РОСПРОВЕРКИ

Проверка Открытое акционерное общество Княгининское молоко
№521901545688

🔢 ИНН:
5217000301
🆔 ОГРН:
1025200935462
📍 Адрес:
Нижегородская область, Княгининский район, г. Княгинино ул. Свободы, 7, ,
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.05.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Открытое акционерное общество Княгининское молоко (ИНН: 5217000301) , адрес: Нижегородская область, Княгининский район, г. Княгинино ул. Свободы, 7, ,

Причина проверки:

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • В «заразной» зоне лаборатории присутствует нетиповая деревянная мебель (деревянная тумбочка, стол для приема проб) с многочисленными трещинами и отбитыми краями, что не позволяет проводить многократную обработку моющими и дезинфицирующими средствами У сотрудников бактериологической лаборатории проводящих автоклавирование, отсутствуют документы, подтверждающие прохождение специальных курсов. Состав аварийной аптечки, не соответствует требованиям п. 3.1 СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности и возбудителями паразитарных болезней», а именно: отсутствуют навески по 0,0125гр. перманганата калия для приготовления 0,05% ножницы с закругленными браншами, 2 флакона 70% этилового спирта по 100 мл. Данные нарушения устранены в ходе проверки на 18.06.2019г. Представлены фотоматериалы, подтверждающие устранение указанных в п.3 нарушений.Согласно п. 2.12.14 СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности и возбудителями паразитарных болезней» контроль работы паровых и воздушных стерилизаторов, используемых для обеззараживания материалов проводят согласно действующим инструктивно-распорядительным и методическим документам физическим, химическим и биологическим методами. В нарушение вышеуказанных требований контроль работы паровых и воздушных стерилизаторов в лаборатории проводится только химическим методом. В бактериологической лаборатории, в специально отведенном месте отсутствует гидропульт (автомакс) на случай аварии, при которой создается реальная или потенциальная возможность выделения патогенного биологического агента в производственную зону, где проводят работы с ПБА
  • 1. На момент проведения проверки шланг для перекачивания молока на одной линии приёмки лежит на полу площадки, не уложенный на кронштейны, что может привести к загрязнению сырья для производства продукции. 2. Согласно протокола испытаний смывов № 8676-8685 от 20.05.2019 г. и экспертного заключения № 06-1065 от 21.06.2019 г. в 3 смывах из 10 с оборудования участка фасовки масла маслоцеха, обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствует о некачественном контроле со стороны должностных лиц предприятия , за режимами мойки оборудования, что может привести к загрязнению пищевой продукции ,
  • 1. Отсут-ет док-нт (приказ), подтв-щий утверждение зон санохраны источников водоснабж-я 2.Примен-е на очистных сооруж-ях таблетки «Алмадез хлор» согласно инструкции по примен-ю не предназначены для дезинфекции сточных вод; обеззар-е сточ.вод орг-но не на конечном этапе очистки 3. У слесаря-рем, занятого на обслуж-ии водопр.сетей, отсут-ют данные о медосвид-нии по прил.2 п.25 Пр.МЗиСР №302н от 12.04.2011г; и данные о направлении раб-ков на медосвид-ние в центре профпатологии 4.Наруж.и внутр.сторона окон.остекл-ия 2-х окон в помещ-ии вакуум аппарат.цеха и помещ-я сушильн.отд-я грязная.Нарушение устранено. 5.Вытяж.вентиляторы цеха вакуум аппаратов не укреплены в отверстиях пробитых в стене, отверстия не оборуд-ны защит.сеткой.6. Часть помещ-я цеха фасовки масла в монолит, освободили от стар.оборуд-я, с целью провед-я ремонта и установки нового оборуд-я. На момент проверки работы не завершили 7.По рез-там инструм-ных исслед-ний согласно протокола измерения искусст-ной освещ-сти №05-357- ОСВ от 14.06.2019 и эксп.заключения №06-1065 от 21.06.2019г уровни искусст-ной освещ-ти на раб.местах упаковки масла, подачи масла в автомат, расфасовки и упаковки сметаны в цехе фасовки сметаны и масла, на раб.месте маркировки упаковки в цехе произв-ва масла, не соотв-ли треб-ям СанПиН2.2.4.3359-16. 8.При входе в блок быт.помещ-й начато провед-е рем-х работ. На момент провед-я проверки работы по оборуд-ю помещ-я для хранения вспом.материалов не завершили. 9.Наруш.периодич-ть прохожд-я флюор-го обслед-я у 1 работника аппарат.цеха по произв-ву молоч.прод-ции Стуловой Е.В. Нарушение устранено.10.Внутр.отделка помещ-я «заразной» зоны бак.лабор.выполнена не в соотв-ии функц-ным назнач-ем и гиг.норм-ми. 11.В бак.лабор-рии на границе «чистой» и «заразной» зон в санпропускнике отсут-ет душевая комната. 12.Входная дверь в помещ-е «заразной зоны» в деревян.исполнении не герметичная.13.Боксированное помещ-е бак.лабор-рии оборуд-но автономной системой мех.вентиляции с фильтрами ФяС не проверяемые на защит-ю эфф-ть.
Нарушенный правовой акт:
  • СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности и возбудителями паразитарных болезней».
  • пп. 8 п. 3, п. 1 ст. 10; ТР ТС 021\2011 «Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции » Утверждённого решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, п. 46 ТР ТС 033\2013 « Технический регламент Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции » Утверждённого решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2013 г. № 67
  • п. 1.13. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого водоснабжения», п. 4 ст.18 Федерального Закона № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 6.8 СанПиН 2.1.5.980-00 «Гигиенические требования к охране поверхностных вод», п. 3.6 МУ 2.1.5.800-99 «Организация госсанэпиднадзора за обеззараживанием сточных вод», п. 2.13 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах". п. п. 2.3.9 ;2.3.11; п. 2.3.13; п. 2.3.24 Приложения 4 СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности и возбудителями паразитарных болезней»
  • ст.ст. 4,9,12,13,14,16,17,18 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (в действующей редакции)
Выданные предписания:
  • 1) Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда в течении 10 дней с момента получения данного предписания и согласовать её с Территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области в Лысковском, Воротынском, Княгининском, Спасском районах.
  • Производственная бактериологическая лаборатория: 1.Обеспечить выполнение п. п. 2.3.11 СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности и возбудителями паразитарных болезней». Внутреннюю отделку помещений «заразной» зоны бак.лаб-рии выполнить в соот-вии функц-ным назнач-ем и гиг.нормативами. 2. Предусмотреть наличие душевой комнаты в сан. пропускнике на границе «чистой» и «заразной» зон. 3.Обеспечить герметичность входной двери в помещение «заразной» зоны. 4. Обеспечить регулярный контроль защитной эфф-ти фильтров, устан-ных в мех-ской приточно-вытяжной вентиляции боксированного помещения бак.лабор-рии, в соответствии п. 2.3.24 СП 1.3.2322-08 Приложение 4. 9. Предоставить документ (приказ), подтв-щий утверждение зон сан.охраны источников водоснабжения АО «Княгининское молоко» 10. Организовать медосвидет-ние слесаря-ремонтника, занятого на обслуж-нии водопровод.сетей, по п.25 прил.2 Приказа МЗиСР №302н от 12.04.2011г; 11. Обеспечить надёжное крепление вытяжных вентиляторов цеха вакуум аппаратов (2 ед.) в отверстиях пробитых в стене, отверстия оборудовать защитной сеткой.12. Обеспечить завершение рем-ных работ и установку оборуд-ния в помещении цеха фасовки масла в монолит, привести пол, стены и потолок помещ-ия в состояние исключающее возмож-ть загрязнения готовой продукции. 13. Обес-ть соот-вие уровней искусст-ой освещён-ти на раб.местах упаковки масла, подачи масла в автомат, расфасовки и упаковки сметаны в цехе фасовки сметаны и масла, на рабочем месте маркировки упаковки в цехе производства масла, требованиям СанПиН 2.2.4.3359-16. 14. Обес-ть заверш-е рем-х работ по оборуд-ю помещения для хранения вспом-х материалов привести пол, стены и потолок помещения в состояние исключающее возможность загрязнения гот.прод-ции. 15. Орг-ть дезинфекцию сточ.вод на конеч. этапе очистки ср-ми, разреш-ми к применению. 16. Орг-ть медосвид-е стажированных работников в центре профпатологии в соответствии с п.37 прил.3 Приказа МЗиСР №302н от 12.04.2011г.
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская область, Воротынский район, с. Белавка, ул. Школьная; Княгининский район, г. Княгинино, ул. Свободы, 7; ул. Свободы, 7,; Княгининский район, д. Слотино, ул. Зеленая
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Нижегородская область, Княгининский район, г. Княгинино ул. Свободы, 7, ,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 25.06.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Лысковском, Воротынском, Княгининском, Спасском районах, 606212 Нижегородская область г.Лысково ул.Чернышевского д.9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 16.05.2019
Длительность КНМ (в днях) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бударин Сергей Львович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника, руководитель группы
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алексеева Наталья Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист- эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области в Лысковском, Воротынском, Княгининском, Спасском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Орлова Анна Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лапшинова Ирина Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В «заразной» зоне лаборатории присутствует нетиповая деревянная мебель (деревянная тумбочка, стол для приема проб) с многочисленными трещинами и отбитыми краями, что не позволяет проводить многократную обработку моющими и дезинфицирующими средствами У сотрудников бактериологической лаборатории проводящих автоклавирование, отсутствуют документы, подтверждающие прохождение специальных курсов. Состав аварийной аптечки, не соответствует требованиям п. 3.1 СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности и возбудителями паразитарных болезней», а именно: отсутствуют навески по 0,0125гр. перманганата калия для приготовления 0,05% ножницы с закругленными браншами, 2 флакона 70% этилового спирта по 100 мл. Данные нарушения устранены в ходе проверки на 18.06.2019г. Представлены фотоматериалы, подтверждающие устранение указанных в п.3 нарушений.Согласно п. 2.12.14 СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности и возбудителями паразитарных болезней» контроль работы паровых и воздушных стерилизаторов, используемых для обеззараживания материалов проводят согласно действующим инструктивно-распорядительным и методическим документам физическим, химическим и биологическим методами. В нарушение вышеуказанных требований контроль работы паровых и воздушных стерилизаторов в лаборатории проводится только химическим методом. В бактериологической лаборатории, в специально отведенном месте отсутствует гидропульт (автомакс) на случай аварии, при которой создается реальная или потенциальная возможность выделения патогенного биологического агента в производственную зону, где проводят работы с ПБА
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. На момент проведения проверки шланг для перекачивания молока на одной линии приёмки лежит на полу площадки, не уложенный на кронштейны, что может привести к загрязнению сырья для производства продукции. 2. Согласно протокола испытаний смывов № 8676-8685 от 20.05.2019 г. и экспертного заключения № 06-1065 от 21.06.2019 г. в 3 смывах из 10 с оборудования участка фасовки масла маслоцеха, обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствует о некачественном контроле со стороны должностных лиц предприятия , за режимами мойки оборудования, что может привести к загрязнению пищевой продукции ,
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Отсут-ет док-нт (приказ), подтв-щий утверждение зон санохраны источников водоснабж-я 2.Примен-е на очистных сооруж-ях таблетки «Алмадез хлор» согласно инструкции по примен-ю не предназначены для дезинфекции сточных вод; обеззар-е сточ.вод орг-но не на конечном этапе очистки 3. У слесаря-рем, занятого на обслуж-ии водопр.сетей, отсут-ют данные о медосвид-нии по прил.2 п.25 Пр.МЗиСР №302н от 12.04.2011г; и данные о направлении раб-ков на медосвид-ние в центре профпатологии 4.Наруж.и внутр.сторона окон.остекл-ия 2-х окон в помещ-ии вакуум аппарат.цеха и помещ-я сушильн.отд-я грязная.Нарушение устранено. 5.Вытяж.вентиляторы цеха вакуум аппаратов не укреплены в отверстиях пробитых в стене, отверстия не оборуд-ны защит.сеткой.6. Часть помещ-я цеха фасовки масла в монолит, освободили от стар.оборуд-я, с целью провед-я ремонта и установки нового оборуд-я. На момент проверки работы не завершили 7.По рез-там инструм-ных исслед-ний согласно протокола измерения искусст-ной освещ-сти №05-357- ОСВ от 14.06.2019 и эксп.заключения №06-1065 от 21.06.2019г уровни искусст-ной освещ-ти на раб.местах упаковки масла, подачи масла в автомат, расфасовки и упаковки сметаны в цехе фасовки сметаны и масла, на раб.месте маркировки упаковки в цехе произв-ва масла, не соотв-ли треб-ям СанПиН2.2.4.3359-16. 8.При входе в блок быт.помещ-й начато провед-е рем-х работ. На момент провед-я проверки работы по оборуд-ю помещ-я для хранения вспом.материалов не завершили. 9.Наруш.периодич-ть прохожд-я флюор-го обслед-я у 1 работника аппарат.цеха по произв-ву молоч.прод-ции Стуловой Е.В. Нарушение устранено.10.Внутр.отделка помещ-я «заразной» зоны бак.лабор.выполнена не в соотв-ии функц-ным назнач-ем и гиг.норм-ми. 11.В бак.лабор-рии на границе «чистой» и «заразной» зон в санпропускнике отсут-ет душевая комната. 12.Входная дверь в помещ-е «заразной зоны» в деревян.исполнении не герметичная.13.Боксированное помещ-е бак.лабор-рии оборуд-но автономной системой мех.вентиляции с фильтрами ФяС не проверяемые на защит-ю эфф-ть.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст. 6.3 КоАП РФ Ответственным за выявленные нарушения является начальник производственной лаборатории АО «Княгининское молоко- Павлинова Людмила Ивановна в соответствии с Приказом руководителя № 7-К от 12.01.1998г.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности и возбудителями паразитарных болезней».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст. 14.43 ч 1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, административный штраф в размере десяти тысяч рублей (10000 руб.), протокол 19220133 от 25.06.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате начальника производства по переработке молока Акционерного Общества «Княгининское молоко» Галанкина Евгения Викторовича

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19221668/ТР
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.07.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1) Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда в течении 10 дней с момента получения данного предписания и согласовать её с Территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области в Лысковском, Воротынском, Княгининском, Спасском районах.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп. 8 п. 3, п. 1 ст. 10; ТР ТС 021\2011 «Технический регламент Таможенного союза О безопасности пищевой продукции » Утверждённого решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880, п. 46 ТР ТС 033\2013 « Технический регламент Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции » Утверждённого решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2013 г. № 67
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст. 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, административный штраф в размере двадцати тысяч рублей (20000 руб.), протокол 19220132 от 25.06.2019г.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Акционерное общество «Княгининское молоко»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19221668
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.12.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Производственная бактериологическая лаборатория: 1.Обеспечить выполнение п. п. 2.3.11 СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности и возбудителями паразитарных болезней». Внутреннюю отделку помещений «заразной» зоны бак.лаб-рии выполнить в соот-вии функц-ным назнач-ем и гиг.нормативами. 2. Предусмотреть наличие душевой комнаты в сан. пропускнике на границе «чистой» и «заразной» зон. 3.Обеспечить герметичность входной двери в помещение «заразной» зоны. 4. Обеспечить регулярный контроль защитной эфф-ти фильтров, устан-ных в мех-ской приточно-вытяжной вентиляции боксированного помещения бак.лабор-рии, в соответствии п. 2.3.24 СП 1.3.2322-08 Приложение 4. 9. Предоставить документ (приказ), подтв-щий утверждение зон сан.охраны источников водоснабжения АО «Княгининское молоко» 10. Организовать медосвидет-ние слесаря-ремонтника, занятого на обслуж-нии водопровод.сетей, по п.25 прил.2 Приказа МЗиСР №302н от 12.04.2011г; 11. Обеспечить надёжное крепление вытяжных вентиляторов цеха вакуум аппаратов (2 ед.) в отверстиях пробитых в стене, отверстия оборудовать защитной сеткой.12. Обеспечить завершение рем-ных работ и установку оборуд-ния в помещении цеха фасовки масла в монолит, привести пол, стены и потолок помещ-ия в состояние исключающее возмож-ть загрязнения готовой продукции. 13. Обес-ть соот-вие уровней искусст-ой освещён-ти на раб.местах упаковки масла, подачи масла в автомат, расфасовки и упаковки сметаны в цехе фасовки сметаны и масла, на рабочем месте маркировки упаковки в цехе производства масла, требованиям СанПиН 2.2.4.3359-16. 14. Обес-ть заверш-е рем-х работ по оборуд-ю помещения для хранения вспом-х материалов привести пол, стены и потолок помещения в состояние исключающее возможность загрязнения гот.прод-ции. 15. Орг-ть дезинфекцию сточ.вод на конеч. этапе очистки ср-ми, разреш-ми к применению. 16. Орг-ть медосвид-е стажированных работников в центре профпатологии в соответствии с п.37 прил.3 Приказа МЗиСР №302н от 12.04.2011г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1.13. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого водоснабжения», п. 4 ст.18 Федерального Закона № 52 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 6.8 СанПиН 2.1.5.980-00 «Гигиенические требования к охране поверхностных вод», п. 3.6 МУ 2.1.5.800-99 «Организация госсанэпиднадзора за обеззараживанием сточных вод», п. 2.13 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах". п. п. 2.3.9 ;2.3.11; п. 2.3.13; п. 2.3.24 Приложения 4 СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности и возбудителями паразитарных болезней»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тутушкин Валерий Валерьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный инженер Акционерного общества «Княгининское молоко» (АО КМ) уполномоченный представитель по доверенности от 16.05.2019 года
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Павлинова Людмила Ивановна.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник производственной лаборатории АО «Княгининское молоко»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): главный инженер Акционерного общества «Княгининское молоко» (АО КМ) Тутушкин Валерий Валерьевич уполномоченный представитель по доверенности от 16.05.2019 года - 25.06.2019г.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Открытое акционерное общество Княгининское молоко
ИНН проверяемого лица 5217000301
ОГРН проверяемого лица 1025200935462
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 10.10.2002
Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 01.02.2002
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 07.05.2018

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Чрезвычайно высокий риск (1 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 30.04.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001019235
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1055238026491
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ Государственная жилищная инспекция Нижегородской области, Главное управление МЧС России по Нижегородской области, Волжско-Окское управление Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сидельникова Татьяна Алексеевна, Круглова Наталья Львовна, Жеребцова Ирина Константиновна, Конорова Ольга Валерьевна, Михеева Татьяна Викторовна,
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене, помощники врача-эпидемиолога.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Киселёв Николай Арсеньевич, Гребнева Светлана Юрьевна, Зяблов Евгений Алексеевич, Маркелова Алла Владимировна, Ширшиблев Владимир Сергеевич, Поняев Николай Аркадьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач, врач по СГЛИ, врач по гигиене труда, врачи по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Капустина Н.А., Бударин С.Л., Травкина С.А, Виноградова Л.В., Алексеева Н.А., Муравьева Н.А., Орлову Анну Михайловну, Лапшинову Ирину Геннадьевну, Эминову Лейлу Мамед кызы
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник ТО, зам. нач., гл спец-эксперт, ведущие спец-эксп, ст спец 1 разряда, Зам.нач.отд.надз. на транспорте, главного специалиста-эксперта , специалиста-эксперта отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 14.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 25.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ журналы генеральных уборок, инструкции по эксплуатации на используемую лабораторную аппаратуру и другое оборудование, план проведения тренировочных учений по ликвидации аварий, рабочий журнал по санитарно-эпидемиологическим исследованиям, учетные формы по порядку хранения микроорганизмов, инструкция по безопасной работе в лаборатории, инструкция по работе вентиляционной системы лаборатории, документация по контролю работы вентиляционного оборудования лаборатории, журналы регистрации температурных режимов, документы, подтверждающие повышение квалификации специалистов, осуществляющих лицензируемую деятельность, не реже 1 раза в 5 лет, свидетельств об окончании специальных курсов персоналом, проводящим автокларирование, документы, определяющий режим безопасности работы для каждого структурного подразделения, проводящие работы с ПБА III-IV групп патогенности, документы, подтверждающие создание комиссии по контролю соблюдения требований биологической безопасности, план работы комиссии, акты проверки соблюдения требований биологической безопасности, рабочие журналы, программы и результаты производственного внутрилабораторного контроля, документы, подтверждающие проведение инструктажей по соблюдению требований биологической безопасности, журнал посещений лаборатории для инженерно-технического персонала, документы, подтверждающие проведение метрологического контроля средств измерений, используемых в микробиологической лаборатории 2 рабочих дня.
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Обследование территории предприятия, производственных, вспомогательных и бытовых помещений предприятия, технологического оборудования и технологических процессов , условий изготовления, хранения, транспортировки , упаковки, маркировки и реализации пищевых продуктов, и сырья. Обследование бактериологической лаборатории, производственного, технологического оборудования, вент. систем бактериологической лаборатории - 8 рабочих дней ;
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов, относящихся к предмету проверки: свидетельства о государственной регистрации права собственности или договора аренды предприятия, проект зоны санитарной охраны арт. скважин ; санэпидзаключения на проекты СЗЗ, НДС и ПДВ, договор на вывоз ТБО; договоры на водоснабжение, водоотведение; договоры на проведение дератизации и дезинсекции помещений; договор на утилизацию опасных отходов, демеркуризацию ртутьсодержащих люминесцентных ламп; на обслуживание и поверку оборудования договор об оказании услуг по стирке спец. одежды; паспорта на вентиляционные системы; акты проф.осмотров и ремонта вент. систем; договоры на проведение лабораторных исследований; протоколы лабораторных исследований, проведенных по программе производственного контроля, отчет по выполнению ППК за 2018-2019 г.г.; ассортимент производимой продукции, сопроводительные документы на закупаемое , производимое и реализуемое сырье и пищевые продукты, документация производственные, медицинские журналы, ГОСТы, ТУ на производимую продукцию; список оборудования, паспорта на технологическое оборудование, журналы технического осмотра и ремонта технологического оборудования, графики ППР; документы, подтверждающие сдачу отходов производства и потребления; приказы на должностных лиц (работников), на которых возложены функции по контролю за санитарным состоянием предприятия, качеством продукции, осуществлению охраны труда и технике безопасности, охране окружающей среды; контингент лиц, подлежащих медицинским осмотрам; заключительный акт по итогам периодических медицинских осмотров и справки о медицинском освидетельствовании при поступлении на работу (предварительный медосмотр), медицинские книжки.
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Карты учета выдачи спецодежды, спецобуви и средств индивидуальной защиты, а также сертификаты соответствия на используемые спецодежду, спецобувь и СИЗ; перечень осуществляемых юридическим лицом работ и услуг, выпускаемой продукции, а также видов деятельности, представляющих потенциальную опасность для человека и подлежащих санитарно-эпидемиологической оценке сертификации (декларированию), лицензированию, на объектах (подразделениях), расположенных по разным адресам Нижегородской области, документы, подтверждающие наличие зданий, сооружений и помещений.
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Инвентаризационный план производственной бактериологической лаборатории с экспликацией помещений, документы, определяющие режим безопасной работы структурных подразделений; приказы о допуске сотрудников к работе с ПБА; рабочие журналы по санитарно-микробиологическим исследованиям; учетные формы по порядку хранения микроорганизмов, документы по проверке знаний работающих с ПБА, инженерно- технического персонала; журнал инструктажей по соблюдению требований безопасности, приказ о создании режимной комиссии, положение и акты комиссии, свидетельства о прохождении специальной подготовки, работающих с ПБА, документация по учету движения ПБА, музейных штаммов в подразделениях; инструкция по безопасной работе в лаборатории, список сотрудников, личные медицинские книжки сотрудников, сведения по иммунизации работающих, инструкция по эксплуатации систем вентиляции, протоколы проверки фильтров на защитную эффективность; -договора на утилизацию биологических отходов, в т.ч. СОП по опасным отходам, на обслуживание лабораторной техники, на утилизацию одноразовых лабораторных изделий, план (программа) производственного контроля и документация по ее выполнению при выполнении работ с ПБА, инструкция по правилам обращения с отходами и схема удаления отходов с качественным и количественным составом, протоколы лабораторных (инструментальных) испытаний (исследований),журнал учета времени работы бактерицидных облучателей, инструкции, свидетельства о гос. регистрации на используемые дезинфицирующие и моющие средства, упаковку, изделия мед.техники, тех. паспорта, свидетельства о государственной регистрации, поверке, график планово- предупредительных ремонтов вент. Систем
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ проведение отбора проб : ВПМБ-1, ВПСХ-1, ППМБ-1, ППСХ-1, ППФХ-1, ДССХ-1, СМСЛМ-10, СМСТФ-10, СМБГКП-10, ППРИ-2, ПСРИ-2, ПищЭмарк-7, УпакСХ -3, МолПФХф-1 (масло, жирно-кислотный и колич содержание стеринов), ТРТС СИЗ (5)-1 (крем), Антиб-1, ПП_Пест-1.; вода сточная на паразитологические показатели производство замеров на рабочих местах МКЛ-8, ОСВ-8, ЭМИ-5, ШПР-3, ВБР-1 Артезианские скважины в том числе молокоприемный пункт Воротынский район с. Белавка ВИСХ-7, ВИМБ-7, водопровод молокоприемный пункт Воротынский район с. Белавка ВПМБ-1, ВПСХ-1. с проведением инструментальных исследований и одновременным проведением вышеуказанных мероприятий по контролю общей продолжительностью 10 рабочих дней.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 10.10.2002
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 01.02.2002
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Постановление Правительства РФ от 17.08.2016г. №806
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 07.05.2018
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 19221668
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 26.04.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст.ст. 4,9,12,13,14,16,17,18 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (в действующей редакции)
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой