РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное бюджетное учреждение дополнительного образования "Оздоровительно-образовательный центр "Лесная сказка"
№521901545623

🔢 ИНН:
5221003390
🆔 ОГРН:
1025200918368
📍 Адрес:
Нижегородская область, Лукояновский район, д. Орловка
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.07.2019
🎯
Основание проведения
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (5 шт.)
4. Не ведется журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании.
3. Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую ведется не по форме действующих санитарных правил.
2. Нарушаются условия хранения пищевых продуктов, установленные предприятиями-изготовителями в соответствии с нормативно-технической документацией - на момент проверки в складском помещении пищеблока при температуре +230С хранятся следующие пищевые продукты:
- Кефир с массовой долей жира 2,5% ГОСТ ... Еще...
1. Загородный детский оздоровительный лагерь с круглосуточным пребыванием детей МБУ ДО ООЦ «Лесная сказка» не обеспечен водой, отвечающей по показателям безопасности гигиеническим требованиям к качеству питьевой воды централизованных систем питьевого водоснабжения: по результатам лабораторных исслед... Еще...
5. Не сохраняются маркировочные ярлыки (или их копии) до окончания реализации продукции: в момент проведения поверки частично отсутствуют маркировочные ярлыки (или их копии) на пищевых продуктах (манная крупа, пшено, рожки).

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное учреждение дополнительного образования "Оздоровительно-образовательный центр "Лесная сказка" (ИНН: 5221003390) , адрес: Нижегородская область, Лукояновский район, д. Орловка

Выявленные нарушения (5 шт.):
  • 4. Не ведется журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании.
  • 3. Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую ведется не по форме действующих санитарных правил.
  • 2. Нарушаются условия хранения пищевых продуктов, установленные предприятиями-изготовителями в соответствии с нормативно-технической документацией - на момент проверки в складском помещении пищеблока при температуре +230С хранятся следующие пищевые продукты: - Кефир с массовой долей жира 2,5% ГОСТ 31454-2012 (масса нетто: 950 г, Изготовитель: АО «Павловский молочный завод»), согласно информации на потребительской упаковке, кефир должен храниться при температуре (4+2)0С, (Фото этикетки прилагается - Фото № 1); - Ряженка с массовой долей жира 4% (вес нетто ед. продукции - 450 г, Изготовитель: ООО ПК «Айсберг-Плюс»), согласно информации на упаковке, ряженка должна храниться при температуре (4+2)0С, (Фото этикетки прилагается - Фото № 1); - Продукт кисломолочный «Снежок» сладкий с м.д.ж. 3,2% (вес нетто ед. продукции - 450 г, Изготовитель: ООО ПК «Айсберг-Плюс»), согласно информации на упаковке, «Снежок» должен храниться при температуре (4+2)0С.
  • 1. Загородный детский оздоровительный лагерь с круглосуточным пребыванием детей МБУ ДО ООЦ «Лесная сказка» не обеспечен водой, отвечающей по показателям безопасности гигиеническим требованиям к качеству питьевой воды централизованных систем питьевого водоснабжения: по результатам лабораторных исследований (испытаний) воды питьевой централизованного водоснабжения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Лукояновском, Большеболдинском, Гагинском, Починковском, Шатковском, Сергачском, Краснооктябрьском, Пильнинском, Сеченовском, Лысковском, Воротынском, Княгининском, Спасском районах» (протокол испытаний воды № 13417 от 08.07.2019 г.; протокол испытаний воды № 13795 от 15.07.2019 г.) качество воды не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованного водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» п. 3.3, таб. 1 по микробиологическим показателям. Согласно протоколу испытаний воды № 13417 от 08.07.2019 г. (место отбора - кран пищеблока) ОМЧ при нормативе не более 50 КОЕ в 1 мл, составляет - 57 КОЕ в 1 мл, общие колиформные бактерии при нормативе отсутствие КОЕ в 100 мл, составляет - 8 КОЕ в 100 мл. Согласно протоколу испытаний воды № 13795 от 15.07.2019 г. (место отбора - кран пищеблока) ОМЧ при нормативе не более 50 КОЕ в 1 мл, составляет - 74 КОЕ в 1 мл, общие колиформные бактерии при нормативе отсутствие КОЕ в 100 мл, составляет - 53 КОЕ в 100 мл.
  • 5. Не сохраняются маркировочные ярлыки (или их копии) до окончания реализации продукции: в момент проведения поверки частично отсутствуют маркировочные ярлыки (или их копии) на пищевых продуктах (манная крупа, пшено, рожки).
Нарушенный правовой акт:
  • п. 9.3 приложение 3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
  • п. 9.2 приложение 2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
  • п. 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
  • п. 5.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
  • п. 9.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
  • ст.ст. 4, 9, 12, 13, 14, 17, 18 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • 4. Вести журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании.
  • 3. Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую вести по форме действующих санитарных правил - п. 9.2 приложение 2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
  • 2. Соблюдать условия хранения пищевых продуктов, установленные предприятиями-изготовителями в соответствии с нормативно-технической документацией.
  • 1. Обеспечить загородный детский оздоровительный лагерь с круглосуточным пребыванием детей МБУ ДО ООЦ «Лесная сказка» водой, отвечающей по показателям безопасности гигиеническим требованиям к качеству питьевой воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Запретить водопользование воды в МБУ ДО ООЦ «Лесная сказка» до получения результатов лабораторных испытаний воды питьевой, соответствующей требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по микробиологическим показателям. Использовать для хозяйственно-питьевых целей (в технологических процессах обработки пищевых продуктов и приготовлении блюд, мытье столовой и кухонной посуды, оборудования, инвентаря, санитарной обработке помещений, соблюдения правил личной гигиены персоналом и детьми) бутилированную воду до получения результатов лабораторных испытаний воды, соответствующей требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения». Осуществлять производственный контроль качества питьевой воды в распределительной водопроводной сети и источника в соответствии с Программой производственного контроля качества питьевой воды.
  • 5. Сохранять маркировочные ярлыки (или их копии) до окончания реализации продукции.
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Нижегородская область, Лукояновский район, д. Орловка
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес Нижегородская область, Лукояновский район, д. Орловка
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-16T10:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Лукояновском, Б-Болдинском, Гагинском, Починковском, Шатковском районах. г. Лукоянов, ул. Садовая, д.1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-07-03T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Козлова Елена Юрьевна
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Лукояновском, Б.Болдинском, Гагинском, Починковском, Шатковском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Киселев Николай Арсеньевич
Должность главный врач филиала
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Маркелова Алла Владимировна
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Цилина Юлия Сергеевна
Должность помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Лисина Светлана Вячеславовна
Должность биолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Князева Оксана Николаевна, Жданкина Татьяна Григорьевна
Должность фельдшер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тюрина Елена Сергеевна
Должность инженер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Малафеева Ирина Ивановна, Березина Наталья Борисовна
Должность оператор по сбору и передаче информации
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 4. Не ведется журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 3. Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую ведется не по форме действующих санитарных правил.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 2. Нарушаются условия хранения пищевых продуктов, установленные предприятиями-изготовителями в соответствии с нормативно-технической документацией - на момент проверки в складском помещении пищеблока при температуре +230С хранятся следующие пищевые продукты: - Кефир с массовой долей жира 2,5% ГОСТ 31454-2012 (масса нетто: 950 г, Изготовитель: АО «Павловский молочный завод»), согласно информации на потребительской упаковке, кефир должен храниться при температуре (4+2)0С, (Фото этикетки прилагается - Фото № 1); - Ряженка с массовой долей жира 4% (вес нетто ед. продукции - 450 г, Изготовитель: ООО ПК «Айсберг-Плюс»), согласно информации на упаковке, ряженка должна храниться при температуре (4+2)0С, (Фото этикетки прилагается - Фото № 1); - Продукт кисломолочный «Снежок» сладкий с м.д.ж. 3,2% (вес нетто ед. продукции - 450 г, Изготовитель: ООО ПК «Айсберг-Плюс»), согласно информации на упаковке, «Снежок» должен храниться при температуре (4+2)0С.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Загородный детский оздоровительный лагерь с круглосуточным пребыванием детей МБУ ДО ООЦ «Лесная сказка» не обеспечен водой, отвечающей по показателям безопасности гигиеническим требованиям к качеству питьевой воды централизованных систем питьевого водоснабжения: по результатам лабораторных исследований (испытаний) воды питьевой централизованного водоснабжения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Лукояновском, Большеболдинском, Гагинском, Починковском, Шатковском, Сергачском, Краснооктябрьском, Пильнинском, Сеченовском, Лысковском, Воротынском, Княгининском, Спасском районах» (протокол испытаний воды № 13417 от 08.07.2019 г.; протокол испытаний воды № 13795 от 15.07.2019 г.) качество воды не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованного водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» п. 3.3, таб. 1 по микробиологическим показателям. Согласно протоколу испытаний воды № 13417 от 08.07.2019 г. (место отбора - кран пищеблока) ОМЧ при нормативе не более 50 КОЕ в 1 мл, составляет - 57 КОЕ в 1 мл, общие колиформные бактерии при нормативе отсутствие КОЕ в 100 мл, составляет - 8 КОЕ в 100 мл. Согласно протоколу испытаний воды № 13795 от 15.07.2019 г. (место отбора - кран пищеблока) ОМЧ при нормативе не более 50 КОЕ в 1 мл, составляет - 74 КОЕ в 1 мл, общие колиформные бактерии при нормативе отсутствие КОЕ в 100 мл, составляет - 53 КОЕ в 100 мл.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 5. Не сохраняются маркировочные ярлыки (или их копии) до окончания реализации продукции: в момент проведения поверки частично отсутствуют маркировочные ярлыки (или их копии) на пищевых продуктах (манная крупа, пшено, рожки).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Протокол об АП на кладовщика МБУ ДО ООЦ «Лесная сказка» по ст. 6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №37/01-21
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 4. Вести журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 9.3 приложение 3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Протокол об АП на кладовщика МБУ ДО ООЦ «Лесная сказка» по ст. 6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №37/01-21
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 3. Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую вести по форме действующих санитарных правил - п. 9.2 приложение 2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 9.2 приложение 2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Протокол об АП на кладовщика МБУ ДО ООЦ «Лесная сказка» по ст. 6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №37/01-21
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2. Соблюдать условия хранения пищевых продуктов, установленные предприятиями-изготовителями в соответствии с нормативно-технической документацией.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 9.3 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Протокол об АП на директора МБУ ДО ООЦ «Лесная сказка» по ст. 6.5 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №37/01-21
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить загородный детский оздоровительный лагерь с круглосуточным пребыванием детей МБУ ДО ООЦ «Лесная сказка» водой, отвечающей по показателям безопасности гигиеническим требованиям к качеству питьевой воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Запретить водопользование воды в МБУ ДО ООЦ «Лесная сказка» до получения результатов лабораторных испытаний воды питьевой, соответствующей требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по микробиологическим показателям. Использовать для хозяйственно-питьевых целей (в технологических процессах обработки пищевых продуктов и приготовлении блюд, мытье столовой и кухонной посуды, оборудования, инвентаря, санитарной обработке помещений, соблюдения правил личной гигиены персоналом и детьми) бутилированную воду до получения результатов лабораторных испытаний воды, соответствующей требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения». Осуществлять производственный контроль качества питьевой воды в распределительной водопроводной сети и источника в соответствии с Программой производственного контроля качества питьевой воды.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.2 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Протокол об АП на кладовщика МБУ ДО ООЦ «Лесная сказка» по ст. 6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №37/01-21
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 5. Сохранять маркировочные ярлыки (или их копии) до окончания реализации продукции.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 9.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Сироткина Татьяна Александровна
Должность Директор МБУ ДО ООЦ «Лесная сказка»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное учреждение дополнительного образования "Оздоровительно-образовательный центр "Лесная сказка"
ИНН 5221003390
ОГРН 1025200918368
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2002-12-20
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2016-08-05

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-06-28

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Голубкину Марину Геннадиевну
Должность заместителя начальника территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лазареву Светлану Борисовну
Должность главного специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Фролова Елена Игоревна
Должность заведующая отделом лабораторного обеспечения - биолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тимина Светлана Васильевна,Лисина Светлана Вячеславовна
Должность биолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Малафеева Ирина Ивановна, Березина Наталья Борисовна
Должность оператор по сбору и передаче информации
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Киселева Ольга Борисовна
Должность врач-бактериолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Маркелова Алла Владимировна, Поняев Николай Аркадьевич, Ширшиблев Владимир Сергеевич
Должность врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сиволапов Сергей Константинович
Должность врач-эпидемиолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Рыженкова Марина Николаевна, Цилина Юлия Сергеевна
Должность помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Цымбалова Зоя Петровна
Должность химик-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Уютнова Елена Викторовна, Семенова Ольга Ивановна, Тюльникова Ольга Ивановна, Михеева Татьяна Викторовна, Конорова Ольга Валерьевна, Круглова Наталья Львовна, Жеребцова Ирина Константиновна
Должность помощник врача-эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тюрина Елена Сергеевна
Должность инженер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Жданкина Татьяна Григорьевна
Должность фельдшер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Фролову Елену Ивановну
Должность старшего специалиста 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лебедева Антонина Витальевна
Должность фельдшер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Князева Оксана Николаевна, Пронькина Инна Ивановна
Должность фельдшер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Киселев Николай Арсеньевич
Должность главный врач филиала
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Цымбалов Евгений Александрович
Должность врач-бактериолог
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Домнина Оксана Андреевна
Должность фельдшер-лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Москаеву Елену Ивановну
Должность специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Зяблов Евгений Алексеевич
Должность врач по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Дьякову Ольгу Петровну
Должность ведущего специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Пужаеву Анастасию Валерьевну
Должность специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Володина Лидия Александровна
Должность помощник врача по гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Тарасова Ирина Васильевна
Должность помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Козлову Елену Юрьевну
Должность ведущего специалиста-эксперта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Сидельникова Татьяна Алексеевна.
Должность помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Перова Лариса Александровна
Должность медицинский лабораторный техник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Гребнева Светлана Юрьевна
Должность руководитель ИЛЦ - врач по санитарно-гигиеническим лабораторным исследованиям
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-07-03
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-11
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 7
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Осмотр помещений и прилегающей территории объекта 4 рабочих дня, Рассмотрение документов, относящихся к предмету проверки 3 рабочих дня: Санитарно-эпидемиологическое заключение на вид деятельности Меню муниципального бюджетного учреждения дополнительного образования «Оздоровительно-образовательный центр «Лесная сказка» Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую Журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании Журнал проведения витаминизации блюд Журнал бракеража готовой кулинарной продукции Технологические карты, меню-раскладки Журнал здоровья Режим дня Ведомости контроля за питанием детей Отбор проб и проведение лабораторных исследований: ГБМБ-3, ППСХ-3 (соль, нитраты или при наличии рыбы - фосфаты), ППМБ-2, ПППЗ-2, ППФХ-2 (при наличии рыбы - глазурь), ВПМБ-1, ВПСХ-1, СМБГКП-10, обед КЛР-3, ГБТО-1, СМПЗ-5, ДССХ-2, ГБСХ (С-витаминизация)-1, с одновременным проведением вышеуказанных мероприятий по контролю общей продолжительностью 07 рабочих дней.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2002-12-20
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2016-08-05
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ абз.8 Перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образ. и соц. сфере, осуществляемых ЮЛ и ИП, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью, утв. Пост.Прав.РФ от 23.11.2009 N 944
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 19212682
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-06-25

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 4, 9, 12, 13, 14, 17, 18 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки