РОСПРОВЕРКИ

Проверка муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение городского округа Перевозский Нижегородской области детский сад № 3 Малышок
№521901545441

🔢 ИНН:
5225003803
🆔 ОГРН:
1025201018864
📍 Адрес:
Нижегородская область, Перевозский район, г. Перевоз мкр. 1, 14
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.05.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение городского округа Перевозский Нижегородской области детский сад № 3 Малышок (ИНН: 5225003803) , адрес: Нижегородская область, Перевозский район, г. Перевоз мкр. 1, 14

Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 1. Нарушается технология приготовления пищи, по результатам испытаний готовых блюд на химический состав и калорийность, установлено, энергетическая ценность 1, 2, 3 не соответствует требованиям нормативной документации (1,2 блюдо занижена на 44,4 -53,2%; 3-е блюдо- завышена на 64%) Нарушение устранено в процессе проверки- усилен контроль за технологией приготовления блюд. 2. Поверхность стола для сырой продукции и стола для обработки сырых кур не цельнометаллическая, в трещинах, неровностях, 3. Мытье кухонной посуды проводится в односекционной моечной ванной кухонной посудыНарушение правил мытья кухонной посуды подтверждается Протоколом испытаний смывов №07-1976-1835СМ от 17.05.2019г., по результатам испытаний выделены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в смывах с половника для 3-х блюд, бака для 3-х блюд, бака для теста. 4. На пищеблоке отсутствуетовощепротирочная машина,
  • 1. Нарушается технология приготовления пищи, энергетическая ценность 1, 2, 3 не соответствует требованиям нормативной документации (1,2 блюдо занижена на 44,4 -53,2%; 3-е блюдо- завышена на 64%) Нарушение устранено в процессе проверки- усилен контроль за технологией приготовления блюд. 2. Поверхность стола для сырой продукции и стола для обработки сырых кур не цельнометаллическая, в трещинах, неровностях, 3. Мытье кухонной посуды проводится в односекционной моечной ванной кухонной посуды, Нарушение правил мытья кухонной посуды подтверждается Протоколом испытаний смывов №07-1976-1835СМ от 17.05.2019г., по результатам испытаний выделены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в смывах с половника для 3-х блюд, бака для 3-х блюд, бака для теста. 4. На пищеблоке отсутствует овощепротирочная машина,
Нарушенный правовой акт:
  • 1. п. п.13.3.; 13.10.; 14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организацийНарушение устранено в процессе проверки- усилен контроль за технологией приготовления блюд.
  • 1. п.п. 13.3.; 13.10.; 14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
  • ст. ст.4,(п.2ч.8)ст.9,12, 14,17, 18 Федерального закона от 26.12.2008 г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Выданные предписания:
  • 1. Установить стол для сырой продукции и стол для обработки сырых кур с цельнометаллической поверхностью. 2. Установить двухсекционную моечную ванну для мытья кухонной посуды. 3. Установить на пищеблоке овощепротирочную машину.
  • 1. Установить стол для сырой продукции и стол для обработки сырых кур с цельнометаллической поверхностью. 2. Установить двухсекционную моечную ванну для мытья кухонной посуды. 3. Установить на пищеблоке овощепротирочную машину.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская область, Перевозский район, г. Перевоз, мкр. 1, 14
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская область, Перевозский район, г. Перевоз мкр. 1, 14
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 04.06.2019 13:09:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области в Кстовском, Большемурашкинском, Бутурлинском, Дальнеконстантиновском, Перевозском районах: Нижегородская область г.Кстово, ул.Талалушкина,д.11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 06.05.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи ознакомлена 06.05.2019г.
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жданова С. Б.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Легонькова М. в.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ пом. врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Нарушается технология приготовления пищи, по результатам испытаний готовых блюд на химический состав и калорийность, установлено, энергетическая ценность 1, 2, 3 не соответствует требованиям нормативной документации (1,2 блюдо занижена на 44,4 -53,2%; 3-е блюдо- завышена на 64%) Нарушение устранено в процессе проверки- усилен контроль за технологией приготовления блюд. 2. Поверхность стола для сырой продукции и стола для обработки сырых кур не цельнометаллическая, в трещинах, неровностях, 3. Мытье кухонной посуды проводится в односекционной моечной ванной кухонной посудыНарушение правил мытья кухонной посуды подтверждается Протоколом испытаний смывов №07-1976-1835СМ от 17.05.2019г., по результатам испытаний выделены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в смывах с половника для 3-х блюд, бака для 3-х блюд, бака для теста. 4. На пищеблоке отсутствуетовощепротирочная машина,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Нарушается технология приготовления пищи, энергетическая ценность 1, 2, 3 не соответствует требованиям нормативной документации (1,2 блюдо занижена на 44,4 -53,2%; 3-е блюдо- завышена на 64%) Нарушение устранено в процессе проверки- усилен контроль за технологией приготовления блюд. 2. Поверхность стола для сырой продукции и стола для обработки сырых кур не цельнометаллическая, в трещинах, неровностях, 3. Мытье кухонной посуды проводится в односекционной моечной ванной кухонной посуды, Нарушение правил мытья кухонной посуды подтверждается Протоколом испытаний смывов №07-1976-1835СМ от 17.05.2019г., по результатам испытаний выделены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в смывах с половника для 3-х блюд, бака для 3-х блюд, бака для теста. 4. На пищеблоке отсутствует овощепротирочная машина,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ПАП ст. 6.7. ч. 2

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19201501
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Установить стол для сырой продукции и стол для обработки сырых кур с цельнометаллической поверхностью. 2. Установить двухсекционную моечную ванну для мытья кухонной посуды. 3. Установить на пищеблоке овощепротирочную машину.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 1. п. п.13.3.; 13.10.; 14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организацийНарушение устранено в процессе проверки- усилен контроль за технологией приготовления блюд.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ПАП ст. 6.7. ч. 2 КоАп РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19201501
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 04.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Установить стол для сырой продукции и стол для обработки сырых кур с цельнометаллической поверхностью. 2. Установить двухсекционную моечную ванну для мытья кухонной посуды. 3. Установить на пищеблоке овощепротирочную машину.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта 1. п.п. 13.3.; 13.10.; 14.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мухина С, П.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена 06.05.2019г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение городского округа Перевозский Нижегородской области детский сад № 3 Малышок
ИНН проверяемого лица 5225003803
ОГРН проверяемого лица 1025201018864
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 02.10.2002
Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 02.10.2002
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 19.12.2014

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 19.04.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Главное управление МЧС России по Нижегородской области

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Захарова К.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жданова С.Б.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Легонькова М.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 06.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 04.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 160
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование зданий, помещений, территорий, сооружений, оборудования в МБДОУ д/с №10 по адресу: 607400, Нижегородская область, Перевозский район, город Перевоз, 1-й микрорайон, 14 - 10 рабочих дней; -рассмотрение документов, относящихся к предмету проверки: технический паспорт на участок и здание, акт контроля эффективности работы вентиляционных систем, договор на вывоз мусора, договор на утилизацию использованных люминесцентных ламп, договор на проведение дератизационных и дезинсекционных работ и акты выполненных работ, 10-дневное цикличное меню, журналы выполнения норм продуктового набора, подсчета калорийности питания, журнал бракеража готовой продукции, журналы бракеража поступающего продовольственного сырья и пищевых продуктов, журнал «Здоровье», журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд, журнал контроля температурного режима холодильного оборудования, журнал осмотра детей на педикулез, режим дня, график смены постельного белья, сведения (документы) об имеющихся в наличии комплектах постельного белья, включая полотенца и наматрасники, на каждого ребенка в учреждении, договор с медицинской организацией на проведение медицинских осмотров работников, список контингентов работников и список лиц, подлежащих прохождению периодических медицинских осмотров в 2018году, листы ознакомления работников с календарным планом проведения медицинского осмотра

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 02.10.2002
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 19.12.2014
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 02.10.2002
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ абз.6,7 Перечня видов деятельности в сфере здарвоохранения, сфере образ. и соц. сфере, осуществляемых ЮЛ и ИП, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью, утв. Пост.Прав.РФ от 23.11.2009 № 944
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 19201501
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 17.04.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст. ст.4,(п.2ч.8)ст.9,12, 14,17, 18 Федерального закона от 26.12.2008 г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой