациях 1 и 3 этажей, в лаборантской биологии, в актовом зале, в гардеробе, в спортивном зале №2 и в туалете для девочек на 2 и 3 этаже обеспечить осветительной арматурой;5. В спортивном зале №2, в рекреации на 3 этаже, в учебных кабинетах №№ 10, 13, 27 провести замену вышедших из строя (перегоревших) источников света;
• 6. В туалетах для мальчиков и для девочек на 2 этаже и в туалете для мальчиков начального звена на 1 этаже под потолком не допускать открытую прокладку внутренних канализационных сетей;7. В личных медицинских книжках должностных лиц и работников школы, деятельность которых связана с воспитанием и обучением детей, обеспечить, наличие сведений о прохождении ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации;8. В овощном цехе установить умывальную раковину с подводкой к ней горячей и холодной воды со смесителем, оборудованную устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец;9. На потолочном светильнике в овощном цехе пищеблока оборудовать влагопылезащитную арматуру ;10. В пищеблоке школы создать условия для хранения картофеля и корнеплодов