Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (4 шт.):

• 3. В момент проведения проверки отсутствуют маркировочные ярлыки (или их копии) на яблоки и рыбную продукцию (минтай с/м, горбуша с/м), вследствие чего невозможно установить дату изготовления, условия хранения и срок годности данной продукции.
• 4. Журнал здоровья ведется с нарушением требований санитарных правил: в журнале отсутствуют результаты осмотра младших воспитателей, связанных с раздачей пищи.
• 2. В медицинских книжках: - отсутствует своевременное исследование на гельминтозы у Макаровой Л.В. (1969 г.р., заведующий, последнее исследование - 10.09.2018 г.), у Дмитриевой Д.А. (1990 г.р., музыкальный руководитель, последнее исследование - 10.10.2018 г.); - отсутствуют сведения о своевременной вакцинации (ревакцинации) АДСМ у Шульгиновой С.В. (1965 г.р., повар); - отсутствуют сведения об исследовании на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний у Куликовой Е.А. (1987 г.р., младший воспитатель); - отсутствуют результаты исследования на носительство патогенного стафилококка у Шульгиновой С.В. (1965 г.р., повар), у Закатовой Т.В. (1971 г.р., кладовщик), у Куликовой Е.А. (1987 г.р., младший воспитатель), у Замотаевой В.П. (1970 г.р., младший воспитатель).
• 1. Нарушена кратность проведения ревизии и очистки вентиляционных систем, контроля за эффективностью её работы - согласно представленных актов проверки проведены в июне 2017 г., в октябре 2019 г., за 2018 год акт не представлен.

Нарушенный правовой акт:

• п.п. 14.1, 14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
• п. 19.3 приложение 16 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
• п.п. 19.1, 19.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
• п. 8.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
• ст.ст. 4, 9, 12, 13, 14, 17, 18 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• 3. Обеспечить наличие маркировочных ярлыков (или их копий) на фруктах и рыбной продукции. Не принимать к реализации продукцию без маркировочных ярлыков (или их копий), сохранять ярлыки (или их копии) до окончания реализации продукции.
• 4. Журнал здоровья вести в соответствии с требованиями санитарных правил: в журнале регистрировать результаты осмотра младших воспитателей, связанных с раздачей пищи.
• 2. В медицинских книжках обеспечить наличие сведений: - о своевременном исследовании на гельминтозы у Макаровой Л.В. (1969 г.р., заведующий), у Дмитриевой Д.А. (1990 г.р., музыкальный руководитель); - о своевременной вакцинации (ревакцинации) АДСМ у Шульгиновой С.В. (1965 г.р., повар); - об исследовании на носительство возбудителей кишечных инфекционных заболеваний у Куликовой Е.А. (1987 г.р., младший воспитатель); - о результатах исследования на носительство патогенного стафилококка у Шульгиновой С.В. (1965 г.р., повар), у Закатовой Т.В. (1971 г.р., кладовщик), у Куликовой Е.А. (1987 г.р., младший воспитатель), у Замотаевой В.П. (1970 г.р., младший воспитатель).
• 1. Не нарушать кратность проведения ревизии и очистки вентиляционных систем, контроля за эффективностью её работы: проводить в соответствии с требованиями санитарных правил - не реже 1 раза в год.